米其林

「台北台中米其林指南 2021」星級餐廳名單25日揭曉，去年獲得一星的台中「鹽之華」法國餐廳再獲續星，市長盧秀燕特地到「鹽之華」恭喜餐廳主廚黎俞君，感謝她讓台中被看見，黎俞君則表示，台中很可愛，她對台...

2021台北台中米其林名單今（25）天揭曉，君品酒店的頤宮連續4年獲得米其林三星肯定，也是台灣從有米其林評鑑以來唯一的一家三星餐廳；而今年首度頒出的米其林服務大獎由頤宮餐廳經理歐宛臻獲得。另外，台灣米...

隨著疫情趨緩、警戒降到二級，因疫情受到嚴重影響的台中觀光和旅宿產業，為了拼經濟，各家業者紛紛推出促銷方案搶客，市府也配合紓困與振興，希望能幫忙拼復甦。去年台中市第一次參加米其林評鑑，有4家餐廳摘星，愛...

米其林今（11）日率先公布必比登推介名單：名單中臺北有 58 個店家、臺中有 33 個店家獲得必比登推介，其中 19 家店家是新入選，6家位於臺北、13家位於臺中，詳細名單如下：2021必比登推介「台...

萬眾矚目的《台北台中米其林指南2021》名單將於8月25日公布，米其林今（11）日率先公布價格上較為親民的《必比登推介名單》。今年的名單中台北有58個店家、台中有33個，其中有19家是新入選，6家位於...

有民眾爆料，到名廚江振誠創立的米其林餐廳用餐，發現店內不少廚師都沒戴好口罩，經過衛生局稽查，發現廚師的確沒戴口罩，要求業者要限期改善，業者則回應，廚師是試吃味道才取下口罩。另外，為了維護手搖飲品的茶品...

印度武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情煞不住，確診人數突破700萬大關，直逼全球疫情最嚴重的美國。住在紐約的印度名廚卡納，看到家鄉同胞因疫情陷入困境，連填飽肚子都成問題，就自告奮勇，捐贈...