米其林 生活 必比登名店認「無法杜絕蟑螂」 雙月食品社:創始店... 2024.10.09 10:04 連續7年,獲得米其林必比登推介的連鎖餐廳「雙月食品社」,日前遭消費者投訴餐點有蟑螂,引發食安疑慮。怎料,雙月8日深夜突於臉書坦言青島店環境老舊,客人說「如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店!」,考量即便努力... 生活 必比登「雙月」爆吃到小強!業者盼聯絡道歉:無法1... 2024.09.04 18:15 連續多年獲得米其林必比登推薦的餐廳「雙月食品社」,有消費者稱,在外送餐點小白菜中吃到小蟑螂,一度以為是油蔥,向外送平台反映,而雙月總公司也發出聲明致歉,也希望這名客人可以盡速向他們聯絡,進一步了解。雙... 生活 台菜餐廳「元紀」試營運摘星引議! 米其林官方說明... 2024.08.29 15:26 2024台灣米其林指南27號才公布上榜的餐廳名單,其中台中一間台菜餐廳奪下一星榮耀,但有民眾發現,餐廳9/1才要正式營運,質疑為什麼還沒正式營運,就可以摘下米其林一星,引發熱烈討論。還沒正式營運摘1星... 生活 《台灣米其林指南2024》出爐!頤宮連七年蟬聯三... 2024.08.27 17:33 《台灣米其林指南2024》星級餐廳名單於今(27)日下午兩點正式揭曉,共343家入選餐廳,包括7間新進和3間晉升的一星餐廳,而三星與二星餐廳皆與去年相同,君品酒店的粵菜餐廳「頤宮」、台中的時尚新加坡菜... 生活 2024必比登推介名單出爐 全台126家入選「1... 2024.08.20 19:37 2024台灣米其林指南今(20)日宣布必比登推介入選名單,今年總共多達126間店家入選,包括台北43家、台中27家、台南31家、高雄25家店家上榜,其中新入選的有16間店家,超過一半提供台灣在地美味與... 生活 米其林名廚江振誠引退拋震撼彈!「全台最難訂餐廳」... 2024.07.29 15:58 擁有米其林二星頭銜的知名主廚江振誠今(29)天召開國際記者會,無預警宣布「從前線引退」的消息,而他在台北創立的餐廳RAW也將畫下句點。江振誠強調,他在餐飲界20年,回台灣也10年了,一直希望為這塊土地... 國際 西國名店餐點多變 獲得最佳餐廳殊榮 2024.07.29 15:20 西班牙巴塞隆納的創意料理名店Disfrutar獲得全球最佳餐廳的殊榮。餐廳十年前成立,第二年就進入50家最佳餐廳排行榜,而且名次年年進步,這三年更從第三名、第二名,挺進榜首寶座。名廚高足創業 Disf... 生活 2024台灣美食展8/2登場 4大展區、6大... 2024.07.26 10:08 今夏最大美食盛會,台灣美食展8月2日至5日於台北世貿一館登場,主辦單位台灣觀光協規劃「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送... 生活 母親節搶客 米其林餐盤推薦餐廳插旗百貨 2024.04.24 19:30 一年一度母親節即將到來,餐飲業又掀起一波搶客大戰,其中隱身於百貨店的餐廳,幾乎沒事先訂位吃不到。看準百貨公司的集客力,就連米其林餐盤推薦的知名餐廳也前來插旗。另外,甚至有餐飲集團在同一間百貨內開複數品... 國際 奢華!外太空吃米其林大餐 套裝行程1600萬 2024.03.19 20:56 想來趟太空旅遊嗎?現在太空旅遊公司要跟米其林二星餐廳合作,先讓遊客搭乘世界第一個太空氣球,升空到平流層後,一邊享用美食,一邊欣賞太陽從地平線升起,雖然行程費用約1600萬台幣,但乘客不須訓練或額外購買... 地方 不滿內場催促!速食店員突「暴走下班」 客等111... 2023.11.02 14:49 點餐點到一半店員突然暴氣走人?有民眾到新北市三峽一間速食店準備點餐,但疑似因為店內要用餐的人太多,櫃台工讀生突然被內場店員飆罵催促,讓櫃台工讀生不滿竟直接離開「下班走人」,PO網民眾就說,他在現場乾等... 地方 內用10元、外帶5元 必比登豬腳店「收小費」惹議 2023.09.06 15:19 台中富狀元豬腳店連續4年獲得米其林必比登推介餐廳,卻遭網友PO文抱怨,說店家張貼公告「外帶收5元、內用要收10元小費」,認為是強迫給小費,PO文一出,引發網友熱烈討論,有人說等於變相漲價,但也有網友認... 財經 台北必比登上榜最多 華西街店租每坪衝3千 2023.08.31 21:22 台北市總共有45家店入選米其林必比登推薦,而華西街夜市就占了3家,成為平價美食密度最高的地段,店租行情也跟著曝光了!靠近人潮多的出入口,一個小攤位萬元起跳,有座位的店家上看2到3萬元,不過專家點出,有... 生活 2023《台灣米其林指南》出爐!「頤宮」三星6連... 2023.08.31 12:03 一年一度的《台灣米其林指南2023》於今(31)日上午揭曉,本屆同樣延續去年模式,一次公布台北、台中、台南及高雄的獲獎名單。台北君品酒店的「頤宮」連續6年獲得米其林三星肯定,「態芮」首獲三星肯定;台中... 生活 2023《台北台中台南高雄米其林指南》 必比登推... 2023.08.23 11:54 在2023年《台北台中台南高雄米其林指南》發布會之前,「米其林指南」於今(23)日公布了必比登推介的店家,全台共有139店家入選,包括台北45家、台中31家、台南36家,以及高雄27家,當中有26家,... 生活 曾獲米其林推薦 知名餐廳爆集體食物中毒 2023.07.06 15:03 位在台北市一家曾獲米其林推薦的海鮮餐廳,驚爆顧客疑似集體食物中毒!上個月底,陸續有消費者用餐完出現腹瀉症狀,老闆懷疑疑似是招牌菜「龍蝦三明治」受到汙染,目前已有至少30人受害,但究竟是哪個環節出問題,... 生活 端午粽南北戰開打!獲米其林推薦 粽子店家訂單接不... 2023.06.14 19:47 端午節即將到來,應景吃粽子,南北粽各有擁護者,美食之都台南集結在地小攤到百年老店,推各種台南粽,還有榮獲米其林推薦的百年老店,吸引民眾搶訂,業者訂單接不完。過節呷這味!肉粽端上米其林餐盤 掀民眾搶訂潮... 生活 高檔美食空中享用 航空公司紛推「星級飛機餐」 2023.04.19 20:37 全球新冠疫情趨緩,航空業為了搶攻市場大餅,也不斷提升機上服務品質。華航這回找來全台唯一的米其林三星餐廳「頤宮」,聯手打造長程航線餐點,歷經超過半年研發及多次驗收,終於將在4月21日正式登場,而且這回不... 生活 吃貨看這裡!4月新入選「米其林指南」 高雄有4家 2023.04.13 13:58 米其林日前公布4月最新入選指南餐廳,這次高雄一共有4間入選,其中位在新興區小巷弄的一間鴨肉油飯,老闆使用長糯米加入純麻油、薑和去骨鴨肉拌炒,每天6點就要起來備料,因為糯米要泡水3小時才會Q彈;另外入選... 生活 美食奧斯卡「亞洲50最佳餐廳」出爐!台灣3家入列... 2023.03.17 22:13 台灣被許多外國觀光客譽為「美食王國」,近日有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50最佳餐廳」,當中台灣共有3間餐廳入列,不過可惜的是,與去年相比,今年名次都有下滑的跡象,對此美食專家表示,近期外食餐飲市場有明顯...