日前米其林指南2022必比登推介名單出爐,其中台南「府城食府」的蚵仔煎照,卻因為「蚵仔外露」引發爭議。店家對此解釋,目的是希望讓大家了解蚵仔煎實際在餐廳出餐的樣貌,不過這個說法網友不買單,認為店家在硬凹,說牛肉湯也要放一隻牛嗎?或炒鱔魚也要放魚在上面嗎?

蚵仔「流出」為了示意 網友酸:牛肉湯也放頭牛?

日前米其林必比登公布台南「府城食府」的蚵仔煎照,引發爭議,只見蚵仔直接舖在上面,被網友吐槽是「蚵仔沒煎。」

「府城食府」官網公布蚵仔煎對比照,店家澄清實際在賣的蚵仔煎「蚵仔在裡面」,另外也發出聲明,原圖外露版的蚵仔煎是為了讓顧客能清楚餐點食材的示意照,更說料理本身沒有對錯之分,但這樣的說法,被網友認為是硬凹,砲轟說那喝牛肉湯也要放一隻牛嗎?或是吃炒鱔魚也要放魚嗎?

「府城食府」官網公布蚵仔煎對比照。圖/翻攝自Facebook@traditional.tainan.feast

「外露蚵仔煎」惹議 店家祭「免費吃」弭平眾怒

另外,網友也起底米其林發布的照片,其實就是店家官網的照片,但店家也說,其實是為了2014年交通部舉辦的「優良團餐」活動而拍攝,但為了平息眾怒,店家祭出蚵仔煎免費吃的活動。

送1800份蚵仔煎!店家強調「蚵仔不會霸氣外露」

店家說,只要名字任一字同音者(ㄎㄜ、ㄗˇ、ㄗㄞˇ、ㄐㄧㄢ),就可以免費享用蚵仔煎乙份,活動從26日開始,直到9月底,預計會送出1800份的蚵仔煎,更特別強調絕對不是「外露版」,請民眾不用擔心。

店家祭出「免費吃」活動,盼弭平爭議。圖/翻攝自Facebook@traditional.tainan.feast

台南/黃富祺、陳怡瑄、陳怡妤 責任編輯/吳苡榛

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