米其林 財經 吃這種尾牙羨煞人!科技、金融業指名摘星菜色 每桌... 2022.09.29 16:47 因為疫情沉寂2年的尾牙市場需求,在今年明顯反彈,不只接單量增,現在許多飯店集團的假日訂席幾乎全滿,而且每一桌的預算也連帶成長,就有金融業跟科技業指名預訂每桌要價6萬8的米其林三星菜色。尾牙戰開打 米其... 生活 米其林台南0顆星!網友點「1原因」遭淘汰 2022.08.31 16:01 今年米其林指南揭曉,台南身為「美食之都」竟抱蛋而歸,雖然不少民眾反倒鬆口氣,但就有網友點出落榜原因,就在於「小吃價位高」,他表示,就算衛生條件不佳、服務不到位,在國外仍有摘星案例,因此CP值低恐怕就是... 財經 星光熠熠!中山區13間米其林星級餐廳 這條路4餐... 2022.08.31 16:01 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》昨(30)日揭曉,獲選米其林星級餐廳的名單,各個來頭不小,從分布的區域來看,台北市中山區有13間入選,星光最閃耀,而最多米其林餐廳的路段,一樣由樂群三路蟬聯,短... 財經 米其林餐廳揭曉!星級主廚曝台菜美味秘訣 火候、鍋... 2022.08.30 20:55 《2022米其林指南》星級餐廳名單今(30)天出爐 ! 君品酒店的「頤宮中餐廳」連莊5年三星,再度用好滋味吸引米其林的青睞;首度摘星的「欣葉・鐘菜」用精緻化台菜,擄獲評審的芳心,主廚表示,台菜看似簡單... 地方 高雄首納米其林評鑑2餐廳摘一星 陳其邁讚:美食被... 2022.08.30 17:27 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)日揭曉名單,高雄市首次納入評選範圍,有兩家餐廳摘下米其林一星,分別為Liberté、承Sho,高雄總計有39間店家留名米其林歷史,高雄市... 地方 米其林星級餐廳「美食之都」掛蛋 在地人「鬆一口氣... 2022.08.30 16:28 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)天揭曉,今年首度將台南市、高雄市納入評選範圍,有「美食之都」的台南意外落榜,未有店家入選星級餐廳,不過,不少台南網友「鬆一口氣」,感謝米其林高抬貴手放... 生活 2022米其林星級餐廳出爐!「頤宮」三星5連霸、... 2022.08.30 13:00 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)天揭曉,今年評鑑除了公布台北、台中的一、二、三星餐廳,還首度新增高雄、台南兩大城市。台北君品酒店的頤宮連續5年獲得米其林三星肯定,也是台灣從有米其林評... 生活 鬧大! 「蚵仔沒煎」示意引公憤 網友轟店家硬凹 2022.08.25 21:50 日前米其林指南2022必比登推介名單出爐,其中台南「府城食府」的蚵仔煎照,卻因為「蚵仔外露」引發爭議。店家對此解釋,目的是希望讓大家了解蚵仔煎實際在餐廳出餐的樣貌,不過這個說法網友不買單,認為店家在硬... 生活 跟你吃的不同? 必比登推介「蚵仔煎照」掀熱議 2022.08.24 09:22 在《台北、台中、台南、高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林23日率先公布必比登推介名單, 首度入選的台南,有27個美食店家上榜;不過,米其林臉書粉絲專頁發文介紹台南美食時,發生意外插曲,網友... 生活 2022《台北台中台南高雄米其林指南》必比登推介... 2022.08.23 15:54 在《台北、台中、台南、高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林於今(23)日率先公布必比登推介名單。而今年名單首度納入台南與高雄雙城,總入選必比登推介的店家數來到了141家。名單中,台北有57個... 生活 台南首入米其林評選 在地人不以為意:自有口袋名單 2022.07.29 15:27 繼台北、台中之後,台南、高雄首度納入米其林指南評選範圍,摘星名單將在8月底公布,不過號稱「美食之都」的台南,許多當地人聽聞卻是不以為意,直呼心中早有口袋名單,與其吃米其林指南餐廳,不如吃熟悉的巷口攤販... 財經 輪胎半年漲2次! 2大品牌也喊漲「最高10%」 2022.07.05 19:45 由於原物料成本上漲,加上烏俄戰爭影響,輪胎價格光是在今年上半年就已經漲了兩次,近期包括普利司通、固特異也宣布將調漲售價,最高漲幅來到10%以反映成本,業者表示不排除還會再漲。開車族荷包淌血 1次換4輪... 生活 「鹽之華」兩度米其林摘星 盧秀燕:讓台中被看見 2021.08.26 10:33 「台北台中米其林指南 2021」星級餐廳名單25日揭曉,去年獲得一星的台中「鹽之華」法國餐廳再獲續星,市長盧秀燕特地到「鹽之華」恭喜餐廳主廚黎俞君,感謝她讓台中被看見,黎俞君則表示,台中很可愛,她對台... 生活 「頤宮」米其林大贏家! 蟬聯三星再奪服務大獎 2021.08.25 22:01 米其林星級餐廳名單今天(25日)揭曉,全台34家餐廳摘星,其中君品酒店「頤宮」中餐廳,4度蟬聯三星餐廳肯定,更是全台唯一榮獲三星的殊榮。而這次也有6家餐廳新進榜奪下一星,米其林官方就透露,計畫明年還將... 生活 米其林星榜名單出爐 「頤宮」三星四連霸 2021.08.25 16:07 2021台北台中米其林名單今(25)天揭曉,君品酒店的頤宮連續4年獲得米其林三星肯定,也是台灣從有米其林評鑑以來唯一的一家三星餐廳;而今年首度頒出的米其林服務大獎由頤宮餐廳經理歐宛臻獲得。另外,台灣米... 生活 抓暑假尾巴!台中旅宿業推促銷 中菜拚摘星 2021.08.25 11:20 隨著疫情趨緩、警戒降到二級,因疫情受到嚴重影響的台中觀光和旅宿產業,為了拼經濟,各家業者紛紛推出促銷方案搶客,市府也配合紓困與振興,希望能幫忙拼復甦。去年台中市第一次參加米其林評鑑,有4家餐廳摘星,愛... 生活 2021必比登推介名單 台北、台中美食一次看 2021.08.11 11:35 米其林今(11)日率先公布必比登推介名單:名單中臺北有 58 個店家、臺中有 33 個店家獲得必比登推介,其中 19 家店家是新入選,6家位於臺北、13家位於臺中,詳細名單如下:2021必比登推介「台... 生活 2021必比登推介名單出爐 台北6家、台中... 2021.08.11 11:23 萬眾矚目的《台北台中米其林指南2021》名單將於8月25日公布,米其林今(11)日率先公布價格上較為親民的《必比登推介名單》。今年的名單中台北有58個店家、台中有33個,其中有19家是新入選,6家位於... 生活 食安疑慮!江振誠米其林餐廳、丫頭手搖飲店衛生局抽... 2021.04.26 15:49 有民眾爆料,到名廚江振誠創立的米其林餐廳用餐,發現店內不少廚師都沒戴好口罩,經過衛生局稽查,發現廚師的確沒戴口罩,要求業者要限期改善,業者則回應,廚師是試吃味道才取下口罩。另外,為了維護手搖飲品的茶品... 生活 防疫旅館美食包三餐! 房客讚:「超完美養豬生活」 2021.02.02 17:40 年關近湧現返國潮,民眾返台要強制居家檢疫14天,防疫旅館三餐菜色也成焦點。為了讓房客有更好的隔離環境,台北市有不少防疫旅館都精心規劃菜單,有的提供高檔米其林料理,欣葉、鼎泰豐都在名單中,還有業者結合周...