米其林 國際 「病人餐」一定難吃?比利時醫院顛覆想像 獲美食指... 2023.03.15 10:25 醫院的住院餐,有人覺得可以接受,不過也有病人覺得食不下嚥。在歐洲的比利時,有家醫院用心提供患者高品質的食物,他們的膳食還獲得僅次於米其林指南的「高特米魯」美食指南認證,顛覆了一般人對於住院餐的刻板印象... 生活 米其林指南出爐! 肉燥飯、鍋燒意麵、炸蚵酥平價美... 2023.03.09 20:19 2023米其林指南出爐,這次中南部有6間餐廳入選,從法式料理、無菜單創意料理,到飄香幾10年的平價在地小吃都有。像是台中的無菜單鴨胸料理、高雄的滷肉飯、台南的炸蚵酥和鍋燒意麵,都深受評審的青睞。米其林... 政治 綠議員口誤! 稱蔡英文是「必比登」百大影響人物 2023.02.04 14:21 總統蔡英文昨(3)天晚間出席「台灣之友會」感恩之夜,不過自家台北市議員顏若芳引言時,卻鬧了小烏龍,把蔡總統是「富比世」百大影響力女性之一,說成「必比登」。事後她笑說,因為太常跟民眾介紹中山、大同的必比... 生活 8月剛入選必比登美食! 台南葉家小卷米粉明年元旦... 2022.12.22 13:31 台南知名美食葉家小卷米粉今年8月獲米其林必比登的殊榮,但在昨(21)天臉書粉專竟無預警宣布明年元旦起歇業,原因為老闆娘身體不復年輕,需要放長假調養,文中也未透露恢復營業的時間。歇業消息令不少饕客感到不... 生活 米其林二星餐廳「祥雲龍吟」宣布 12/1起暫停營... 2022.10.31 15:20 連續多年獲得米其林二星肯定的「祥雲龍吟」,今(31)日無預警宣布,因重新調整內部服務模式及設定未來發展方向,將於12月1日起暫停營業。祥雲龍吟透過臉書表示,在台落地深耕8年後,為了提供更好的餐點與服務... 生活 首班直飛米蘭僅15小時! 特邀米其林主廚製作飛機... 2022.10.26 16:08 解封後,我國首度新增直飛歐洲航點「台北飛義大利米蘭」,25日順利啟航抵達目的地,比起以往轉機到米蘭,現在有了直飛航班,至少可以縮短約5小時航程,為了慶祝米蘭首航,機上餐時找來米其林主廚操刀,而在台北、... 地方 台南選「自己的米其林」 網:能做些和吃無關的事... 2022.10.06 20:49 台南以美食聞名,不過日前台南的餐廳在米其林評選中抱蛋而歸,如今市府推出票選活動「我心目中的米其林」,讓網友票選30處市集、50個攤位,沒想到民眾評價兩極,有店家表示贊同,但也有民眾抨擊市府,這個活動簡... 生活 哪個縣市最玻璃心?網友點名「2都」:其他只能爭第... 2022.09.29 20:50 全台各縣市各具特色,有的以美食聞名,有的以景色著稱,對此有網友很好奇,在網路上發問「台灣哪個縣市最玻璃心?」結果引發網友熱議,多數人一面倒點名高雄和台南,說「台南、高雄第一、第二,其他縣市只能爭第三」... 財經 吃這種尾牙羨煞人!科技、金融業指名摘星菜色 每桌... 2022.09.29 16:47 因為疫情沉寂2年的尾牙市場需求,在今年明顯反彈,不只接單量增,現在許多飯店集團的假日訂席幾乎全滿,而且每一桌的預算也連帶成長,就有金融業跟科技業指名預訂每桌要價6萬8的米其林三星菜色。尾牙戰開打 米其... 生活 米其林台南0顆星!網友點「1原因」遭淘汰 2022.08.31 16:01 今年米其林指南揭曉,台南身為「美食之都」竟抱蛋而歸,雖然不少民眾反倒鬆口氣,但就有網友點出落榜原因,就在於「小吃價位高」,他表示,就算衛生條件不佳、服務不到位,在國外仍有摘星案例,因此CP值低恐怕就是... 財經 星光熠熠!中山區13間米其林星級餐廳 這條路4餐... 2022.08.31 16:01 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》昨(30)日揭曉,獲選米其林星級餐廳的名單,各個來頭不小,從分布的區域來看,台北市中山區有13間入選,星光最閃耀,而最多米其林餐廳的路段,一樣由樂群三路蟬聯,短... 財經 米其林餐廳揭曉!星級主廚曝台菜美味秘訣 火候、鍋... 2022.08.30 20:55 《2022米其林指南》星級餐廳名單今(30)天出爐 ! 君品酒店的「頤宮中餐廳」連莊5年三星,再度用好滋味吸引米其林的青睞;首度摘星的「欣葉・鐘菜」用精緻化台菜,擄獲評審的芳心,主廚表示,台菜看似簡單... 地方 高雄首納米其林評鑑2餐廳摘一星 陳其邁讚:美食被... 2022.08.30 17:27 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)日揭曉名單,高雄市首次納入評選範圍,有兩家餐廳摘下米其林一星,分別為Liberté、承Sho,高雄總計有39間店家留名米其林歷史,高雄市... 地方 米其林星級餐廳「美食之都」掛蛋 在地人「鬆一口氣... 2022.08.30 16:28 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)天揭曉,今年首度將台南市、高雄市納入評選範圍,有「美食之都」的台南意外落榜,未有店家入選星級餐廳,不過,不少台南網友「鬆一口氣」,感謝米其林高抬貴手放... 生活 2022米其林星級餐廳出爐!「頤宮」三星5連霸、... 2022.08.30 13:00 2022年《台北台中台南高雄米其林指南》今(30)天揭曉,今年評鑑除了公布台北、台中的一、二、三星餐廳,還首度新增高雄、台南兩大城市。台北君品酒店的頤宮連續5年獲得米其林三星肯定,也是台灣從有米其林評... 生活 鬧大! 「蚵仔沒煎」示意引公憤 網友轟店家硬凹 2022.08.25 21:50 日前米其林指南2022必比登推介名單出爐,其中台南「府城食府」的蚵仔煎照,卻因為「蚵仔外露」引發爭議。店家對此解釋,目的是希望讓大家了解蚵仔煎實際在餐廳出餐的樣貌,不過這個說法網友不買單,認為店家在硬... 生活 跟你吃的不同? 必比登推介「蚵仔煎照」掀熱議 2022.08.24 09:22 在《台北、台中、台南、高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林23日率先公布必比登推介名單, 首度入選的台南,有27個美食店家上榜;不過,米其林臉書粉絲專頁發文介紹台南美食時,發生意外插曲,網友... 生活 2022《台北台中台南高雄米其林指南》必比登推介... 2022.08.23 15:54 在《台北、台中、台南、高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林於今(23)日率先公布必比登推介名單。而今年名單首度納入台南與高雄雙城,總入選必比登推介的店家數來到了141家。名單中,台北有57個... 生活 台南首入米其林評選 在地人不以為意:自有口袋名單 2022.07.29 15:27 繼台北、台中之後,台南、高雄首度納入米其林指南評選範圍,摘星名單將在8月底公布,不過號稱「美食之都」的台南,許多當地人聽聞卻是不以為意,直呼心中早有口袋名單,與其吃米其林指南餐廳,不如吃熟悉的巷口攤販... 財經 輪胎半年漲2次! 2大品牌也喊漲「最高10%」 2022.07.05 19:45 由於原物料成本上漲,加上烏俄戰爭影響,輪胎價格光是在今年上半年就已經漲了兩次,近期包括普利司通、固特異也宣布將調漲售價,最高漲幅來到10%以反映成本,業者表示不排除還會再漲。開車族荷包淌血 1次換4輪...