蛋荒 國際 禽流感肆虐！日本單季已撲殺1500萬隻雞創新高 ... 2023.03.02 17:11 日本禽流感疫情擴大，今（2）日福岡縣針對福岡市內出現禽流感病例的養雞場撲殺約24.3萬隻蛋雞，日本農林水產省統計，本季日本撲殺的雞隻總數突破1500萬隻，創下新高紀錄。受到禽流感及飼料價格高漲影響，日... 國際 福岡史上最大規模！ 禽流感爆發「24萬隻雞」全數... 2023.03.02 15:04 日本福岡縣福岡市的一處養雞場爆發禽流感，有關單位今（2）天上午對24萬隻雞展開撲殺；根據了解，日本這處養雞場從2月28號起，陸續出現大批雞隻暴斃，經檢驗確認為禽流感，隨即進行撲殺。由於作業龐大，日本當... 國際 禽流感鬧蛋荒！ 日本蛋價漲8成「創30年來新高」 2023.03.01 19:47 全球鬧蛋荒，日本這個月雞蛋批發價創下歷史新高，一公斤約台幣74元，比去年同期漲了8成，餐飲業者和民眾大喊吃不消。日本專家更坦言，全球受禽流感疫情衝擊，加上俄烏戰爭，導致飼料價格上揚，缺蛋和蛋價高漲危機... 地方 蛋價漲仍咬牙不改初衷 台南點牛肉湯滷蛋免費吃到飽 2023.02.24 12:24 蛋價上漲，缺蛋話題延燒，高雄有業者逆向操作，賣蛋促銷，只要來買蛋，加碼送水煮蛋吃；更吸引人的還有，台南一間牛肉湯店，客人只要點一碗牛肉湯，滷蛋免費吃到飽，業者說已經維持28年，近期雞蛋價格漲，但做生意... 生活 炎亞綸「我每天都吃蛋是幻覺？」惹議 深夜發文致歉... 2023.02.24 09:57 到底能不能買到雞蛋，成為最近的網路話題，日前藝人炎亞綸在臉書粉專「雞律委員會」的留言區針對時事回應，表示他每天至少吃一顆蛋，「吃的是幻覺嗎？」但網友反應卻很兩極。炎亞綸昨（23）日深夜則在臉書致歉，表... 政治 陳吉仲為「雞蛋」道歉 郭台銘讚：苦民所苦、果決行... 2023.02.24 08:53 近來「雞蛋」問題引起各界討論，日前鴻海創辦人郭台銘在臉書發文痛批，民進黨政府無力解決「蛋荒」，呼籲應解決問題，而非「解釋」問題。之後農委會承諾將全力協助農民加強養禽場轉型，也會提升生物安全及抗逆境能力... 國際 美國也鬧蛋荒！民眾從墨西哥走私遭沒收 2023.02.23 21:49 台灣面臨雞蛋短缺、蛋價飆升，美國及日本也出現缺蛋潮！美國有不少民眾前往蛋價比較便宜的墨西哥購買雞蛋，但是在入境時遭到邊境官員沒收，還有販毒集團想要從中大賺一筆，走私毒品之餘也走私雞蛋，光是去年違法帶著... 政治 缺蛋逾50~80萬顆！ 陳吉仲力拚「3月底前進口... 2023.02.23 16:24 禽流感席捲全球，國內出現雞蛋產量減少，價格飆升的狀況，部分賣場甚至祭出限購令，農委會主委陳吉仲今（23）天召開記者會表示，目前消費量缺口約50萬~80萬顆，短期的因應措施會進行「專案進口」，預計3月底... 生活 蛋蛋危機燒到烘焙業！ 蛋糕預訂變「減量供應」 2023.02.23 14:55 缺蛋潮連帶影響到烘焙業者，有糕餅店透露，這兩週的雞蛋幾乎都減半供應，門市目前能接的蛋糕預訂單，從以往每週100個減量到70個，以現場購買的為主。盤點目前的烘焙成本，除了雞蛋漲聲不斷，奶油跟麵粉也相較去... 生活 連鵪鶉蛋也缺！ 業者佛跳牆改用小丸子代替 2023.02.23 12:33 全台蛋荒，中北部一蛋難求、南部供應緊繃，就有國際知名食品加工業者表示，不只雞蛋缺貨，連小鳥蛋也缺貨，有錢都搶不到，因此業者緊急調整產品「佛跳牆」，把小鳥蛋改為小丸子代替，盡力度過蛋荒時期。缺蛋衝擊效應... 政治 缺蛋、蛋價飆漲！ 陳建仁曝因應措施：3月初就能緩... 2023.02.22 11:01 鴻海集團創辦人郭台銘昨天在臉書批評，「全台鬧蛋荒，政府面對缺蛋荒找不到有效的調控作為」，農委會主委陳吉仲昨晚在臉書道歉，而行政院長陳建仁今（22）天回應表示，已啟動多項雞蛋調度措施，缺蛋現象在3月初就... 政治 「離政院最近超市」也缺蛋！ 立委酸：鄭文燦下班要... 2023.02.21 15:55 國內面臨「蛋荒」，不僅產地蛋價上漲到42.5元，重返歷史高點，還出現有錢也買不到的情況，國民黨立委洪孟楷今（21）天PO出一張雞蛋貨架空蕩蕩的照片表示，「離行政院最近的超市也缺蛋，陳建仁院長、鄭文燦副... 生活 郭台銘批政府無力解決「蛋荒」 農委會： 感謝郭董... 2023.02.21 14:30 鴻海創辦人郭台銘今（21）天針對國內雞蛋問題，在臉書發文痛批民進黨政府無力解決「蛋荒」，呼籲應解決問題，而非「解釋」問題。對此，農委會回應，感謝郭台銘董事長關心台灣雞蛋產業及消費者權益建議，農委會尊重... 政治 批民進黨無力解決「蛋荒」 郭台銘：人民需要能解決... 2023.02.21 11:11 鴻海創辦人郭台銘日前表態，希望回到國民黨，並代表國民黨參選2024總統大選，他今（21）天在臉書發文，針對蛋價追平歷史高點，人民面臨「蛋蛋危機」，批評民進黨政府無力解決「蛋荒」，不僅沒有「超前部署」，... 地方 雞蛋漲價又缺貨「鴨蛋蚵仔煎」首登場 民眾：賺到！ 2023.02.20 19:56 吃過鴨蛋蚵仔煎嗎？彰化縣鹿港鎮出現「鴨蛋」蚵仔煎，因為缺蛋，40年來破天荒，雞蛋供應商沒有雞蛋出貨，改送鴨蛋上門，業者頭一次改用鴨蛋煎蚵仔煎，因為鴨蛋價格比雞蛋高了1到2成，讓吃到的顧客直呼賺到！雞蛋... 政治 缺蛋荒！ 確保雞蛋「自給自足」 鄭文燦估3月初恢... 2023.02.16 21:12 雞蛋價格重新回到每台斤52元新高，不只貴還不好買，行政院副院長鄭文燦和農委會主委陳吉仲今（16）日前往賣場和蛋行視察，鄭文燦呼籲民眾不要囤蛋，雞蛋每日供應量夠，要新鮮才好吃，他預估2月底或3月初就會恢... 生活 自創省蛋省錢妙招「1顆變7顆」 網笑：自己騙自己 2023.02.16 18:42 最近國內雞蛋價格上漲，有民眾直呼平價雞蛋被搶光，都買不到了，有網友想到省錢小妙招，把雞蛋拿去冷凍後，切成7等份再煎來吃，這樣就可以分成7次食用，號稱是把1顆蛋變成7顆蛋。不過有民眾看到這個方法笑說「太... 財經 美日也鬧蛋荒！ 日本蛋價1kg台幣76元創30年... 2023.02.14 21:08 蛋價一路上漲並重回高點，這波蛋荒也一路燒到美國和日本，為反應成本，美國85度C門市今年上半年，蛋價計畫再度漲價，而日本雞蛋批發價格，今（14）天又再度創下30年新高，來到每公斤約新台幣76元，對許多餐... 財經 冰1年鮮度竟不變？ 「凍蛋技術」有望解蛋荒 2022.08.18 22:27 你有看過冷凍雞蛋嗎？在過去生雞蛋或半熟蛋都無法長期冷凍保存，今年蛋荒加上蛋價高漲，讓餐飲業者和家庭主婦相當頭疼。就有生技業者研發出「冷凍蛋」技術，可以把雞蛋冷凍起來保存一年之久，可望解決蛋荒，並運用在... 財經 蛋荒難解！ 天氣熱+雞隻換羽不及 蛋價貴30%還... 2022.08.11 17:10 缺蛋問題從年初至今仍持續發燒，現在天氣高溫炎熱，老母雞也受到影響，雞隻產蛋率偏低，導致蛋鋪業者在販售上只能減量供應。農委會表示因為國旅暢旺，各地區蛋商「調蛋」頻繁，目前雞蛋缺口仍有將近一成，已經緊急調...