缺蛋危機未解,今(6)日蛋價又要漲3元,再創歷史新高,導致有台北通路商跑到彰化產地搶蛋。雞農表示,受到禽流感影響加上飼料成本,雞蛋缺口看不到盡頭,噩夢恐怕得持續一年,更提醒消費者要有心理準備,未來可能還有漲價空間。

雞難養+飼料貴 蛋農:缺蛋惡夢恐持續1年

彰化產地源頭雞蛋分裝場一大早,工作人員就品檢包裝、準備出貨,缺蛋危機尚未解決,現在又要漲3元,產地價從每台斤42.5元,調漲成45.5元,再創歷史新高。

蛋農陳秋池指出,「來產地搶蛋,搶到一籃20斤白蛋,已經1300元了,如果去到台北會賣多少錢?起碼賣1400元1500元起跳,低蛋價那個時代已經過了」。

買不到蛋,通路商只好去產地搶蛋,導致價格居高不下,加上極端氣候影響、受到禽流感衝擊,養一隻雞得等6個月才能下蛋。

陳秋池表示,缺蛋的原因就是因為雞難養,死亡率很高,然後飼料越貴,品質就不好,「這個缺蛋的噩夢要持續一年以上」。

蛋價創新高! 蛋農:未來仍有繼續漲價空間

面臨史上最嚴重蛋荒,蛋農認為,農委會過度干預蛋價也是原因之一,「不是我產蛋農決定,也不是你農委會決定,就回歸市場機制,以價制量,市場就會自動拉回平衡」。 

蛋價屢創歷史新高,不過未來還有漲價空間,民眾荷包恐怕難以負荷。

彰化/戴榮懋 責任編輯/殷名慧

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