健康 健康 紅豆、黃豆差在哪？營養師解析豆類3大分類與營養差... 2026.02.20 15:20 營養師程涵宇進一步說明，雖然豆類都叫做某某「豆」，不過個別豆類在口感上還是有差，而依其主要的營養素，大致可以將它們分成三大類：◎澱粉豆：紅豆、綠豆、皇帝豆、花豆顧名思義就是澱粉質含量較高的豆類，20g... 健康 城市空氣驚現大量塑膠微粒 科學家警告：你可能每天... 2026.02.20 15:18 塑膠污染不再只是海洋與土壤的環境議題，最新研究顯示，都市居民連呼吸都可能暴露在塑膠微粒之中。國際期刊《科學進展》（Science Advances）最新刊出的研究指出，空氣中「看不見的塑膠」比過去科學... 健康 即食雞胸肉冷吃超危險？營養師揭「關鍵真相」 網嚇... 2026.02.20 15:15 近年超商架上各式口味的雞胸肉包琳瑯滿目，香草、麻辣、五香、泰式等選擇眾多，隨著運動風潮與低GI飲食興起，這類可即時食用的雞胸肉包成為不少民眾的日常選擇。許多人認為真空包裝食品最安全，因此習慣直接冷著吃... 健康 吃得不油卻膽固醇高？醫揭「隱形飲食陷阱」很多狂踩... 2026.02.20 15:12 膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。不過，血液中如果累積過多膽固醇，將升高心血管疾病的發生風險，膽固醇過高也是現代人最常見的健康問... 健康 連假「這樣睡」腸道爛還會變胖！醫示警 一票人都中... 2026.02.20 15:09 過年連假一到，很多人第一個願望不是出遊，而是「睡個夠」。平日早起、加班累積的疲勞，想趁長假一次補回來。不過，兒童內分泌暨減重專科醫師王律婷提醒，這樣的補眠方式，反而可能讓你越睡越累。研究顯示， 只要平... 健康 只是站太久？醫揪「靜脈曲張真相」 小心便秘也是... 2026.02.19 15:31 很多人看著小腿上浮現的青筋或像是蜘蛛網般的微血管，第一個反應通常是：「是不是我站太久了？」或者覺得這就是老化必然的代價。我們早已習慣將靜脈曲張（Varicose Veins）視為一種單純的「物理性」職... 健康 少鹽卻血壓高？營養師揭「6大隱藏高鈉食物」 連... 2026.02.19 15:00 根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。統計更顯示有10%的心血管死亡病例，死因都與鈉含量攝取過量有很大的關係！連調味堅果也可能是大地雷！ 6大「高鈉隱藏版食物」營養... 健康 春節壓力不減反增！醫示警：年輕族群「壓力性頭痛、... 2026.02.19 15:00 春節連假看似輕鬆，卻讓不少民眾感到「壓力爆表」。天主教耕莘醫院神經內科主治醫師李麗華指出，除了長輩常見的慢性病與神經系統問題外，近年門診觀察到，愈來愈多年輕族群在春節期間出現「壓力性頭痛」或偏頭痛發作... 健康 心臟病早知道！中西醫解析面相、症狀與居家保養 ... 2026.02.19 15:00 心臟病是涵蓋多種與心臟結構或功能異常相關的疾病，包括先天性心臟病、風濕性心臟病、高血壓性心臟病與冠狀動脈心臟病。隨著生活壓力與慢性病風險增加，民眾越來越關注如何及早發現心血管問題。中醫望診面相也能提示... 健康 春節走春長輩易受傷 中醫教穴位、藥膳與生活守則保... 2026.02.19 15:00 農曆新年是親友團聚的歡樂時刻，但對許多長輩而言，也是體力的大考驗。中醫門診觀察，年後常見「膝蓋痠軟」、「腰背拉傷」或「足底筋膜炎」的患者。中醫師許名鈞指出：「肝主筋，腎主骨」，隨著年齡增長，肝腎精血逐... 健康 「這1處變小」＝你恐活不久！ 研究警告：糖尿病... 2026.02.19 15:00 預期壽命的長短與否，其實與手部的「握力大小」息息相關？刊載於《Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle》的最新研究指稱，透過檢驗受試者的手部握力，可以透過3... 健康 關節痛別再吃！醫點名「3食物」恐加重發炎 肉鬆... 2026.02.19 15:00 不少民眾關心飲食與發炎反應之間的關聯，尤其是類風濕性關節炎等慢性疾病患者，更常留意哪些食物可能加重不適。林口長庚風濕過敏免疫科指出，除了甜食與含糖飲料之外，部分加工食品同樣可能誘發身體慢性發炎反應。先... 健康 春節「報復性追劇」傷眼！醫師教你4招護眼不爆表 2026.02.18 15:35 今天是大年初二，回娘家之餘，不少民眾選擇窩在家中「報復性追劇」，從白天一路看到深夜，甚至通宵不睡。然而，眼科醫師提醒，長假結束後往往是眼科門診高峰期，長時間緊盯螢幕，恐讓眼睛提早拉警報。天主教新店耕莘... 健康 天冷蓋厚被卻不暖？醫推「2層薄被」更強 關鍵原... 2026.02.18 15:23 氣溫突然下降，不只手腳冰冷，血管忽冷忽熱，心血管疾病、猝死的發生率都會升高。中風、心臟衰竭、心律不整，有一半病例原本都沒有病史，根本無法察覺自己有風險，很多甚至在睡夢中發生憾事。不管室內室外都應該加強... 健康 春節熬夜、飲食失衡易失眠 中醫教你茶飲助安眠 2026.02.18 15:21 農曆新年象徵新氣象，不少民眾會利用假期與親友相聚、應酬，但過度熬夜、作息不定和飲食失衡，容易引發入睡困難、多夢、淺眠，或醒來仍感疲倦的問題。中醫師楊婕妤認為，睡眠是人體陰陽交替的重要時刻：「日屬陽，夜... 健康 不用油比較健康？營養師示警「氣炸鍋最大盲點」 ... 2026.02.18 15:00 不少民眾認為，只要料理時不加油，就能吃得更健康。然而，蔡正亮營養師專欄教室指出，真正影響食物健康性的關鍵，在於「瞬間高溫」對食物成分與結構所造成的改變。外包裝主打健康形象 實際呈現卻是油炸美食蔡正亮分... 健康 大年初一迎新年 芳療師教你用香氣招財、添好人緣 2026.02.17 15:09 農曆春節是台灣最重要的節日之一，不論家人住得多遠，總希望在過年時齊聚一堂、共享團圓時光；這份對新一年的期待，也深深連結著傳統習俗與祝福文化。相傳在上古時代，有一隻名為「年」的怪獸，外型兇猛，平時潛伏於... 健康 吃一把＝一餐熱量！「古早味餅乾熱量排行」曝 網... 2026.02.17 15:00 過年回老家、奶奶家、外婆家才會出現的食物，古早味餅乾你最懷念哪一個？古早味餅乾 熱量排行榜1、小耳朵餅乾 616大卡2、蝦餅 550 大卡3、卡哩卡哩 534 大卡 4、菜脯餅 534 大卡... 健康 「這12種食物」放冰箱反而更快壞！專家示警 還... 2026.02.17 15:00 因應現代的氣候和食材，每個人的家裡現在都少不了冰箱，但你知道哪些食材是你常常放錯其實不適合放入冰箱的嗎？到底是哪些日常的食材呢？對此，王明勇的健康三好生活分享如何食材保存得更好！當然，也可以依據自己的... 健康 同樣是糯米「湯圓比油飯」讓血糖飆更快？營養師揭真... 2026.02.17 15:00 糯米軟糯Q彈的口感讓人欲罷不能，但你可能不知道，在營養師眼裡，這些美味常常是讓血糖飆升的「隱形炸彈」！許多人以為糯米只是「難消化」，卻忽略了它特殊的澱粉結構，加上不同的加工方式，會對血糖造成截然不同的...