食物中毒 地方 台中師生群聚上吐下瀉 逾400人請假「近半個學校... 2023.03.28 15:09 台中東區一所國小爆發群聚感染，25日補課日那天，陸續有學生傳出身體不適的情況，因為人數近百人，校方不敢大意，立即通報校安系統，食安處也派人到學校進行食餘和環境的採樣採檢，校方也進行大消毒。昨（27）日... 社會 祭孔早起體力不支？ 台南學童暈眩、嘔吐4人送醫 2023.03.21 09:58 台南一所小學今（21）日參加孔廟春季活動，卻傳出有學童集體出現身體不適狀況。當時有6名學生在吃完早餐後，開始出現頭暈、嘔吐等症狀，其中4人送醫，另外2人則是由家長接回照顧。據了解，疑似是因為學童太早起... 地方 營養午餐又出包？ 國小近200名師生嘔吐送醫 2022.12.28 13:24 新竹一間國小驚傳學生疑似集體食物中毒，從昨（27）日下午四點多，先是有一名學童感到身體不適緊急治療，而到了晚上陸續又有更多學生返家後，出現噁心、嘔吐症狀，累計至今（28）日身體不適的人數高達193位，... 健康 天冷剩湯蓋鍋蓋免冰不會壞？ 「正確保存法」防細菌... 2022.11.20 21:35 常常煮一大鍋湯喝不完，長輩便會說：「湯滾過就可以放隔夜」，這說法是正確的嗎？認為湯滾過就沒有細菌嗎？當心危險溫度帶！物放室温 細菌毒素易孳生營養師高敏敏指出，台灣氣溫潮濕又炎熱、溫差變化大，若存放食物... 生活 買不買？美式賣場凹罐奶粉 特價省逾100元 2022.10.07 15:40 有民眾發現，美式連鎖賣場某一品牌的奶粉，因為罐身凹陷，現場打出優惠折扣，原價一罐569元，特價變成一罐450元，但腎臟科醫師顏宗海表示，金屬罐食品如果外包裝凹陷、不完整，可能讓微生物從縫隙跑進去，有食... 生活 台南晶英酒店食物中毒案檢驗出爐 業者致歉：負起責... 2022.10.03 19:06 台南晶英酒店上個月發生疑似食物中毒，好幾名賓客參加喜宴後，陸續出現上吐下瀉、發燒等症狀。經衛生局採檢送驗，今（3）天結果出爐，在7名通報病患、1名廚工檢出腸炎弧菌陽性，食品環境則驗出1件腸炎弧菌及8件... 生活 台南晶英酒店疑食物中毒案檢驗出爐！ 檢出腸炎弧菌... 2022.10.03 17:21 台南晶英酒店上個月發生疑似食物中毒，好幾名賓客參加喜宴後，陸續出現上吐下瀉、發燒等症狀。經衛生局採檢送驗，今（3）天結果出爐，在7名通報病患、1名廚工檢出腸炎弧菌陽性，食品環境則驗出1件腸炎弧菌及8件... 國際 中國船員疑集體食物中毒！ 21船員已12死 緊急... 2022.10.01 16:22 越南媒體9月30日報導，一艘載有21名中國船員的貨船，在越南海域航行途中集體中毒，目前已有12人死亡，且有9名在昆島區醫院搶救治療中。而目前尚未知道導致中毒原因，有越媒引述倖存船員稱，可能是因吃下有毒... 社會 台南晶英酒店79人疑食物中毒 業者：若確定將退費 2022.09.26 12:41 台南知名五星級飯店，傳出疑似集體食物中毒！好幾名賓客24號到飯店參加喜宴，回家後陸續出現上吐下瀉、發燒等症狀，還有人掛急診，醫院主動通報衛生局。經過了解，當天一共有4場喜宴，1100多名賓客參加，目前... 健康 過期月餅還能吃嗎？營養師示警「這類月餅」恐致食物... 2022.09.16 19:20 美式賣場「好市多」月餅風波引發討論，本來原價2249元的香港知名美心月餅，換算起來每顆要價近200元，但過了中秋節後，售價一降再降，最後單盒售價竟然只剩700元，對於這類即期品月餅禮盒，營養師劉怡里提... 健康 砧板有「這些狀況」小心引食物中毒！專家提醒「4大... 2022.09.04 20:05 民眾應該如何挑選砧板？食藥署建議，民眾可依據廚房流理臺面的大小，挑選大小合適的砧板，操作起來會更得心應手。至於不同材質的砧板各有其特性，使用與維護的方式也不盡相同，民眾必須特別注意，才能食的更安心。砧... 生活 陸軍官校爆逾百學生集體食物中毒 14人「嚴重上吐... 2022.08.19 12:52 陸軍官校今（19）日表示，所轄入伍生團部分入伍生於17日晚間開始，出現腸胃不適及腹瀉症狀，陸續至醫務所就診，其中有14人因嚴重上吐下瀉，轉診至高雄國軍總醫院診療，均已痊癒出院。陸軍官校表示，目前已即時... 社會 疑食物中毒惹禍！ 屏東空軍基地百名官兵送醫 2022.08.18 13:27 空軍屏東基地昨（17）日下午傳出有百名官兵，吃完連隊自製的午餐後疑似發生集體食物中毒情形，目前有10人繼續留院治療，127人已出院。屏東縣衛生局獲報後，前往稽查採驗，發現有違反食品良好衛生規範準則規定... 生活 熟食沒加熱恐食物中毒 專家曝「危險溫度」 2022.08.12 19:19 中元普渡家家戶戶都會準備三牲四果、零食飲料來敬奉祖先及好兄弟們，但營養師提醒，普渡完的熟食如果沒有重新加熱就直接食用，就會有食物中毒的風險，因為7至60度的環境都是適合細菌滋長的條件，所以建議熟食一定... 生活 疑沙拉醬惹禍！ 基隆某早餐店30人食物中毒 2022.07.25 13:13 基隆一間早餐店傳出食物中毒！從22號開始陸續有30位顧客出現上吐下瀉、腹痛和高燒的狀況，其中有8人需要住院，就連老闆夫婦也身體不適。而衛生局研判是自製沙拉醬出問題，懷疑有沙門氏桿菌，不過詳細原因還需要... 生活 別把細菌吃下肚！ 吃西瓜「3地雷行為」恐食物中毒 2022.06.30 20:21 高溫炎熱的夏天，西瓜是常見的消暑聖品，但吃不完的西瓜，若沒有好好保存，隔夜再吃下肚，恐怕對健康帶來影響。醫師表示，西瓜切開之後，表面接觸到空氣容易造成細菌滋長，就算是放進冰箱冷藏保存，也別放超過兩天。... 健康 居家隔離在家下廚小心食品中毒！專業營養師授預防5... 2022.05.17 20:24 台灣位於亞熱帶氣候區的海島國家，受到暖溼氣流及洋流影響，四季氣候溫暖且潮濕，尤其在炎熱夏季，未妥善保存之食品，易產生變質或腐壞。食物中毒 常見4大物質高雄立聯合醫院營養室黃韻璇營養師指出，每年5月至9... 健康 「阿嬤冰箱」塞太滿小心食物腐敗快！毒物專家列「保... 2022.02.13 21:28 從年假剛開始準備採買年貨，接著又是除夕年夜飯的重頭戲，相信家家戶戶的冰箱裡，備足了年節所需的所有食材。然而《爆料公社》有女網友直指婆婆要求他煮12道菜，包含做法繁複的功夫菜，不能買現成。她直呼「就算我... 生活 疑食物中毒！北市某幼兒園16童集體腹瀉 衛生局啟... 2022.02.11 22:58 台北市士林區某幼兒園驚傳腹瀉群聚事件，衛生局指出，這所幼兒園昨（10）日起陸續有16名幼童因發燒、腹痛、嘔吐及腹瀉症狀就醫，因幼兒園早、午餐及點心都由學校廚房供應，不排除可能由飲食引起，正朝食物中毒方... 地方 暨南大學餐廳出包？ 63學生不適疑「食物中毒」 2022.01.14 19:33 日前南投暨南大學有63位學生出現上吐下瀉症狀，疑似食物中毒，其中46人都曾經吃過學生餐廳的鴨肉飯，學生直說一天拉肚子3至4次，早上考微積分差點陣亡。攸關食安，衛生局也來到店內採集水源、環境等檢體，要釐...