蛋農 生活 春節庫存仍多！蛋價上週降3元 本週按兵不動 2024.02.26 16:15 受到春節及元宵節檔期影響，儘管上週蛋價大降3元，國內雞蛋買氣依然低迷，台北市蛋商公會指出，過年期間囤放的蛋量，尚未消化完畢，各地蛋商仍面臨庫存壓力，因此本週蛋價暫不調整，維持批發價每台斤49元、產地價... 生活 解決缺蛋危機「超額進口蛋種雞」 蛋農憂本土蛋價崩... 2023.09.18 15:07 去年底國內發生缺蛋危機，政府大量進口外國雞蛋，並超量進口蛋種雞，預計明年四月這些種雞產的雞蛋將陸續上市，屆時養雞場因禽流感撲殺蛋雞後，復養所產出的雞蛋也會上市，恐造成本土蛋產量過剩、價格崩盤，蛋農直指... 生活 佛心！國內蛋價回穩 彰化早餐店自主「降5元」 2023.05.03 21:03 真的是太佛心了！國內雞蛋價格回穩，全台北中南陸續有餐飲業者主動降價，像是宜蘭有小吃店張貼公告「蛋類減5元」；另外在彰化花壇也有早餐店公告，從3日起含蛋類的產品一律調降5元，原本一份45元的招牌夾肉蛋餅... 生活 解蛋荒！ 陳吉仲：4、5月各進口3000萬顆雞蛋 2023.03.22 09:45 全台缺蛋問題持續，先前原計畫上週雞蛋要調漲，但傳出遭「官方」施壓凍漲，因此引發蛋商不滿，農委會也澄清並無介入蛋價議定，完全尊重產銷機制。而針對蛋荒議題持續延燒，農委會主委陳吉仲今（22）日表示，目前國... 生活 捧著現金！蛋農砸錢蓋雞舍 找無工班施工 2023.03.20 19:51 禽流感疫情影響，蛋價屢創新高，農委會日前宣布，將實施優惠利率補助，鼓勵蛋農新建水濂式雞舍，補助一開放，雞農門紛紛開始申請，工班業者表示，每天都接超過20通電話，全是蛋農拜託興建雞舍，但工班人手不足，現... 生活 蛋商喊無限期休市？ 陳吉仲批「假議題」：刻意炒作 2023.03.20 14:03 全台缺蛋問題持續，雞蛋產銷雙方上週想要調漲蛋價，卻傳出遭到「官方壓力」凍漲，引發蛋商不滿，甚至揚言無限期休市。對此，農委會主委陳吉仲今（20）天表示，休市是「假議題」，不需要特別炒作，預計3月底前進口... 生活 蛋價未來恐還會漲！批中央過度干預 蛋農：回歸市場... 2023.03.06 15:05 缺蛋危機未解，今（6）日蛋價又要漲3元，再創歷史新高，導致有台北通路商跑到彰化產地搶蛋。雞農表示，受到禽流感影響加上飼料成本，雞蛋缺口看不到盡頭，噩夢恐怕得持續一年，更提醒消費者要有心理準備，未來可能... 生活 雞蛋今日起每顆漲0.3元 陳吉仲：望市場機制讓產... 2023.03.06 10:44 因氣候變遷的影響、禽流感疫情波及，批發價今（6）日起，從每台斤52元漲到55元；產地價也將於9日起，從每台斤42.5元漲到45.5元，蛋價創史上新高，引爆民怨。農委會主委陳吉仲表示，這次漲幅約在6%以... 生活 雞蛋供應吃緊 陳吉仲「請國人放心」：3月底再進5... 2023.03.04 13:07 因氣候變遷的影響、禽流感疫情波及，台灣近期出現缺蛋潮，農委會主委陳吉仲今（4）日赴台中參加大雅區農會小麥季活動指出，本月底將再進口500萬顆雞蛋，未來不排除再進口更多，且蛋農會在合理的利潤前提下，全力... 生活 缺蛋而恢復「班班吃石斑」？ 漁業署：補上學期不足... 2023.02.14 20:29 農委會去年推動「班班吃石斑」的政策，讓中、小學生每個班級營養午餐，都能吃到4次石斑魚料理，後來因為漁獲量不足喊卡。現在漁業署宣布，新學期政策重新上路，把上學期沒吃到的份量補回來。然而近期也燒出缺蛋議題... 生活 漲價確定！禽流感+供應吃緊 雞蛋每台斤漲2元 2023.02.12 16:58 國內蛋價調漲確定了！受禽流感疫情衝擊及年後雞農產量調節，目前雞蛋供應量吃緊，台北市蛋商公會與蛋農連日協調後拍板，自明（13）日開始雞蛋每台斤調漲2元，產地價來到每台斤42.5元、批發價每台斤52元，重... 生活 太熱！母雞張嘴不吃飯 狂喝水散熱生出「水水蛋」 2022.07.28 13:52 天氣持續高溫，讓母雞熱到受不了，雞蛋的品質也連帶受到影響，彰化二林最近有蛋農發現，高溫會導致雞隻產下蛋黃、蛋白容易分離的「水水蛋」，因此改建密閉式冷氣雞舍，讓蛋雞吹冷氣，提升品質。天氣太熱！ 母雞狂喝... 生活 國際原物料價格飆漲 國內酪農業飼料漲3成 2022.03.25 20:35 受到烏俄戰爭及疫情影響，國際黃豆、小麥、玉米等原物料價格飆漲，國內飼料價格跟著攀升，像是酪農業，飼料大漲3成，一個月下來飼料費至少增加40多萬，而且不只酪農業，就連養豬業跟蛋農，情況同樣不樂觀，農民大... 生活 「紅盤價」被控剝削 農委會廢名稱建產銷平台 2022.02.15 18:05 全台一蛋難求，不過盤商春節期間仍然執行「紅盤價」，每台斤砍4元，賺取產地與批發間的價差，蛋農覺得自己遭到剝削，而「紅盤價」這個陋習行之有年，今（15）日農委會找來產銷雙方開會，決議廢除「紅盤價」這個名... 生活 蛋荒揭內幕 蛋農批春節「紅盤價」收購陋習 2022.02.14 15:46 近期雞蛋供需失衡，全台部分地區都鬧蛋荒，有蛋農控訴，會缺蛋的原因除了疫情、禽流感和飼料漲價外，還有蛋商長期剝削蛋農的紅盤價，所謂紅盤價就是蛋商在農曆新年前，會向蛋農要求一個低於市場產地價的行情來收雞蛋... 生活 全台陷缺蛋荒！農委會祭生產獎勵「每台斤補貼3元」 2022.02.07 16:46 全台陷入缺蛋荒，農委會今（7）天特地邀請雞蛋相關業者，討論近期雞蛋供給波動等事宜，並祭出兩大補貼措施，包括獎勵蛋農生產雞蛋每台斤3元，以及補貼蛋雞場購入蛋中雞代養費，每隻補助25元。考量極端氣候造成農...