年夜飯 生活 年夜飯吃不完怎麼辦? 營養師提醒保存要注意 2024.02.09 20:59 圍爐吃年夜飯,但很多家庭的年菜沒吃完吃到初二、初三,有營養師提醒,像是海鮮、澱粉、葉菜類和半熟食物,這四類年菜最好一次食用完畢,如果吃不完要冷藏的話,溫熱時就要趕快進冰箱,別等到菜放涼;至於冰箱溫度冷... 健康 外帶、宅配冷凍年菜準備過年! 食藥署列「注意重點... 2024.01.30 15:09 近幾年因宅配的產業興起,民眾在準備春節年菜時,逐漸由自己備菜,改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜,輕鬆準備圍爐佳餚。因此,年菜的保存溫度,是安心吃團圓飯的重要關鍵。冷藏食品標示 避免反覆解凍食品藥物... 社會 餐廳圍爐一肚子氣 上菜太慢、還有菜沒熟 2023.01.23 13:59 除夕夜團圓飯,許多民眾都會選擇到餐廳圍爐,不過有民眾投訴,到屏東一間餐廳吃年夜飯,提前2個月訂餐也付了訂金,當天菜色卻沒辦法上齊,而且有些菜還沒熟,結帳金額也都算錯,讓他吃了一肚子氣,對此餐廳業者低調... 社會 年夜飯「吃空氣」!16人到餐廳 店家竟回「沒菜了... 2023.01.22 15:27 台中一位民眾表示,除夕前一個月預約嘉義一家餐廳共兩桌16人,當天卻遇上店家出包,店家僅僅一句「不好意思沒有菜了」,讓民眾氣炸,自嘲是「訂了一桌寂寞」。圍爐差點「吃空氣」 民眾自嘲「訂了一桌寂寞」先前有... 政治 刻意錯開?慈惠宮參拜沒等郭董 侯友宜:行程很早就... 2023.01.22 10:41 新北市長侯友宜與鴻海創辦人郭台銘都被視為是2024總統大選的熱門人選,大年初一(22日)兩人不約而同排定到板橋慈惠宮參拜,引發外界聯想。不過侯友宜一早結束慈惠宮行程後,接著又馬上到接雲寺發福袋,外界期... 政治 民眾黨上演「中華一番」 陳佩琪爆料柯P除夕煮年夜... 2023.01.21 20:36 民眾黨主席柯文哲卸下市長身分後,完全閒不下來,不只為了跑攤勤練歌藝,還剪了帥氣新髮型,期盼能有新氣象,而除夕夜這天,民眾黨員們團圓在一起,親自下廚PK手藝,柯文哲的太太陳佩琪還大爆料,煮年夜飯的時候,... 生活 特製「迷你」年菜!小寶寶圍爐也吃好料 迷你佛跳牆... 2023.01.21 15:49 每逢過年,最期待的就是豐盛的年夜飯,為了讓小寶寶也能吃的開心,高雄有媽咪自己研發食譜,特製「寶寶迷你佛跳牆」,還推出烏魚子造型刈包,以及兔年限定的兔兔麵,使用的全是天然食材,少油、少鹽讓寶寶吃得健康。... 生活 搶圍爐商機!飯店推米其林料理、江浙菜 圓山飯店「... 2022.11.15 21:12 疫情趨緩,飯店春節圍爐年菜內用熱賣,像是台北喜來登大飯店,除夕圍爐方案一開賣,幾乎就已經全數訂滿;台北福華大飯店除夕訂位率也是高達九成;圓山大飯店全數訂滿,更在大年初一、初二首次加開中式自助團圓餐,只... 健康 「阿嬤冰箱」塞太滿小心食物腐敗快!毒物專家列「保... 2022.02.13 21:28 從年假剛開始準備採買年貨,接著又是除夕年夜飯的重頭戲,相信家家戶戶的冰箱裡,備足了年節所需的所有食材。然而《爆料公社》有女網友直指婆婆要求他煮12道菜,包含做法繁複的功夫菜,不能買現成。她直呼「就算我... 政治 柯爸今年賺不多? 柯文哲失望:「沒包紅包給我」 2022.02.02 12:37 台北市長柯文哲透露,父母到現在還會包紅包給自己,不過柯文哲今年抱怨說「沒有紅包領」,還開玩笑說「大概是爸爸收入變少了」,但原來是被太太陳佩琪收起來了,陳佩琪在臉書PO文表示,「公公給了兩萬五大紅包,忘... 生活 趕明年1/31除夕前返家吃年夜飯 各縣市防疫旅館... 2021.10.21 20:31 還有三個多月就是農曆春節,為了回家過年,不少在異鄉打拚的台商僑胞以及留學生,從10月初就得開始搶訂防疫旅館,由於明年春節較早,1月31號就是除夕,這些民眾想回家吃年夜飯,得先住滿14天檢疫期,代表最晚... 健康 除夕圍爐吃鍋避開「3大高熱量地雷」!吃得飽、減熱... 2021.02.11 20:00 除夕團圓夜開始,許多家庭喜歡以熱騰騰的火鍋來圍爐話家常,常會無意間吃進過多的熱量(卡路里)、脂肪(油脂)及鈉(鹽分),一頓吃到飽火鍋的鈉攝取量恐高達5100毫克。火鍋挑著吃 低油、低鈉、多蔬食若經常食... 生活 除夕夜怎過?陳時中下決心:今年在家吃年夜飯 2021.02.10 17:20 今(10)日是小年夜(10),也是連假第一天,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中透露,他已經連續兩年,為了防疫沒辦法回家過年,這次陳時中在記者會上發願,今年已經下定決心,「一定要在家裡吃年夜飯」,希望不... 地方 貴!澎湖土魠魚每公斤破千元 買氣大減 2021.01.15 21:24 又到了一年一度的澎湖土魠魚產季,不過今年受到氣候影響,土魠魚漁獲量慘兮兮,價格攀上新高,來到一公斤1050元左右,買氣卻也跟著大跌,讓漁民、魚販好無奈,直呼今年的年不好過了。貴!澎湖土魠魚每公斤破千元...