食安

日本迴轉壽司店出現多次惡搞事件，包括舔醬油瓶、偷吃壽司、惡搞別人單點的食物等等，引發食安疑慮，沒想到現在台灣也有類似事件，社群媒體Dcard出現一則貼文，有民眾發現一名就讀元智大學的學生，竟將寵物守宮...

日本岐阜縣一間超市販售的銀魚乾中，出現一條長3公分的「河豚幼魚」，目前還無法判斷它是否具有毒性！岐阜市公所公布，有消費者在超市販售的銀魚乾中，發現一條3公分長的河豚幼魚乾，22號致電當地衛生所，超市獲...

食品安全事件頻繁，為降低此類事件的發生，除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理，亞東醫院營養師張庭瑜提醒，民眾也應該自我規範，培養良好的食品調理和保存習慣，以減少食品安全風險。根據衛生福利部食品藥物管理署的...

行政院長卓榮泰今（23）天主持上任後首場行政院會，他指出，上任後簽署的第一份公文是關於食品安全，希望能藉此去除人民對於食品安全的疑慮，同時強調，將接續推動「打詐四法」；而針對立法院的朝野攻防，卓揆也喊...

王品集團旗下餐廳嚮辣、初瓦捷運西門店，4月5日陸續傳出疑似食物中毒事件，累計通報人數至少155人，症狀多為嘔吐、腹瀉，遭北市衛生局暫停營業，經過稽查改善，王品初瓦、嚮辣西門店已獲復業許可，將於5月13...

最近食安問題爆發，大家人心惶惶，畢竟外食人口居多，有時候真的難免會攝取到有毒的食材，這些遭汙染的食品吃進肚子中要怎麼辦？後續有什麼方法可以應對呢？排毒多攝取　3大類抗氧化食物　營養師劉怡里建議，可以多...

全大運在國立台灣體育大學登場，卻傳出有選手疑似發生食物中毒事件，台中市食安處今（30）日上午召開記者會說明，共有10名選手產生不適、其中9人送醫，目前都已離院且病情逐漸恢復當中，今天皆會正常參賽，比賽...

全大運（全國大專校院運動會）即將於5月4日在台中國立台灣體育運動大學登場，近日卻傳出有學生選手疑似集體食物中毒，衛生局29日前往該飯店稽查，已要求飯店停餐2日（4/30、5/1），將進一步追查原因，而...

食安問題頻傳！台東發生運動賽事的晚餐便當疑似臭酸、壞掉，其中有13位學生志工用餐後一小時，陸續出現腹瀉及嘔吐等不適症狀。運動賽事便當疑臭酸！ 13位學生食用後有症狀前兩天國際鐵人三項賽事在台東舉辦，但...

高雄漢來海港巨蛋店疑似食安疑慮，截至今（29）天上午9點，累計52人通報就醫，衛生局日前獲報稽查疫調，初判疑似有生熟食混用污染之虞。對此，漢來美食發布聲明道歉，並說明為落實、確保相關檢討均落實改善，將...