中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標,新北衛生局經查有3所自立廚房學校及2家團膳業者曾使用問題油品。圖/新北衛生局
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標,新北衛生局經查有3所自立廚房學校及2家團膳業者曾使用問題油品。圖/新北衛生局

中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋3業者的大豆沙拉油,檢出致癌物「苯駢芘」超標,各縣市已啟動下架稽查工作。新北衛生局今(2)日表示,經查有3所自立廚房學校,及2家團膳業者供應的32所學校,曾使用問題批號的油品,目前均無庫存。

新北衛生局說明,本次油品事件製造商位於台中及彰化,依食藥署目前公布需下架回收的產品品項與批號,立即啟動聯合查核,截至今日下午4時共計查核74家食品販售業、製造業及餐飲業者,均未查獲問題批號產品。

新北衛生局表示,目前正值暑假期間,各級學校未供應校園午餐,教育局第一時間仍全面清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房,查有3所自立廚房學校,及2家團膳業者供應的32所學校,回報曾使用案內批號油品,目前均無庫存。

問題油品批號。圖/台中食安處

新北衛生局表示,將持續追蹤問題油品流向,督促業者落實下架回收,並加強市售通路及校園供應端查核,確保食品供應鏈安全。

責任編輯/洪季謙

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