餐廳 國際 英國二階解封湧人潮 政府宣布6月將全面解除社交距... 2021.04.13 11:36 英國的疫情近來趨於緩和,跟一月份疫情高峰相比,最近英國每日確診人數減少了90%以上,死亡人數也大幅降低,英國從12日開始進入第二階段解封,餐廳和酒吧的戶外空間重新營業,體育館也重新開放,倫敦以及部分城... 國際 防疫期鼓勵民眾外帶餐點 美國掀「番茄醬之亂」! 2021.04.09 17:37 新冠疫情肆虐全球,美國政府為了防疫,鼓勵民眾少內用、多外帶,沒想到蕃茄醬包因此供不應求,嚴重短缺,價格也跟著飆漲,餐飲業者絞盡腦汁尋找蕃茄醬包,對此,蕃茄醬龍頭亨氏表示,要加開生產線,因應蕃茄醬包之亂... 國際 日解封疫情再回溫!東京單日破400例創3月新高 2021.03.25 20:31 日本首都圈一都三縣21日才正式解封不到一週,疫情又有回溫跡象,今天(25)單日新增確診逼近400人,昨天(24)東京更是多達420例,創本月新高。擔心疫情谷底反彈,首都圈要求餐飲業繼續縮短營業直到下個... 國際 以色列酒吧、餐廳用餐 持綠色通行證入場 2021.03.08 16:06 以色列已有近4成人口接種兩劑新冠疫苗,從2月下旬逐步解封,讓接種兩劑疫苗跟染疫後康復的民眾憑藉「綠色通行證」進入健身房、泳池等設施。當局在宣布7日放寬限制,讓餐廳、酒吧重新開張,部分學校也重啟,同時每... 生活 搭上賞櫻熱潮! 業者推婦女節「視覺系料理」 2021.03.07 14:40 三月全台灣都陷入賞櫻狂潮,台中餐廳業者特別推出櫻花限定料理,同時因應3月8日婦女節,各餐廳飯店也競相推出各種以婦女為主題的「視覺系」料理,創意十足,不但美味又相當吸睛,同時搭配各項優惠方案,希望讓餐飲... 國際 疫情下慶祝情人節 餐廳推「外帶餐」在家浪漫 2021.02.14 21:20 2月14日是西洋情人節,但仍然處於嚴格封鎖令的德國,許多非必要商店都還不能開門營業。柏林有高檔餐廳想出新點子,提供外帶情人節大餐,讓民眾在家也能自己營造浪漫氛圍。還有一個新創團隊蒐集各種在地產品,包裝... 生活 疫情爆退訂潮!婚宴前3天喊延期 桃園新人結清22... 2021.01.26 17:42 疫情升溫衝擊店家生意,桃園的餐廳更是首當其衝,有一對預計在24日舉辦婚宴的新人,因考量疫情,親友到場意願低,21日致電餐廳希望延期,餐廳以食材已準備為由,要求新人賠償食材費跟訂金總計22萬,新人錢付清... 生活 疫情衝擊取消尾牙 僅剩6成上班族吃得到 2020.12.04 11:35 尾牙旺季即將到來,但不少科技大廠或金控公司,考量疫情傳染風險和營運虧損等因素,陸續取消尾牙。根據人力銀行統計發現,今年只剩下6成的上班族能吃到尾牙,比起去年足足少了2成6。尾牙停辦不止衝擊宴會餐廳,就... 社會 保護傘餐廳潑穢4嫌遭訴 幕後有中國金主指使 2020.11.09 12:43 由反送中律師黃國桐開設的「保護傘」餐廳,專門庇護流亡港人,在台灣能有工作機會。但上個月16日遭到黑衣人闖入潑灑穢物,警方逮到25歲的莫姓嫌犯,他供稱是在店裡用餐吃壞肚子,才會挾怨報復。台北地檢署今(9... 國際 樂甩川普「仇中咒」! 北京民眾搶吃「拜登麵」 2020.11.08 22:35 美國總統大選結果出爐後,中國大陸北京一家餐廳因為拜登勝選,生意好到爆,因為九年前拜登擔任副總統時曾經訪問北京,到過這家餐廳吃午餐,拍下照片被店家當活招牌。現在北京民眾都搶著上門,想吃一碗「拜登麵」,沾... 社會 挺反送中「保護傘」餐廳遭潑穢物 嫌犯清晨汐止落網 2020.10.17 10:29 香港人權律師黃國桐在台開設的「保護傘」餐廳,專門庇護流亡港人,讓他們在台灣能有工作機會,但才剛開幕半年,昨(16)天中午突然遭到黑衣人潑灑穢物。警方徹夜調閱監視器畫面,今(17)天凌晨在新北汐止逮捕一... 地方 客家庄無菜單餐廳 好滋味民眾一試成主顧 2020.10.13 12:20 苗栗市有一家無菜單餐廳業者,主打的就是家常客家菜,從開店以來就是用豬油拌炒,從客家小炒、薑絲炒大腸到客家鹹湯圓,都令人唇齒留香。此外,大湖地區的客家庄也推出豬膽肝料理,更是讓顧客一吃就上癮。客家湯圓、... 國際 紐約防疫有成 宣布餐廳開放室內用餐限制 2020.10.01 12:20 美國武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情重災區紐約近期防疫有成,宣布餐廳開放市內用餐限制,但須將用餐人數限制在25%。相比之下,歐洲地區迎來第二波疫情爆發,各國祭出更嚴峻的限制禁令,西班牙... 生活 56年歷史台菜餐廳「青葉」 10/25後歇業 2020.09.27 17:35 受疫情衝擊,又有老字號餐廳宣布歇業!在台北市有56年歷史的台菜老店「青葉」,今(27)天無預警在臉書上宣布,將營業到10月25日,之後就要暫時休息,等待未來適合的時機再出發,消息一出,讓不少老饕和網友... 綜合 武漢肺炎疫情升溫民眾減少外出用餐 餐廳叫苦應變 2020.02.05 21:20 飯店推得來速平價外送餐 套房改用餐包廂武漢肺炎疫情延燒,也因此降低許多民眾外出用餐的意願,讓中部地區餐廳的春酒業績大受影響。不少餐廳發起自救變通之道,除了推出平價全家餐免費外送之外,更有業者在套房內多... 國際 外國觀光客大增 東京銀座成飯店一級戰區 2019.09.17 23:50 國際中心/宣聖芳 東京報導 責任編輯/林彥均日本東京銀座是各國精品服飾集中地,不少觀光客到東京,都會選擇到銀座逛街,感受繁華熱鬧的氣氛。隨著近年訪日的外國觀光客大增,東京銀座飯店出現供不應求現象,新飯... 綜合 「沙公」比臉大! 秘訣曝光「用小淡菜養殖」 2019.09.13 12:35 宜蘭/李科彥、陳盈如、周郁庭 責任編輯/林彥均又到了秋蟹季,你有吃過比臉還大的螃蟹嗎?宜蘭有養殖業者改用「小淡菜」養殖「沙公」,除了存活率提升到4成,生長時間還直接砍半。顧客嚐到肥美的秋蟹,直呼根本是...