飲食 健康 不想罹癌？美癌症基金會公布「30種食物」防癌 不... 2025.02.24 15:30 罹癌人數一直居高不下！根據衛福部113年統計，每4分2秒就有一人罹癌。對此，營養師高敏敏整理出美國癌症基金會公布的抗癌食材名單，預防勝於治療，一起靠飲食對抗癌細胞！▲蔬菜、全穀類．花椰菜 、白蘿蔔 、... 健康 雞排不只害你變胖！營養師揭「隱藏5大危害」 這種... 2025.02.24 15:24 國民標配：左手雞排、右手珍奶，真的好幸福！但是，雞排不是只有變胖這麼簡單，不要以為不胖就可以無限制一直吃！國民美食雞排 對人體５大危害1、血管硬化蛋白質在高溫油炸過程中，營養會被破壞，還會產生醣化蛋白... 健康 水喝多、蔬菜吃夠還是便秘？ 專家揭「1大元兇」害... 2025.02.24 15:16 蔬菜水果都有吃，水分攝取充足，平常也有運動的習慣，為什麼排便還是不順暢？對此，廖欣儀營養師指出，這是因為「油脂」攝取不夠！許多人想靠飲食控制減肥，選擇多吃蔬菜少吃肉，餐餐以水煮、無油的方式料理。高纖食... 健康 補充植化素從「天天五蔬果」開始 植化素存於果皮種... 2025.02.23 15:30 想要補充植化素，可先從遵守「天天五蔬果」開始，更上一步完成「蔬果五七九」的標準，再進階讓自己做到天天都有「彩虹飲食」；只是無論天天五蔬果或蔬果五七九、彩虹飲食，重點都在於攝取天然食物、當季當令，才是真... 健康 花生製品這樣保存恐產生「一級致癌物」！ 專家：就... 2025.02.23 15:27 花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產... 健康 專家示警「這些食物」會干擾藥效 別一起吃！起司、... 2025.02.20 15:34 許多人在服藥時忽略了食物的影響，結果可能讓藥效失靈、甚至危害健康！服藥期間，飲食扮演著舉足輕重的角色，食物與藥物間的交互作用往往被大眾所忽略，不當的飲食習慣可能導致藥效大打折扣，甚至對健康造成難以預估... 健康 買好油但烹調法錯誤也沒用！ 7大食用油該怎麼選？ 2025.02.18 15:21 現代人為講求健康飲食，常會自己挑選食材、油品、調味料；但是買了好油，若烹調方法錯誤，不僅傷身又致癌。減重名醫表示，油類含有omega-3、omega-9都是好油，而過多omega-6則容易造成身體發炎... 健康 雨水時節養生指南！中醫師提醒：這樣吃、這樣睡 遠... 2025.02.18 15:16 雨水是二十四節氣中的第二個節氣，大約在每年國曆二月十八至二十日間。《月令七十二候集解》內提到：「正月中，天一生水，春屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。東風既解凍，散而為雨矣。」春天的風吹散了冬天... 健康 強健肌肉、修復軟組織「必吃4大食物」！ 醫認證 2025.02.16 15:18 顧骨頭除了骨骼健康以外，肌肉軟組織也很重要，像是大掃除腰痠背痛，可能就是肌肉拉傷！顧骨頭也要顧肌肉軟組織 這樣吃對此，復健診所王竣平主治醫師分享，哪些食物可以照顧肌肉軟組織：1、蛋白質：蛋白質是修復和... 健康 「這4種情況」吃精緻澱粉不怕胖！營養師認證 腸胃... 2025.02.16 15:16 雖然平常都說要多吃未精緻澱粉，其中的膳食纖維可以幫助延緩血糖上升，維生素、礦物質也相對精緻澱粉更豐富，但精緻澱粉仍有他的優勢，例如身體虛弱、腸胃敏感、運動後或是做大腸鏡檢前，精緻澱粉會是你的好朋友，比... 健康 快檢查「肌肉流失」的3大徵兆！ 醫師教你「增肌最... 2025.02.16 15:07 肌少症並非只挑年長者，不當的減重、營養失衡的飲食、長期的體能活動不足，青壯年也會有「危肌」！為了避免肌少症降低生活品質、提高罹病率與死亡率，診所副院長柯威旭呼籲，大眾應趁早儲存健康的肌肉本錢，阻擋預期... 健康 元宵吃湯圓 如何兼顧美味與健康？營養師教你聰明吃... 2025.02.12 15:31 今天是元宵節，湯圓是家家戶戶必備的應景美食。然而，湯圓的主要成分是糯米粉，對於長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為不易，內餡更可能帶來額外的熱量負擔。因此，如何讓湯圓保留傳統風味，又符合不同族群的健康需求，... 健康 年後體重回不去？ 學楊紫「這4招」輕鬆甩肉不復胖 2025.02.11 16:04 最近陸劇《國色芳華》引起熱烈討論；女主角楊紫在劇中展現出的逆天顏值，更可說是羨煞眾人。其實楊紫曾表示，瘦身不只是為了保持身材，最重要的是保持健康與提升自信。跟著楊紫做這「4件事」 瘦出女明星逆天顏值如... 健康 更年期發胖、疲倦？醫曝「這些食物」會讓代謝更差 ... 2025.02.11 15:23 更年期是女性一生中重要的生理轉折點，在雌激素逐漸減少的過程中，身體的新陳代謝速度也隨之下降，進一步引發一系列健康問題。健檢診所新陳代謝科醫師林素菁指出，45歲以上更年期女性經常出現腹部肥胖、血脂升高、... 健康 大吃大喝不怕胖！ 醫授「進食順序」有效降脂肪囤積 2025.02.11 15:17 聚餐頻繁，大魚大肉、零食甜點難以抗拒，但攝取過多的高熱量食物，體重又會節節上升，讓人相當煩惱，中醫師蔡雯欣建議，民眾若在進食時改變飲食順序，能夠有效控制血糖上升速度，降低胰島素分泌，使身體減少囤積過多... 健康 先減脂還是增肌？能不能同時？營養師揭「最佳順序」... 2025.02.10 16:10 許多朋友剛開始健身常會問：「我應該先減脂還是增肌？能不能同時呢？」對此，營養師余朱青建議減脂、增肌還是得分開，效果才會更好！先減脂再增肌 所需熱量一次看余朱青指出，「減脂」和「增肌」需要完全不同的熱量... 健康 上班昏昏欲睡 「5種食物」比咖啡更提神！營養師強... 2025.02.10 16:08 連假過後上班覺得精神不濟，昏昏欲睡，想要提神，第一個都會想到喝咖啡，但要注意，食品專家建議每日咖啡因的總攝取量不要超過300毫克，而一杯中杯約360cc的美式，大約含有200毫克的咖啡因；拿鐵中杯的大... 健康 媽媽說吃紅蘿蔔保護眼睛是真的！ 美國研究：地瓜、... 2025.02.10 15:59 從小父母總是告訴孩子：「吃紅蘿蔔可以保護眼睛。」但許多人，尤其是小孩子不喜歡紅蘿蔔的味道，常在餐點中把紅蘿蔔挑掉不吃，現在，可能要改變這個壞習慣了。根據美國鹽湖城猶他大學醫學院的研究顯示，紅蘿蔔中含量... 健康 早餐「1杯牛奶＋這些食物」鈣質吸收效果加倍！ 醫... 2025.02.09 15:34 關節痠痛除了跟軟組織有關係外，很多時候跟骨骼健康也有關係，對此，復健診所王竣平主治醫師分享，可以吃什麼顧骨頭！1、鈣質：無論是牛奶、羊奶、或是傳統滷味裡面的豆干、豆腐，甚至包括芝麻，都是優質鈣的來源，... 健康 燕麥是降血脂、穩定血糖的健康全穀選擇 幫助遠離1... 2025.02.09 15:14 燕麥是一種營養豐富的全穀類食品，含有高量的蛋白質和纖維質，並富含鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒等礦物質，以及維生素B群、維生素E和菸鹼酸等營養素。由於其低熱量、高纖維的特性，燕麥是一種理想的食材，尤其適合需要...