食物

很多人一到冷天就直覺想：「吃這個一定會暖！」冷天到了，這樣吃東西取暖的人也多了，但重症醫師黃軒指出，從生理學與代謝機制來看，有些食物只是在騙你的感覺神經，對真正的禦寒一點忙都幫不上，甚至還會讓你更怕冷...

68歲的李爺爺平時飲食偏好高油、高鹽的加工食品，自認身體一向硬朗，未曾特別留意健康狀況，不料近幾個月卻陸續出現頭暈、爬樓梯容易喘的情形，原以為只是年紀大、體力變差，至住家附近診所就醫檢查，抽血結果卻發...

「我沒有在吃糖，也很少吃主食，真的很奇怪，為什麼血糖還是偏高？」鄧雯心醫師｜身心平衡，享瘦人生分享，這是門診中，糖尿病前期患者最常提出的疑問之一。實際了解患者的日常飲食後卻發現，看似「吃得不多」，其實...

維持良好的腸道環境，有助於促進排便順暢、維持肌膚狀態與支持代謝運作，對健康與生活品質都相當重要。不過，在日常飲食中，其實存在不少會對腸道造成負擔的食物與飲品。對此，日本網站分享，在進行腸道保養時，平時...

有些食物搭配起來天作之合：牛奶配餅乾、紅蘿蔔配鷹嘴豆泥、炸雞鬆餅、培根炒蛋……但從營養角度來看，有些受歡迎的組合其實最好避開。根據「realsimple」網站，營養師Ave...

天氣一變冷，關節就開始卡卡、隱隱作痛嗎？你不是一個人！很多長輩或有關節舊傷的人，在冬天循環變差，特別容易感到不舒服。除了穿暖保暖 ，其實「吃對食物」也是保養骨骼的關鍵！ 天冷關節痠痛　冬天這...

「健康飲食」沒有絕對標準，會因個人健康狀況、飲食需求與生活型態而有所不同。不過，營養師一致認為，有一件事幾乎人人都會踩雷——被包裝上的健康行銷詞誤導。走進超市，許多食品標示著「...

美國農業部（USDA）提醒，冰箱的溫度分布並不均勻，食物的擺放位置會影響保鮮效果與食物安全。冰箱門因為開關頻繁，溫度波動最大，並不適合存放容易變質的食物。根據「eatingwell」網站分享，以下是5...

冬天氣溫下降，寒冷乾燥會導致毛細孔收縮、皮脂腺分泌的油脂減少，使皮膚變得乾燥緊繃，進而引發嚴重的乾癢。中醫師表示，尤其是老年人因皮脂腺分泌功能退化、保水能力降低，冬季乾癢情況相當常見；若未及時治療處理...

飲食不只影響體重與心血管健康，也可能與生育力、荷爾蒙平衡與性功能表現有關。近年研究顯示，某些食物或食品包裝中常見的成分，可能透過影響荷爾蒙、血液循環或腸道狀態，間接影響性健康。「eatthis.com...

腎為先天之本，是人體生命活動的原始動力所在，若先天腎氣不足，再加上後天生活習慣等異常，經常導致腎虛，就會埋下日後疾病的危險。談到養腎，許多人都聯想到黑色食物，這是因為中醫把不同顏色的食物或藥物，歸屬於...

早餐不只是補充能量的一餐，更像是喚醒身體機能的重要「開關」。不過，日本網站「tsuyaplus.jp」提醒，有些看似方便又熟悉的早餐選擇，其實可能悄悄加速老化，特別是進入40、50歲後，更需要留意食材...

雖然脹氣不是最吸引人的話題，但卻是很多人都能感同身受的腸胃困擾。根據「realsimple」網站指出，原因很多，可能是活動量不足、吃了容易脹氣的食物，甚至只是咀嚼不夠仔細。什麼是脹氣？布魯克林邁蒙尼德...

充足睡眠對健康與幸福感至關重要，但並非人人容易做到。美國CDC資料顯示，約1/7的成年人難以入睡，近1/5的人難以維持睡眠。影響睡眠的因素很多，包括壓力、睡眠環境、咖啡因、旅行、以及飲食。「delis...

腎臟不僅是身體的排毒器官，更與荷爾蒙平衡及水分代謝密切相關。然而，現代人因飲食重油重鹹、作息不規律，常使腎臟在無形中承受過多負擔。本篇將整理網友熱議的天然「護腎食物」，一起看看有哪些食材能幫助您養腎顧...

很多孕婦以為「一人吃兩人補」想吃什麼就吃什麼，但這個觀念可能讓你陷入妊娠糖尿病的風險，甚至影響胎兒發育和自身健康！對此，新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師就來告訴大家6種最容易誘發妊娠糖尿病的食物，幫助...

康寧醫院營養師陳詩婷說，目前維生素D對於抵抗新冠肺炎的作用仍不明，但維生素D在提升免疫力的研究已是學界公認的事實。根據近期的研究結果，維持體內正常的維生素D的濃度，其帶來成效是值得被期待的。曬太陽人體...

就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少...

早餐不僅是一天的第一餐，更是啟動身體代謝與大腦運作的重要時刻。營養師陳珮淳表示，若選擇錯誤的食物，可能導致血糖波動、精神倦怠，甚至影響整日的專注與效率。不同的早餐組合會帶來截然不同的能量表現，因此正確...