薑母鴨 生活 肉鵝減產逾3成！市場供不應求 毛鵝價漲「比同期漲... 2023.12.23 18:10 今年入秋後，因氣溫降不下來，導致國內鵝鴨產蛋比例下滑，肉鵝跟著減產超過3成，市場供不應求，毛鵝每台斤來到70元，比同期漲10元。所幸這個月氣溫驟降，鵝鴨恢復正常下蛋，預計明年清明節，價格有望回穩。行銷... 地方 信任破滅！用餐疑「藏空瓶」喝免費 店家心寒認賠 2023.12.19 20:14 高雄楠梓區一間薑母鴨店，17號晚上有4名客人到店內用餐，大啖薑母鴨，前後拿了7瓶酒，事後結帳卻只告知拿一罐70元的飲料，店家相信客人，沒多做確認，事後整理桌面才發現，酒瓶被藏在桌子底下，儘管老闆認賠也... 健康 天冷狂進補！乾癬患者皮膚癢、狂掉屑 藥物治療外這... 2023.11.22 16:19 文章也可以用聽的 最近天氣開始變冷，薑母鴨、羊肉爐餐廳門口總是大排長龍，就有一位65歲的陳先生，屬乾癬重度患者，全身體表面積80%以上受到影響，由於夜市擺攤工作關係，日夜作息顛倒，天冷時又愛... 健康 溫度降想吃鍋！營養師點名「6種人」小心害症狀加重... 2023.11.14 15:15 天冷了就是要來鍋熱呼進補！薑母鴨、羊肉爐、麻油雞...選哪一個好呢？而熱量&鈉含量都爆表的湯鍋，到底該怎麼攝取比較好？吃鍋進補 這些族群要小心1、易嘴破、皮膚濕疹者已處於嘴巴潰瘍、皮膚尋麻疹、... 生活 台中六旬男子愛「吃鍋進補」 釀心肌梗塞險送命 2023.11.06 18:07 最近季節轉換，日夜溫差大容易造成血管收縮，增加中風或心臟病風險，尤其週三（8日）就是立冬，來鍋薑母鴨、羊肉爐或燒酒雞進補是許多人的最愛，但要注意可別補過頭！台中一名60多歲男子平常就愛吃鍋進補，飲食不... 社會 「薑母鴨公文」瘋傳 警抨擊：薑母鴨業者也歸警列管... 2023.09.26 20:20 網路上最近流傳一紙「薑母鴨公文」，內容是要求高雄市警方，針對轄區薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞等店家，稽查使用的酒類食材是否合格，疑似基層員警匿名PO文，抱怨怎麼「連薑母鴨業者也要警方列管」，直指應該是財政局... 社會 整盤薑母鴨「幾乎都骨頭」 顧客怒轟：給狗吃 2023.01.26 18:50 高雄有民眾抱怨，到左營某間連鎖薑母鴨店，買了薑母鴨，但把肉倒出來，卻像是給狗吃的一樣，整盤肉幾乎都是骨頭，肉少的可憐，其他民眾看了也說好像廚餘，對此店家喊冤，懷疑民眾Po的照片，已經有事先煮過，肉已經... 健康 中醫點名「冬天3大進補鍋物」吃錯便秘、失眠多夢！... 2023.01.09 20:17 小寒是冬季的第5個節氣，此時是北半球太陽光斜射最厲害的時侯，意味著開始進入一年中最寒冷的日子！中醫師賴睿昕表示，冬天寒冷，民眾聚餐時常會選擇薑母鴨、羊肉爐或是麻油雞等食物進補，因肉品脂肪豐富，過度攝取... 健康 天冷進補改善手腳冰冷！中醫示警「4個時候」不補沒... 2023.01.08 20:00 48歲王小姐平時容易手腳冰冷，每次生理期來潮時常感腰痠、腹痛與頭暈，甚至嚴重到需請假休息。這樣的症狀在冬天更加嚴重，也因此她在冬季就頻繁以麻油雞、薑母鴨補身，希望可以改善手腳冰冷、經痛等情況，但每次食... 健康 薑母鴨、羊肉爐當宵夜！ 吃到胸口灼熱恐釀「1疾病... 2023.01.04 20:41 45歲的張小姐長期工作晚歸，每天都需要吃完宵夜才能入睡，近日持續低溫，張小姐的宵夜想喝碗熱熱的湯暖暖身，邀約朋友一起吃麻辣鍋、羊肉爐進補，本以為身體溫暖了可以暖和、舒服，沒想到竟引來了胃痛、胸口灼熱與... 健康 天冷狂吃薑母鴨、羊肉爐！ 醫示警「愛加這些食材」... 2022.12.31 20:41 冬天到了，許多人喜歡吃羊肉爐或薑母鴨，好好「進補」一番，但跟吃火鍋要注意一樣，吃羊肉爐也有很多要注意的事！吃鍋進補 4大注意事項臺北醫學大學附設醫院泌尿科戴定恩主治醫師在《熱血暖男 戴定恩醫師｜台北信... 健康 冷冷的冬天吃鍋暖身 網推寒冬必吃10大鍋物麻油... 2022.12.27 20:00 寒冷的冬天到來，每個人都有屬於自己的暖身方法，其中「吃鍋」是許多人共同推薦的方式。不管是進補的薑母鴨、麻油雞，令人辣到冒汗的麻辣鍋，或是其他各式各樣的火鍋都有各自的愛好者，最受喜愛的鍋物到底是哪些呢？... 生活 吃補前注意！ 高雄2雞肉產品「藥物殘留超標」 2022.12.26 21:21 大家習慣在冬天進補，但高雄有薑母鴨業者，卻被查出使用的烏骨雞，用藥殘留超過標準。另外還有商場販售的去骨雞腿，也被驗出不符合規定，「乃卡巴精」殘留量超標將近9倍，衛生局發現，這些肉品來源都來自於外縣市，... 生活 飼料成本飆漲凍未條！ 薑母鴨一份380變400元 2022.12.26 18:31 今年入冬後寒流一波接著一波，讓各地的薑母鴨餐廳生意強強滾，但在雲林縣不少店家從聖誕節開始悄悄漲價，原本一份380元漲到400元，漲幅約5％，但店家澄清，這回價格調整和近期禽流感疫情無關，而是長時間飼料... 健康 低溫進補你愛薑母鴨、羊肉爐，還是燒酒雞 營養師... 2022.12.17 20:00 台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇指出，國人最常見的進補方式，包括薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、麻油雞，以下詳細說明各種食補藥膳的功效。食物種類1：羊肉、鴨肉、雞肉營養素：蛋白質功效：提供... 生活 天冷補身！3類人慎防補過頭 中醫師曝多吃「黑色固... 2022.12.06 14:06 受到東北季風影響，今（6）天清晨本島平地最低溫，出現在桃園市楊梅以及南投縣中寮，有14.3度，不少人工氣象測站都創下了入冬以來最低溫，未來一週，基隆北海岸、大台北山區及宜蘭地區，降雨會比較持續，雖然週... 生活 立冬！罕見天赦日、鳳凰日同一天 進補好時機 2022.11.07 12:31 今（7）日是24節氣中的立冬，不少民眾都會趁這個機會吃薑母鴨、羊肉爐來進補，為新的一年來儲備能量。而今年立冬，也剛好也是天赦日，向玉皇大帝懺悔祈求赦免、和專屬於女性的鳳凰日。而民俗專家也說，如果想要來... 健康 冬令進補時間到了！補錯恐口乾舌燥、便秘、狂冒青春... 2022.10.31 20:40 冬季是進補旺季，很多人愛吃食補藥膳，這些食療進補方法真的適合每個人嗎？應該怎麼吃才能有效健康補呢？ 薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、燒酒雞是國人最愛的食補藥膳，香氣誘人，雖然好吃又營養，但若吃得不當... 生活 全台獨創「禽獸鍋」 薑母鴨、羊肉爐一次滿足 2022.10.29 17:54 秋冬吃鍋進補，薑母鴨、羊肉爐猶豫不知道選哪個嗎？那就兩個都吃！台南有業者推出另類鴛鴦鍋，取名叫「禽獸鍋」，鴨肉羊肉一次滿足，此外業者特別提供紅蟳，鮮甜海味讓湯頭升級，是內行人必點的隱藏菜單。另類「禽獸... 地方 噁！送錯麵線「換一下」 店員：攪拌一下沒吃過 2022.02.23 13:04 店員送錯麵線，竟然想要客人互換！有民眾到員林一家薑母鴨店用餐，當時發現店員送錯麵線了主動詢問，沒想到店員竟然跑回去問別桌客人吃了嗎？想要互換就好；最後店員把換過的麵線拿來給他們，民眾當然是拒絕了，店員...