飲食

【養肺麥冬湯】材料：麥門冬10公克、瘦肉10公克、蛋2顆、枸杞子15公克、花生20公克、鹽與胡椒少許。做法：先將麥門冬洗淨，以慢火煮約一小時後去渣留汁備用。瘦肉洗淨切丁備用、蛋攪打成蛋汁備用、花生煮熟...

大暑過後，夏去秋來，秋季的開始以立秋為準，此時氣候漸漸有秋意，但早秋濕熱，中秋前後偏燥，中醫觀點認為，秋天的燥熱之氣易傷肺，這時養肺便是養生保健的王道，中醫師吳宛容表示，與肺相對應的人體器官為大腸、皮...

濕氣，是指體內積聚的水分和痰涎，它會影響人體的正常代謝和循環，導致各種不適的症狀，如頭暈、胃脹、水腫、皮膚過敏等。生活6種方式　改善身體濕氣要改善濕氣對身體的影響，重症醫師黃軒分享，專家們有建議以下幾...

骨質疏鬆症是高齡社會中常有的疾病，根據統計，台灣骨質疏鬆症患者多半是年齡大於50歲的年長者，其中女性盛行率約為10.75％、男性則是4.15％，女性比例明顯為男性的2倍之多。骨骼系統構成了人體的支架，...

飛機上的「飛機餐」是維持能量和營養的重要來源，但由於特殊的飛行環境，選擇適合的食物尤為重要。那麼飛機餐中有哪些應注意的食物，以確保飲食健康和舒適？1、選擇含有蛋白質的食物：飛行過程中，您的身體需要足夠...

步入45歲以上的「壯世代」，逐漸感到體力下降、爬個樓梯就氣喘噓噓。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜表示，人到中老年之後，最大的心願就是「不想被翻身、拍背、坐輪椅」，關鍵在於保持良好的活動力，建議民眾多攝取...

專家說：「一天一顆蘋果，疾病遠離我。」這句話可能大家都聽膩了，現在研究指出，「天天吃酪梨、可可亞、全穀類食物，讓人更健康」！酪梨能減少體內低密度脂蛋白綠色的酪梨牛奶，有些人覺得怪怪的，很難送入口。不過...

減重3分靠運動、7分靠飲食！慢跑30分鐘能消耗246大卡的熱量，而一杯珍珠奶茶的熱量就高達600大卡，如果不好好控制飲食，再努力運動都沒成效，高敏敏提醒「減重，要學會吃好的食物，特別是6種促進燃脂的食...

營養師高敏敏提醒，除了達到瘦身效果，健康更是一輩子的課題，減重要有效，要掌握適當斷食、合宜熱量攝取兩大重點。維持體重、不復胖2重點1.適當斷食：這裡的斷食，指的是不進食的時間。輕斷食有很多種，選擇最適...

一位23歲年輕女性，原本就有偏頭痛問題，但因發生次數不太頻繁，且仰賴吃藥效果也很好，因此不曾就醫。然而，最近到海邊遊玩時，因為天氣太熱而買了冰水欲消暑，卻在擰開瓶蓋、暢快灌下一大口時，突然一陣劇痛從額...

糖尿病會帶來重大的健康風險，包括心臟病、腎臟病、神經系統疾病和視力問題等併發症。在美國有超過3400萬人患有糖尿病，占總人口的10.5%，其中大多數是罹患第2型糖尿病。然而，不管是第1型糖尿病，還是第...

炎炎夏日，為了預防中暑，不讓體內火氣齊發，可以善用食療幫助退火、降溫，同時也要挑選避免造成火上加油的地雷食物，才能達到去火、防中暑的效果。少吃易上火食物　5個地雷一次看一旦出現上火症狀，就得好好想一下...

有1位60歲男性，有吸菸，喝酒習慣，因吞嚥困難、甚至咳嗽中帶血，檢查後才發現是食道癌，且已走入晚期。依國健署癌症登記和衛生福利部死因統計資料顯示，109年有2,875人罹患食道癌、110年有2,030...

夏季氣溫節節高升，稍微走跳身體就濕黏不適，悶熱的天氣也讓人食慾不振、吃不下飯，讓人想一整個夏天都待在涼爽的冷氣房裡。康寧醫院營養師陳詩婷表示，夏天因為氣候悶熱，不管在生理跟心理都造成極大的負擔，但只要...

營養師程涵宇在臉書發文表示，不知道大家有沒有這種困擾，每天都喝很多水了，怎麼還是肚子脹脹、嗯嗯不順，長期便秘好困擾！長期便秘4症狀• 每週排便< 3 次• 排便費力&bull...

文 吳明珠 （中華中醫經絡美容醫學會理事長）立秋：立秋是涼爽季節、是進入秋季的開始。（國曆112.8.8）處暑：處暑是暑氣結束的時節，人體內陰陽之氣的盛衰隨之轉換。（國曆112.8.23）8月有立秋和...

你是否還在「減肥」路上努力？很多人會嘗試各種不同的減肥方式，在大部份情況下，飲食調整和運動量仍是健康減肥最有效的方式。不過，由於身體燃燒能量時會有一系列的生理機制反應，攝取足夠適當的飲食將更有利於減重...

根據氣象資料，今年可能是有史以來最炎熱的夏天，不但歐洲國家紛紛遭熱浪侵襲，就連加拿大的森林也因高溫而發生火災，在台灣的我們在颱風過後，又回到高溫炎熱的氣候。除了要多補充水分以免中暑之外，一定要做好防曬...

據統計，40至50歲女性罹患良性子宮肌瘤比率最高，可達50%至77%之多，2006年接受子宮切除的人數為15,073人，主因就是子宮肌瘤，在臨床上子宮肌瘤不是以它的大小來決定是否需要開刀，而是以它的症...

父親節快到了，關心一下老爸的健康喔！！忙碌現代人的飲食多半相當精緻，美味可口之外，常常少了高纖維，若又加上高熱量、高脂肪，難免導致肥胖和便秘的情況發生，可在平日飲食中加入潤腸助排便的食材，就不會堆積廢...