農藥 生活 吃鍋注意!「最毒蔬菜」出爐 農藥殘留率27.3%... 2022.11.29 12:44 即將進入冬天,很多人都會吃火鍋暖暖身體,其中當然少不了茼蒿菜,不過根據農委會資料顯示,107年茼蒿的農藥殘留率為27.3%;另外豌豆、蘿蔔近兩年也都驗出農藥殘留。營養師提醒,如果在火鍋店用餐,最好把茼... 健康 去皮吃的水果不洗=吃農藥!「4類易殘留農藥蔬果」... 2022.11.22 20:30 每個人都知道蔬菜、水果一定要洗過再吃,但想要知道如何清除農藥,就要先了解農藥的種類,農藥可分為接觸性和系統性兩種,接觸性農藥是直接噴灑於作物表面,大部分會被雨水沖掉或被陽光分解;而系統性農藥則是經由植... 生活 衛生局抽驗生鮮蔬果不合格率13.6% 知名飯店、... 2022.11.07 14:41 台北市衛生局今(7)日公佈今年9月市場、賣場、餐飲店等處,生鮮蔬果的抽驗結果,一共抽驗了44件蔬果產品,結果發現有6件產品不符規定,不合格率來到13.6%。其中不乏知名飯店、餐廳跟連鎖賣場,包含兄弟大... 健康 防農藥殘留!炒菜「1動作」一定要做 很多人都忽略... 2022.10.24 20:15 為維護民眾食用生鮮蔬果安全,台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥。殘留農藥含量不符 將依法開罰台北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準... 生活 北市抽查蔬果殘留農藥結果出爐!66件不符合規定 2022.10.24 15:55 為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,北市市場處表示,台北農產公司自108年9月21日以來已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘即可精確檢出農藥種類及濃度,該檢驗法經化學法複驗後準確率達99%,並搭配實名制在... 生活 網路販售食品抽驗結果出爐! 北市衛生局:均符合規... 2022.10.24 11:07 近年來網路販售電商平台興起,網路購物快速且便捷的特性,加上疫情因素,促使消費者消費型態改變。台北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全,針對網路電商平台販售之生鮮蔬果及雜糧類食品進行抽驗,總計抽驗27件... 健康 進口蘋果檢出陶斯松殘留!「吃進肚下場」曝 3祕... 2022.10.18 20:16 蔬果是良好的纖維質來源,消基會近日公布青花菜、葡萄及蘋果等國外進口農藥殘留調查測試報告,抽驗18件樣品,僅1件蘋果被檢出不得使用於蘋果的「陶斯松」。專家建議食用前應該做到「浸泡」、「沖水」、「切除」這... 健康 茶葉浸泡愈久愈易喝進農藥? 毒物專家解答了..... 2022.09.28 20:12 茶飲一直都是台灣民眾消暑首選,在家自製冷泡茶,放在冰箱隨時拿出來喝,不但讓身體暢快沁涼,也補充身體水分需求。然而部分人可能擔心,在家用冷水泡茶葉,比熱水所需時間更久,恐怕溶出有害物質。因此農委會在官網... 生活 北市抽查蔬果農藥超標 溫野菜涮涮鍋、時時香上榜 2022.09.20 14:25 為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果(含穀豆類)檢驗殘留農藥,111年8月共計抽驗46件蔬果產品,檢驗結果5件產品不符規定,不合格... 生活 「食」在要當心!北市中秋食品抽查 驗出11項違規 2022.09.05 11:35 北市衛生局近來抽查中秋應景食品發現,包括大型連鎖超市販售的蔬果,還有連鎖火鍋店和連鎖手搖飲料店使用的蔬果,都被點名農藥殺蟲劑超標,目前店家尚未有進一步的回應。毒物科醫師也提醒民眾,蔬果表面是否有農藥殘... 生活 美國冷凍牛舌驗出寄生蟲、紅櫻桃農藥超標 全數退運... 2022.08.30 14:51 食藥署今(30)天公布最新邊境檢驗不合格清單,其中一款美國出口的冷凍牛舌被檢出有「住肉袍子蟲」,根據食品衛生標準,一般食品不得含有寄生蟲,不慎吃下肚就怕會寄生在小腸或身體肌肉組織,造成噁心、腹瀉等症狀... 國際 法國熱浪致乾旱 「高粱」灌溉、施肥需求少成農作新... 2022.08.16 14:26 法國熱浪頻傳,深陷乾旱所苦,不過在巴黎近郊整片枯萎的田野中,卻有一小塊保持綠意盎然,形成強烈對比。原來這片農地的主人在4年前改種冷門的「高粱」,由於不需要灌溉跟農藥,施肥量又少,因此在惡劣的天氣環境中... 生活 哈根達斯「5品項」驗出農藥!45萬杯、6萬公斤產... 2022.08.10 17:11 今年6月,美國知名冰淇淋品牌「哈根達斯(Häagen-Dazs)」其進口台灣的香草品脫冰淇淋與香草桶裝冰淇淋,檢出含有極微量殘留農藥,業者將有疑慮相關批號下架。食藥署今(10)日表示,哈根達... 生活 中國出口「猴頭菇」檢出農藥殘留 1248公斤全數... 2022.06.28 11:25 食品藥物管理署今(28)日公布邊境稽查結果,由「利登貿易公司」從中國進口、共1248公斤的猴頭菇被查獲農藥超標違規,需全數退運或銷毀。中國進口的猴頭菇屢次被查獲農藥超標,而這次被檢出殘留農藥克美素0.... 生活 「香草冰淇淋」驗出極微量農藥 哈根達斯自主下架供... 2022.06.20 13:35 美國知名冰淇淋品牌「Häagen-Dazs(哈根達斯)」今(20)日發出聲明,表示進口台灣的香草品脫冰淇淋與香草桶裝冰淇淋,在輸入查驗時檢出含有極微量殘留農藥,業者已將2批有疑慮的產品封倉並... 生活 鹽巴、小蘇打、醋都不行!專家曝洗水果「正確步驟」 2022.06.17 20:27 疫情期間,不少民眾選擇多吃水果補充營養,但該怎麼清洗才正確呢?有人會用「鹽巴」來清洗草莓、葡萄,不過專家說,鹽水會改變滲透壓,反而會讓農藥跑進蔬果裡,另外,常見的小蘇打或醋也不能用來洗水果,因為農藥是... 健康 韓國「這口味辣雞麵」配料包農藥超標 1400公... 2022.05.24 20:00 食品藥物管理署今公布邊境稽查不合格結果,其中由岢利亞貿易公司進口「SAMYANG火辣雞肉風味鐵板炒麵(咖哩風味)」共1400公斤商品,其配料包檢出殘留農藥ethylene oxide共0.368ppm... 生活 韓國「火雞麵」檢出農藥殘留! 食藥署:1.4噸全... 2022.05.24 13:43 衛福部食藥署今(24)天公布邊境檢驗不合格食品,由岢利亞貿易公司進口的「SAMYANG火辣雞肉風味鐵板炒麵(咖哩風味)」被檢驗出配料包殘留農藥,共計1.4噸須依法退運或銷毀。根據食藥署的公告,咖哩風味... 生活 農委會徵「植物醫生」 底薪36K+年終1.5月 2022.04.17 21:34 農委會擴大招募「植物醫生」,開出最低每個月超過3萬6000元的底薪,年終獎金保底1.5個月,但這個工作可不是人人都有機會爭取,職缺僅限於農學相關學院、農業科系的相關人才。而究竟「植物醫生」的工作為何?... 健康 「台灣10種最乾淨水果」曝!零農藥殘留有6款上榜 2022.04.12 20:30 水果是最健康又天然的食物之一,而且選擇非常多!水果富含維生素C、各種礦物質、膳食纖維和夯夯的抗氧化植化素還能幫助抗發炎增強免疫力!大家一定要記得每天吃!農委會在111/3/18公告了109年蔬果農產品...