農糧署 政治 蛋荒國軍豆奶取代雞蛋?! 農糧署:另外贈送 2023.03.13 20:15 雞蛋問題持續延燒,現在更傳出國產豆奶要代替雞蛋供給國軍食用,對此農委會農糧署澄清,不是要用國產豆奶來代替雞蛋,而是除了雞蛋之外,還要再另外以國產豆奶來補充官兵的植物性蛋白質,費用由農委會吸收。推廣台灣... 生活 玉米盛產期! 農糧署教妙招 「這樣切」不會亂噴濺 2022.11.27 17:02 現在正值台灣玉米產季,從湯品到各種菜餚都看得到玉米,甚至有業者推出「玉米濃湯」口味的霜淇淋。不過想要自己買新鮮玉米回家料理,要怎麼切煮常常很考驗個人的刀工,農糧署就在臉書分享3種切玉米的手法,可以避免... 地方 嘉義竹崎鄉柑橘嚴重曬傷 農糧署勘災減農損 2022.09.22 16:38 老天不賞臉,果農欲哭無淚!嘉義縣竹崎鄉柑橘不敵太陽曝曬,表皮出現大片曬傷,口感、賣相差,讓果農苦不堪言。農糧署等相關單位21號前往勘察災損,評估完災害情況,將陳報農委會,盼能爭取補助,將損失降到最低。... 生活 農糧署攜手超商業者! 推在地「東昇南瓜」麵包 2022.09.14 15:57 便利商店與農糧署再度合作,將原先的番薯、紅豆、芋頭等麵包再升級,減少非必要添加物,現在更推出在地東昇南瓜麵包,讓民眾只要花銅板價,就能品嚐新鮮美味食物。農作經濟夯! 烘焙商品升級版「減少添加物」大口咬... 生活 烤菜比烤肉貴? 甜椒、杏鮑菇、玉米價格漲 2022.09.07 13:27 週六(9/10)就是中秋節,今(7)天傳統市場,已經湧現採買人潮,不過有民眾發現,烤肉會用到的部分應景食材,似乎都漲價了!其中,漲幅最多的甜椒,價格和月初相比,每公斤批發價貴了34.5元,還有杏鮑菇每... 生活 颱風來、菜價漲! 蔬菜漲幅隔一天竟漲13.6% 2022.09.04 21:25 颱風導致菜價跟著漲,像是去殼的茭白筍和1日的批發價格相比,每公斤貴了9.5元,而小白菜每公斤貴了17.7元,白玉米每公斤批發價則來到20.4元。根據台北果菜市場統計,週日的蔬菜平均每公斤交易價格,比起... 生活 農糧署9/3、9/4「飯糰嘉年華」 鼓勵國人多吃... 2022.08.24 16:02 為了推廣國人多吃米食,農糧署將在9月3號、4號舉辦飯糰嘉年華活動,以親子同樂互動為出發點規劃一系列活動,要讓「米食文化」深入每個家庭當中,鼓勵國人多選購國產米。飲食西化影響 國人每年白米消費量驟降現今... 生活 國產農產品烘焙賽 「金釋迦」造型吸睛摘冠 2022.07.19 18:47 2022國產農產品烘焙創意競賽頒獎典禮於今(19)日舉行,總共15家烘焙業者入選決賽,最後由製作「金釋迦」的業者拿下冠軍,他們把鳳梨酥的外型做成釋迦,造型性十足,也有烘焙業者以夜市人生為主題,把泡菜放... 生活 力抗全球搶糧食大戰! 推動國產大豆玉米輪作 2022.07.12 18:32 受到俄烏戰爭還有疫情影響,國際糧食供應鏈變化,加上國內水稻過剩,雜糧得依靠進口,為了擴大 大豆和玉米等雜糧面積生產,提高糧食自給率,農糧署輔導業者共同發起,推動大豆和玉米輪作模式,還導入智能自動化施打... 生活 台灣芒果前進日本! 2500名學童當午餐水果 2022.07.05 17:24 台灣水果世界聞名!行政院農委會農糧署繼供應香蕉、鳳梨給日本「笠間市」中小學校後,再規劃供應台灣當季的水果「芒果」,作為當地2500名學童的午餐水果。而且為了讓日本學生更了解芒果,還特別製作餐墊,一併送... 地方 雨彈襲!台中荔枝、龍眼落果嚴重 爭取災損救助 2022.05.28 19:43 台中太平、大里是全台荔枝及龍眼的主要產區,但今年2月到4月的春雨比往年還要多,導致荔枝、龍眼授粉不佳,結果不良,近期又碰上鋒面報到,雨勢不斷,造成大量落果,今(28)日上午農糧署、農業局等相關單位前往... 生活 拓展海外市場!台「鳳梨」成日校園指定午餐水果 2022.04.27 22:15 近年來,台灣致力拓展鳳梨海外市場,這回台灣鳳梨首度成為日本校園指定午餐水果,今(27)日農糧署偕同日本笠間駐台處長前往屏東龍潭召開記者會。據了解,截至26日,光是外銷到日本的鳳梨就已經達到13,612... 生活 推廣優質國產米糧 農糧署長化身型男主廚幫手 2022.03.17 17:15 農糧署舉辦的國際烘焙暨設備展,17號正式開跑,今年也特地設置了「米糧烘焙精品館」,推廣優質的國產米糧商品;開幕活動上,農糧署署長胡忠一也穿上圍裙,化身兩位型男主廚的小幫手,利用高飽足感、低吸油率的國產... 生活 寒流「低溫+多雨」 南部中盤商預告菜價恐漲 2022.02.21 21:39 寒流襲台,連日低溫加上降雨,恐影響蔬菜生長!桃園傳統市場有菜販表示,今(21)天已經接到南部中盤商的通知,明(22)天開市菜價會調漲,但漲多少還是未知數。不過民眾似乎心裡有底,也表示能接受。農糧署則說... 生活 企業力挺農產! 農糧署特辦頒獎典禮致謝 2022.01.24 21:26 受到疫情影響,加上中國片面暫停進口,農民收益大不如前,還好不少企業、團體站出來力挺台灣農業!農委會特別舉辦頒獎典禮,表揚疫情期間用實際行動採購台灣蔬果、雜糧和國產米的國內外單位,其中還有日本笠間市、水... 生活 創意料理! 釋迦舒芙蕾、果茶搶攻春節商機 2022.01.18 16:00 現在正值鳳梨釋迦產季,為了提升銷量,農糧署特別和中興大學合作,開發出全新釋迦農商品,不但有釋迦舒芙蕾、釋迦調茶、還有果乾,希望搶攻春節商機,也同時能幫助臺灣在地果農。農糧署攜手中興大學 開發特色產品帶... 政治 鳳梨釋迦生產過剩 傳國營事業被迫認購 2022.01.18 11:50 國產鳳梨釋迦正值產期,去年九月中國禁止進口,失去了對岸市場,鳳梨釋迦產量過剩達37萬箱,政府要求國營事業全部埋單,吃下2億元的產銷缺口,台電、中油各買5千箱,引發基層員工反彈。國營會澄清當中有誤會,國... 生活 便宜、品質好「釋界迦年華」民眾搶買農特產 2022.01.11 22:25 中國去年9月宣布暫停進口台灣的鳳梨釋迦,讓果農措手不及,目前台東又進入盛產期,農糧署輔導台東縣太麻里地區農會,要把釋迦推向全台,這次特別到新北市板橋,舉辦為期三天的「釋界迦年華」活動,讓民眾輕鬆就能買... 生活 台南紅蔥頭量減價崩 農民嘆「連成本都賺不回」 2021.11.26 15:29 台南紅蔥頭產量爆出歷年新低!受到高溫影響,紅蔥頭長不大,產量只剩下過往一半,加上疫情攪局,導致需求下降,價格也跟著跌到谷地,讓農民連成本都賺不回來。對此農糧署已經到場勘查,研擬啟動首次「紅蔥頭補助計畫... 生活 「創新飲茶風格」影片競賽 參賽作品議題多元 2021.11.21 15:09 第二屆國產茶「創新飲茶風格」影片競賽,今(21)日舉辦頒獎典禮,儘管疫情攪局,仍吸引107件作品參賽,其中金獎作品「我『一世人做』國產茶」,以坪林製茶老前輩許聰明先生,一輩子堅持的製茶手法為主軸,展現...