蚵仔 地方 彰化王功漁火節登場！遊客封街烤蚵 爽吃2千斤飽滿... 2023.07.15 15:28 彰化年度盛事「2023王功漁火節」7月15日、16日登場，除了晚間的煙火讓人期待之外，還有饕客引頸期盼的封街烤蚵活動，每天限量400組、超過4800人參加，2千斤飽滿鮮蚵產地直送現烤現吃，民眾品嚐肥美... 健康 夏日吃鮮蚵必知5QA 吃蚵仔能壯陽？蚵仔內臟綠... 2023.04.15 20:00 營養豐富的牡蠣有「海中牛奶」的美譽，在台灣俗稱「蚵仔」，現在養殖技術進步，幾乎一年四季都可以採收，不過在台灣，從夏季開始到中秋節前，是蚵仔最肥美、最適合食用的季節。蚵仔有哪些營養成分對人體最好？怎麼挑... 生活 蚵仔煎端上桌「軟還帶腥味」？ 老闆竟回「蚵仔沒在... 2022.11.28 16:39 國民美食蚵仔煎是不少人的最愛，但有民眾到苗栗的龍鳳漁港點了蚵仔煎，卻發現不只蚵仔沒熟，而且還帶有腥味，就連最基本的蛋和粉漿也都只有一分熟。民眾跟店家反映後，沒想到老闆卻說「蚵仔煎沒有人在吃熟的」，氣得... 地方 產地現烤現吃！嘉義東石「鮮蚵吃到飽」 1人只要2... 2022.10.01 17:38 您喜歡吃鮮蚵嗎？嘉義東石有間鮮蚵吃到飽餐廳，由於物美價廉，總吸引不少民眾前來嚐鮮，尤其假日人潮絡繹不絕，遊客們大讚新鮮又實惠，早早來排隊，就怕會賣完撲空，空腹而歸。鮮蚵吃到飽1人只要200元 民眾直喊... 生活 颱風襲「蚵仔變瘦產量少」 中秋「烤肉」也得多掏荷... 2022.09.03 13:54 中秋節將近，許多民眾開始採買烤肉食材，不過受到軒嵐諾颱風影響，今年中秋恐怕沒有肥美的蚵仔可以品嚐，嘉義布袋是蚵仔養殖重鎮，但因為碰上颱風，海面風浪大把蚵都吹掉，還會造成蚵仔變瘦，讓蚵農好無奈，另外因為... 生活 鬧大！ 「蚵仔沒煎」示意引公憤 網友轟店家硬凹 2022.08.25 21:50 日前米其林指南2022必比登推介名單出爐，其中台南「府城食府」的蚵仔煎照，卻因為「蚵仔外露」引發爭議。店家對此解釋，目的是希望讓大家了解蚵仔煎實際在餐廳出餐的樣貌，不過這個說法網友不買單，認為店家在硬... 生活 密集恐懼症慎入！蚵仔長出白顆粒 民眾嚇壞PO網 2021.11.23 17:26 每年東北季風過後就是蚵仔的繁殖季，不過最近有民眾在網路PO文發問，自己從市場買回來的蚵仔怎麼看起來怪怪的，整個蚵仔裡都是一顆顆白色的顆粒，不少網友留言回應，這是剛生產完的蚵仔。而蚵農也現身說法，這一顆... 生活 蚵仔價飆漲「蚵仔煎僅放4顆」 網嘆：跟錢包裡的小... 2021.11.06 18:58 有網友在台南天仁夜市買了一份60元蚵仔煎，結果裡面只有4顆蚵仔，而且每顆都比1元硬幣還小，讓他大嘆物價真的好貴，原來是因為，現在遇上蚵仔空窗期，量少價高，正常每台斤160元，目前卻漲到190元，蚵農表... 生活 強颱璨樹逼近！ 雲林菜農憂農損 雇工趕緊搶收 2021.09.10 16:19 璨樹颱風逐漸逼近，雲林縣種植空心菜的菜農上午趁著好天氣趕緊搶收，每年中秋節左右採收的西施柚，在採收前夕碰上颱風攪局，為避免大雨影響品質，果農也選擇提前搶收；而在台西沿海地區的蚵農，8月初碰上連續大雨，... 地方 雲林大雨蚵農損失慘重 中秋吃蚵仔恐漲價 2021.09.04 13:05 中秋佳節即將到來，不少人中秋烤肉都會準備蚵仔，但今年要吃，恐怕就得多掏一點錢了，因為8月初，大雨影響，雲林蚵仔損失約7成，蚵仔量少，價格跟著漲。高單價自然引起小偷注意，有竊賊就偷偷割了300多串，導致... 生活 海水鹹度被沖淡 伸港、線西蚵仔大量死亡 2021.08.14 16:18 這個月初，彰化縣受到豪大雨侵襲，海水鹹度被雨水沖淡，伸港、線西一帶的蚵仔養殖戶首當其衝，海裡的蚵仔、文蛤紛紛「暴斃」，更慘的是有養殖漁戶採收剩不到兩成，損失慘重，量少恐怕就會影響價格，最近民眾想吃這些... 地方 數百噸廢棄物堆海邊 王功蚵仔陷食安危機 2021.01.05 12:35 刑事局日前偵辦一起犯罪集團在彰化王功海邊傾倒廢棄物案，嫌犯將傾倒300多公噸的建築廢材、泡棉等高汙染物，運到彰化王功海邊一處近千坪的空地堆置。此外，廢棄物放在旁邊的大片蚵仔、蛤仔養殖區已一年之久，彰化...