八方雲集

「饗饗」、「旭集」公告漲價後，八方雲集也在今（9）天宣布調漲，明（10）天起水餃、鍋貼每顆調漲0.4 - 0.5元。八方雲集表示，面臨原物料價格波動、電價調漲以及缺工等大環境營運挑戰，為堅持餐點品質，...

連鎖鍋貼店「八方雲集」傳出食安事件，台北市衛生局指出，接獲醫院通報，有6位民眾購買八方雲集北投公館店的玉米濃湯跟鍋貼後，其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉等腸胃症狀並就醫，稍早八方雲集針對此事作出四點回應。4...

食藥署抽驗津棧及佳廣公司共7批辣椒粉，檢出蘇丹色素與規定不符，經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉（有效日期：2025.6.14、2025.6.22）」，供售4104公斤至新北八方雲集公司，新北市衛生局派...

蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大，高雄市衛生局公布下游流向全台7縣市，其中包含知名連鎖餐廳八方雲集，不過4日發聲明澄清，他們使用的辣椒粉跟問題產品雖是同一進口報關申請，但非同品項，然而高雄市衛生局今（5）天中...

高雄市衛生局查出有3.4萬多公斤的「蘇丹紅」辣椒粉流向7縣市，並公布下游業者名單，包括八方雲集、海底撈、維力食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列，範圍相當廣泛。對此，八方雲集發聲明澄清，他們並未採...

高雄市衛生局查出有3.4萬多公斤的「蘇丹紅」辣椒粉流向7縣市，並公布下游業者名單，包括八方雲集、海底撈、維力食品及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列，範圍廣泛，衛生局...

「八方雲集」位於內湖的某分店，遭網友投訴，透過外送平台訂鍋貼，餐盒上竟有數條小蟲「疑似是蛆」，食安出現漏洞，對此台北市衛生局已到現場稽查，雖未發現病媒痕跡，但仍有衛生缺失，已要求限期改善，屆時如複查仍...

過去受到疫情影響，八方雲集、瓦城泰統集團等業者紛紛退出中國市場，或是結束營業、進行公司轉型。經濟部為了協助我國餐飲業者多元布局，減少對中國市場的依賴，規劃要帶領連鎖餐飲業者前往泰國、韓國，甚至東歐國家...

先前有不少台灣餐飲集團紛紛進軍中國搶佔商機，不過最近包括八方雲集和瓦城集團，都決定要撤出中國市場。對此，經濟部商業司協助業者多元布局「非中國」的市場，包括前往泰國、韓國，或是對台灣友好的捷克、波蘭等東...

漲聲又響！鍋貼品牌「八方雲集」宣布，因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，自2023年2月13日起，調整部分產品價格。八方雲集說明，調整價格品項包括，招牌鍋貼／水餃、新蔬食鍋貼／水餃、鮮蝦水...

八方雲集今（22）天舉行線上法說會，面對事業虧損，決定中國大陸福建地區，將持續關閉營運不佳的門市，預計年底前，福建八方雲集門市將全數關閉，等同撤出大陸市場。而齊下丹堤咖啡，也將關閉營運成效較差的7間店...

新冠疫情趨緩，國內餐飲品牌紛紛重啟海外佈局，國內餐飲集團旗下牛肉麵品牌，將在美西加州開設第二家店，瞄準矽谷華人餐飲聚落，在後疫情時代擴張，站穩市場地位。今年海外市場可望達成10店目標，另外本土鍋貼、燒...

去年底國內餐飲業者掀起一波漲價潮，行政院跨部會和業者協商，得到初步成果，部分業者同意緩漲或祭出優惠，像是知名鍋貼業者還有台式牛排業者，都規劃在過年前推出優惠折扣方案，另外經濟部也宣布，春節期間除了水電...

八方雲集今（15）日宣布，面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量，自16日起鍋貼、水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，湯品類維持不變；梁社漢排骨也同步調漲，部分售價調漲2~8元。八方雲集表示，此...