蛋白質 健康 早餐吃「5種食物」對減肥更有幫助！營養師認證 ... 2024.11.21 15:00 研究顯示，健康早餐能補充一天所需的蛋白質、複合碳水化合物、纖維和健康脂肪，讓你充滿活力並長時間保持飽足感。也有些研究指出，經常吃早餐的人往往更苗條，且更能成功減重並維持成果。然而，2019年《BMJ》... 健康 多蔬果少吃肉 為什麼竟然營養失衡？這個族群可能會... 2024.11.17 15:23 許多人年過50，常覺得體力大不如前，健康狀況逐年下降，身體各器官開始老化，代謝性疾病或慢性病紛紛上身！不想提早和「老」掛勾？是該檢視營養失衡的問題了！台大醫院北護分院院長詹鼎正表示，50歲以上的熟齡族... 生活 當心！蛋白質攝取量太多 恐增動脈硬化風險 2024.11.13 14:56 蛋白質是組成肌肉的重要成分，不少有在健身的人都會攝取較多蛋白質，瘦身的人也會選擇「高蛋白質減重」，不過根據美國匹茲堡大學最新研究指出，每天攝取蛋白質，如果超過總熱量的22%，可能會提高動脈硬化風險，對... 健康 「3飲食習慣」害鈣流失！蛋白質吃太多中了 補鈣最... 2024.11.06 15:23 生活中一些習以為常的習慣，可能會偷偷讓鈣質流失，以下三個習慣是大家很常犯的錯：1、過量蛋白質如果你餐餐大魚大肉，特別是加工的肉類，會加速鈣質流失的速度。因為蛋白質食物通常磷含量較高，身體從尿液排出磷的... 健康 吃素的人「身體4跡象」是蛋白質吃不夠 醫授5... 2024.11.05 15:00 素食飲食的人群，可能面臨蛋白質攝取不足的風險，這主要是由於植物性食物中的蛋白質含量，研究也顯示，素食者的蛋白質攝取量，通常低於肉食者。素食者蛋白質攝取量不足重症醫師黃軒分享，EPIC-Oxford研究... 健康 家有糖尿病患如何準備一家人的三餐？ 嘴饞時又該怎... 2024.11.02 15:44 本文摘自<常春月刊>500期文∕陳大樂糖尿病一直位居國人十大死因排行，因其所引發的併發症多而複雜，如果沒有控制好，後期可能併發心血管、腦中風、腎臟病、視網膜病變、神經病變等諸多問題，是相當... 健康 想要長壽！研究：多吃「這1類蛋白質」可以延緩老化... 2024.11.01 15:00 2024年1月，哈佛大學的研究人員在《美國臨床營養學雜誌》上發表了一項針對48762名健康受試者的研究。這些年齡介於38至59歲的參與者被收集了總蛋白質、動物性蛋白質、植物性蛋白質和乳製品蛋白質的攝取... 健康 「早餐吃這些」恐反而想吃更多！ 營養師大推「歐... 2024.10.17 15:00 假日早晨如果想吃較無負擔的輕食早餐，該怎麼吃才能避免過多的卡路里？用「歐式早餐」取代台式瘦更快？ 澱粉+蛋白質「5大組合」營養師張語希表示，如果素有吃早餐的習慣，不妨將澱粉含量較多的「台式... 健康 更年期婦女多吃這1種蛋白質 降低罹患慢性病風險、... 2024.10.05 15:23 女性必經的更年期，也是人體老化過程的一個階段，透過三餐飲食來調養，不但可以順利度過這個階段，還可以變美麗。1、五穀雜糧為主食，可安神、穩定情緒五穀雜糧含有豐富的礦物質如鈣、鐵、鋅等，都是更年期婦女所需... 健康 「喝雞精代替雞肉」補充蛋白質？營養師解答 防肌... 2024.09.23 15:00 當人體肌肉流失時容易影響體態，包括爬樓梯、走路或抬東西都會變得困難，長者若開始有走路變慢等問題，應攝取足夠熱量，否則熱量不足容易造成肌肉組織耗損，導致肌肉流失而無力。遠離肌少症關鍵在補充蛋白質 其實喝... 健康 起床最怕水腫！ 「去腫6解方」多數人認證最有效 2024.09.22 15:00 無論是因久站、久坐，還是飲食習慣的影響，都可能導致體內水分滯留，不僅容易讓臉部或身體看起來臃腫，更可能影響器官運作及代謝，尤其在炎熱的夏季，「水腫」問題更容易加劇，令許多愛美的民眾備感困擾。你也有水腫... 健康 假的！謠傳「柚子配優酪乳」會中毒 食藥署：「這些... 2024.09.09 19:50 中秋節即將到來，不少人都會吃柚子，但網路謠傳，吃完柚子千萬別喝優酪乳，也不能吃香蕉，否則會中毒，更盛傳有孩子還沒到醫院就往生了，對此食藥署闢謠，強調香蕉、柚子及優酪乳一起食用，並不會導致中毒，不過因為... 健康 小孩早餐吃什麼？ 營養師公開「最佳組合」一整天... 2024.09.06 15:00 開學了，早餐吃什麼呢？所謂一日之計在於晨，早餐是小朋友最重要補充營養的時刻，早餐吃的好、吃的對，讓小朋友可以一整天頭腦靈活，學習集中精神，增強活力與健康！早餐吃好吃飽沒煩惱 最佳搭配建議營養師劉怡里表... 健康 涼麵「這樣吃」也能瘦！營養師認證公開3訣竅 麵... 2024.09.06 15:00 你喜歡吃涼麵嗎？下班之後沒時間力氣自己煮，便利商店在隔壁，索性進店逛逛。想要來頓沒負擔的減肥餐，選涼麵就對了嗎？留意涼麵熱量 醬料少加一點營養師李婉萍教你辨識法則：熱量、均衡、飽足感。首先，先翻過涼麵... 健康 學會挑選蛋白質食材！若保存方式錯誤 影響風味還可... 2024.08.12 16:36 按照衛生福利部國民健康署的建議，成年人每天要有3～4份包含魚、肉、豆、蛋類的食物，以及1～2杯的奶類食物。選購時要選設備清潔的肉舖，有冷藏設備的更好，並注意應有肉品合格標章──「防檢局屠宰衛生合格標章... 健康 國健署：成人每日要吃3～4份魚肉豆蛋類 挑選蛋白... 2024.08.11 15:35 按照衛生福利部國民健康署的建議，成年人每天要有3～4份包含魚、肉、豆、蛋類的食物，以及1～2杯的奶類食物。◆有認證的店家選設備清潔的肉舖，有冷藏設備的更好，並注意應有肉品合格標章──「防檢局屠宰衛生合... 健康 不見得要吃肉！1圖揭「5類常見植物性蛋白質」營養... 2024.08.08 15:00 現在植物性蛋白質越來越夯！天然植物來源的蛋白質多為高纖低脂，不爆熱量同時提供多種維生素礦物質，是增肌減脂的好幫手！蛋白質建議量這樣算營養師程涵宇說明，食物中最主要的蛋白質來源還是豆魚蛋肉及乳品，依據國... 國際 巴黎奧運／選手村餐食短缺！ 運動員怨：攏是菜！肉... 2024.08.01 11:50 2024巴黎奧運如火如荼進行中，選手村卻傳出餐食不夠，引發部分運動員不滿，加上本屆奧運主打低碳排蔬食，肉類等蛋白質尤其搶手，常常一出菜就被搶光。所幸在選手跟代表團反映後，餐食短缺跟蛋白質不足的問題已經... 健康 驚！美國研究：蛋白質不足 健康少一半？ 2024.07.14 15:37 根據研究指出，美國50歲以上的女性有30～41％、男性有22～38％蛋白質的攝取低於建議量；在國內也有類似研究，行政院主計處調查就發現，國人整體的蛋白質攝取量雖無不足，但50歲以上的熟齡民眾，卻有1／... 健康 每天都要攝取蛋白質 但千萬不能過量！教你補充優質... 2024.07.08 16:17 原則1：盡量選擇優質蛋白質來源優質蛋白質必須要有足夠的「必需胺基酸」，這可從雞蛋、牛奶、肉類、魚類等攝取得來，其中，魚類是很好的蛋白質來源，尤其是鯖魚、鮭魚、沙丁魚等，不但魚類質地軟，容易咀嚼，也是牙...