你有便秘的困擾嗎?坐在馬桶上大不出來,實在很痛苦,營養師高敏敏特別提供能夠幫助整腸、解便秘、排宿便,而且超有感的食材。
10大解便秘食物
1.燕麥
富含水溶性膳食纖維可軟化糞便、促進排便
2.地瓜
富含膳食纖維可幫助清除宿便
3.無糖優格
豐富的益生菌可幫助調節腸道菌叢促進腸胃蠕動
4.菇類
富含水溶性膳食纖維可軟化糞便使腸道菌叢健康
5.地瓜葉
豐富膳食纖維可軟化糞便幫助糞便排出
6.毛豆
豊富膳食纖維可刺激腸胃蠕動
7.海藻
高黏度的多醣體可以幫助排便順暢
8.龍果
富含果膠促進腸胃蠕動幫助排便
9.奇異果
水溶性膳食纖維幫助軟化糞便有機酸幫助腸道健康
10.香蕉
不可溶性纖維可幫助軟化糞便
4大便秘剋星
除此之外,高敏敏還有便秘剋星的4大必吃食物
1.白開水:成人一天要喝至少2000c.c.的水量,腸道就像滑水道沒有水,便便就衝不下來。
2.天然纖維:不會被腸道消化,吸水後會膨脹幫助推出糞便,可以多吃蔬果來補充膳食纖維。
3.好菌食物:優酪乳補充腸道生力軍,抑制壞菌,調節消化道機能。
4.好油脂:潤滑腸道可以讓糞便更滑順。
最後,高敏敏說明,其實想要打造順暢滑水道,不僅要充足水分和纖維,也需要好菌和好油脂,幫助好菌定殖/繁殖,抑制有害菌、提升腸道保護力,當然也要搭配良好的運動習慣,才能幫助腸胃動起來。
本文資料來源:高敏敏營養師臉書粉絲團
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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