黃豆 健康 不敢喝牛奶沒關係「改喝豆漿」 攝取黃豆5好處 2024.09.16 15:44 素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆，是國人接受度最高的豆類食品，舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成，營養價值也是傲視群「豆」，不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。黃豆含有豐富蛋白質、膳食纖... 健康 毛豆、黃豆與黑豆要「冷藏or放陰涼處」？ 專家教... 2024.06.17 16:10 你知道大豆有哪些嗎？其實，毛豆、黃豆與黑豆，都是大豆家族的成員！大豆富含蛋白質 營養價值不同 鮮享農YA -農糧署指出，未成熟，採收八分熟的大豆是我們常見的毛豆，採收成熟大豆則是黃豆或黑豆。大豆家族富... 健康 豆類是優質蛋白質！好處多多 各族群吃豆建議 2024.04.07 15:24 文章也可以用聽的 黃豆適合不同族群的人食用，但也不建議過量食用，以清漿（無糖豆漿）來說，每天約1杯（240毫升）即可獲得足夠的營養成分。更年期婦女：黃豆能改善更年期不適症狀。懷孕婦女：懷孕可... 健康 常吃黃豆易性早熟？營養師急澄清 國宴主廚透露料理... 2023.11.28 15:49 文章也可以用聽的 過去一直有網路傳言：常吃黃豆或其製品容易導致性早熟，造成家長們人心惶惶，癌症關懷基金會營養師黃淑惠特別澄清，天然的黃豆及其製品含有植物雌激素-大豆異黃酮，與動物雌激素不同，... 健康 不是嫩豆腐！營養師認證「2種豆腐」最適合減肥 ... 2023.10.11 15:04 近年來各式各樣的減肥法層出不窮，其中，許多人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤，就連許多明星也趨之若鶩，然而每種減肥方式都有其需要注意的地方，關於豆腐減肥法你真的了解了嗎？小心減了體重卻賠了健康！ ... 健康 黃豆能降膽固醇、調整血糖和血脂 是「這族群」... 2022.10.10 21:03 黃豆是重要的糧食作物，含豐富蛋白質以及植物性雌激素、可溶性纖維、ω-3脂肪酸、維生素E、鉀、鎂、硒及葉酸等。黃豆：有助預防動脈血管硬化資深營養師劉君指出，大多數人以攝取肉類來補充蛋白質，但... 財經 穩定物價！黃小玉進口營業稅減免擬延至年底 2022.08.12 20:24 為了減緩通膨影響且平穩農產品供應鏈，政院減免大宗原物料黃小玉5%進口營業稅措施，傳出研擬將延長到年底，加上近期黃小玉國際期貨價格已經回落到烏俄戰爭前的水準，玉米到港價格每公斤已回到10.5元，有業者認... 財經 烏克蘭穀物出口有解了？ 黃小玉上週五齊跌 2022.06.06 17:17 全球糧食危機令國際間擔憂，不僅烏俄戰爭影響烏克蘭穀物難以出口，國際運價與通膨也持續牽動糧食行情。不過芝加哥三大農產品期貨在上週五（3日） 全面回跌，原因在於市場關注，烏克蘭穀物有望恢復出口，像是美國第... 生活 國際原物料價格飆漲 國內酪農業飼料漲3成 2022.03.25 20:35 受到烏俄戰爭及疫情影響，國際黃豆、小麥、玉米等原物料價格飆漲，國內飼料價格跟著攀升，像是酪農業，飼料大漲3成，一個月下來飼料費至少增加40多萬，而且不只酪農業，就連養豬業跟蛋農，情況同樣不樂觀，農民大... 生活 穩定民生物價！政院拍板4/30前關鍵原物料稅額減... 2022.02.06 16:39 因應國際原物料上漲，行政院為今（6）日拍板6點因應措施，其中包括「免徵進口玉米、黃豆營業稅」、「免徵進口小麥營業稅」、「奶油、烘焙用奶粉進口關稅減半」、「調降汽柴油貨物稅」、「民生用戶桶裝瓦斯不調漲」... 生活 吃鍋怎能少這味！豆皮漲8% 民眾忍痛買 2022.01.11 19:00 天氣冷吃火鍋，其中「豆皮」是不可或缺的食材，但受到疫情影響，供應鏈大亂，豆皮價格也跟著上漲，莿桐的豆皮製造業者指出，進口黃豆價格每公斤32元，卻因為塞港進不來，只能靠價格近兩倍的國產黃豆代替，加上最近... 健康 常見豆類家族 攝取蛋白質無負擔 2021.03.02 22:30 儘管肉類的取得已不像過去那樣難，豆類的地位依然反增不減，是因為比起肉類，豆類多了膳食纖維，且鉀含量高，也更適合有心血管疾病、高血壓的人食用。對於健身的人來說，想要練出完美線條，就得多攝取「蛋白質」來作...