青江菜

文章也可以用聽的 市場上一年四季都可以看到青江菜，許多料理會用青江菜來擺盤，像是紅燒豆腐、獅子頭或是豬腳等，不但能夠襯托出主食的完美，也能中和蛋白質的油膩，更讓料理中多了些纖維質。營養成分多...

台北市衛生局今（21）天公布9月「生鮮蔬果殘留農藥」抽驗結果，49件蔬果產品中，發現19件不符規定，其中抽驗地點包括知名餐廳miacucina信義店、果然匯明曜店、兄弟大飯店以及大潤發、全聯、愛買等賣...

颱風杜蘇芮還沒到，菜價先上漲，尤其是葉菜類漲幅最明顯，已經漲價30%，因為颱風預期心理因素影響，像是A菜、小白菜等等蔬菜，批發價一公斤漲到60、70元，讓婆婆媽媽大喊吃不消，不過颱風可能不會直撲台灣，...

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果（含穀豆類）檢驗殘留農藥，111年8月共計抽驗46件蔬果產品，檢驗結果5件產品不符規定，不合格...

6月初中南部連續降雨，蔬菜產地造成災損，再加上雙北疫情嚴峻，不少貨運業者擔心染疫，造成台北農產公司蔬菜到貨量大減。北農統計，青江菜從每公斤11元漲到61元，一個月漲幅高達454%，甚至連絲瓜也從每公斤...