飲食 健康 低卡、零熱量食物吃多也沒關係？ 專家揭「隱藏陷阱... 2024.04.21 15:21 輕食新主張，美味無負擔！網路許多零食號稱零卡路里、低卡路里，且含有豐富的膳食纖維，熱量低，容易有飽足感，例如，不少市售蒟蒻就標榜著「零卡」，但這就代表沒有熱量，想吃多少，就可以吃多少嗎？低卡零食熱量為... 健康 什麼是好醣？壞醣？營養師：這1種最壞但不少人每天... 2024.04.18 15:44 「肥胖的人的確容易有脂肪肝，但並不表示瘦的人就沒有脂肪肝！」主要是因為現代人的飲食趨於精緻，油膩、精緻醣類攝取過量，再加上運動量少，導致國人脂肪肝的情形日益嚴重。精緻糖類是壞醣 非精緻澱粉是好醣營養師... 健康 抗性澱粉「5NG吃法」恐害愈來愈胖！ 反覆加熱冷... 2024.04.18 15:37 大多數人在減肥期間，飲食控管上，都會減少一般澱粉的熱量來源，選擇以熱量較低的抗性澱粉來替代，除了食用量應有所控制外，也要正確烹調處置，才能獲得因抗性澱粉難消化吸收特性而帶來的好處。澱粉糊化了 GI值... 健康 減重別怕吃澱粉！營養師激推「10種抗性澱粉」減脂... 2024.04.18 15:30 吃對澱粉，可以有效減重！專業營養師特別精選10種抗性澱粉食物，只要掌握正確食用原則、烹煮方法及搭配食用之道，就能夠開心地減脂剷肉成功！1、山藥生的根莖類食物，抗性澱粉含量較熟的為多。可生食的山藥，宜切... 健康 小黃瓜有刺比較新鮮？生吃還是汆燙再吃好？農糧署解... 2024.04.17 15:49 小黃瓜長大會變大黃瓜？食用前要燙還是不燙？選有刺的比較新鮮？你有所不知的～小黃瓜的秘密，你知道哪幾個呢？大小黃瓜品種不同 兩者為親戚關係鮮享農YA - 農糧署說明，小黃瓜本名為花胡瓜，早期的大小黃瓜出... 健康 每晚失眠睡不好！該用加味逍遙散 還是吃酸棗仁湯比... 2024.04.15 15:41 文章也可以用聽的 讀者來信說他有失眠問題，不想吃安眠藥，本來想吃中藥加味逍遙散，但看新聞說好像酸棗仁效果比較好，是真的嗎？要如何選擇？中醫師黃浩瑞表示，其實到底要選擇加味逍遙散或是酸棗仁湯，... 健康 「4個習慣」都會害胃凸！坐著習慣後靠中了 醫推... 2024.04.13 15:00 胃凸是一約定俗成的生活用詞，泛指劍突以下、肚臍以上，上腹部視覺上的突出，可伴隨脹滿、反胃、消化不良、悶痛等不同症狀。不同的疾病都可伴隨胃凸的現象，一般來說，胃凸偏向「區域性的悶或脹、按壓無實質硬塊、無... 健康 適量飲酒有益心血管健康對嗎？這2種食物確定能降血... 2024.04.11 16:45 民以食為天，我們天天都要吃各種食物來維持身體所需，不過，吃下肚之前要慎選食物，吃對了可以養生，吃錯了可能會傷害健康。想要降低得心臟病的風險，建議可以每天吃50克杏仁來保健。刊登在《自由基研究期刊》中，... 健康 一夕吃太多零食感到後悔、不適？隔天「必做6事」排... 2024.04.10 16:19 吃太多零食餅乾可能會使人感到不適和後悔，但隔天的飲食可以幫助平衡並促進身體的健康。以下是一些建議，有助於隔天飲食的安排：1、補充水分：首先，隔天起床後要確保補充足夠的水分。喝一杯清水或熱水有助於促進新... 健康 食物中毒連環爆！醫提醒「5個保命動作」 特別是打... 2024.04.10 15:05 食安議題再度掀起關注。根據食藥署統計，台灣每年5到10月為食物中毒高峰期，氣溫節節上升，倘若食物保存不當容易導致細菌滋生，對健康危害甚大；須由二人或二人以上有相同症狀且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔吐... 健康 雞蛋被冤枉好久！美研究：吃12顆蛋與吃2顆影響幾... 2024.04.08 16:01 雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者... 健康 豆類是優質蛋白質！好處多多 各族群吃豆建議 2024.04.07 15:24 文章也可以用聽的 黃豆適合不同族群的人食用，但也不建議過量食用，以清漿（無糖豆漿）來說，每天約1杯（240毫升）即可獲得足夠的營養成分。更年期婦女：黃豆能改善更年期不適症狀。懷孕婦女：懷孕可... 健康 「3行為」恐讓狗狗不快樂又短命！獸醫師警告餵吃人... 2024.04.06 15:00 想讓狗狗長壽健康，這是每個飼主的心願，日本寵物網站《わんちゃんホンポ》專欄作家提出讓狗短命、不快樂的3種NG行為，包括懶得遛狗、飲食不均衡、與主人互動少、生活無聊等。國內獸醫師則建議，定期帶毛小孩接受... 健康 「這5習慣」都是腎結石推手！遺傳也上榜 醫：巧克... 2024.04.03 16:01 有個流傳多年的傳說，說豆腐加菠菜一起吃容易引發腎結石，大家有聽過嗎？腎結石 常見4大原因泌尿科王建勝主治醫師指出，其實腎結石的成因非常多，雖然飲食習慣也有影響，不過並不全然和傳說的一樣，並分享腎結石成... 健康 米粉、河粉、粿條買回家如何保存？ 專家曝「1關鍵... 2024.04.02 15:16 根據食藥署統計5-10月是食物中毒的高峰期！對此，已故林杰樑醫師的太太譚敦慈女士以及林醫師學生們共同經營的林杰樑臉書也發文提醒，保存食物的方法以避免食物中毒維護健康。1、冰箱具冷藏、冷凍功能但是沒有殺... 健康 睡不好、失眠當心健康亮紅燈！常見失眠5原因 喝酒... 2024.04.01 15:43 文章也可以用聽的 俗話說：「人生三福：吃得下、睡得著、笑得出來。」這些是每個人與生俱來的能力，卻並不是人人都可以輕易做得到的，尤其人的一生中，有將近三分之一的時間花在睡眠上，如果無法日出而作... 健康 「1吃飯法」有效降血壓6-11mmHg！營養師激... 2024.04.01 15:32 每當天氣驟降就會許多高血壓患者前往門診諮詢，畢竟血壓飆高，不僅容易有休克猝死的危險，還可能心肌梗塞、腦出血等。降血壓得舒飲食 有效降血壓6-11mmHg營養師高敏敏指出，得舒飲食是從「DASH Die... 健康 血脂高自己難發現！ 專家教「4大祕訣」有效防心肌... 2024.04.01 15:15 依據111年十大死因統計指出，國人死於與心血管相關疾病的死亡率遠超過肺癌與肝癌，而造成心血管疾病的危險因子，主要包含三高、肥胖、缺乏運動、吸菸等因素，國民健康署2018年運用臺灣地區三高追蹤資料分析結... 健康 氣溫忽冷忽熱！營養師點名「9種人」小心爆血管 常... 2024.04.01 15:10 高血壓會讓動脈硬化失去彈性，造成腦部、腎等器官的血液交換能力變差，進而導致心臟病、腎病、中風、失明風險。氣溫變化大 9種人當心血壓最近氣溫變化大，營養師高敏敏指出以下這些人也要注意：1、高血壓：血管收... 健康 狐臭「這3種時刻」味道都會加重！ 專家列「9多吃... 2024.03.31 15:29 天氣逐漸變熱，在外面活動一下很容易就汗流浹背，流汗雖是身體重要的散熱機制，然而有汗臭味的民眾在此時就會感到十分難為情，甚至影響到社交。產生狐臭 多是大汗腺特別發達中醫診所院長賴睿昕中醫師表示，人體的汗...