蔬菜 健康 家有糖尿病患如何準備一家人的三餐？ 嘴饞時又該怎... 2024.11.02 15:44 本文摘自<常春月刊>500期文∕陳大樂糖尿病一直位居國人十大死因排行，因其所引發的併發症多而複雜，如果沒有控制好，後期可能併發心血管、腦中風、腎臟病、視網膜病變、神經病變等諸多問題，是相當... 健康 營養師大推「必吃19種蔬菜」膳食纖維超多！ 淋... 2024.11.01 15:00 每當颱風過後，菜價都居高不下，但既然要吃，就選纖維量更高的蔬菜吧！各種燙青菜 膳食纖維含量一次看以下青菜為100克之數值（燙完大約是半碗的量）．娃娃菜：54kcal / 膳食纖維1.7g / 鉀263... 地方 自助餐沒夾肉「4菜1蛋」要165元！ 民眾怒被當... 2024.10.12 14:55 先前山陀兒颱風來襲，颱風過境前後都曾有過青菜漲價問題。近日台中有民眾到北區西屯路上的一間自助餐店，夾了四道菜和一顆荷包蛋，竟要價165元，讓民眾怒轟貴的離譜。對此，業者低調不受訪，只說是因為颱風剛過，... 健康 按時吃藥、多吃綠色蔬菜 掌握這幾個原則！不用擔心... 2024.10.09 15:29 沒有任何食物可以「降血糖」，吃了任何食物血糖都會上升，只是有的升得高、有的升得少，建議多吃低GI的食物，有利血糖控制。糖尿病患的飲食原則，總熱量要固定，低油低鹽，澱粉和精緻的糖分都要減少，飲食順序可先... 健康 「4原因」害你多吃蔬果也難排便順暢！ 第2點減肥... 2024.10.06 15:09 便祕是從小孩到老人都有的困擾，飲食上大家都知道要多吃菜、多喝水，但其實有沒有吃對蔬菜很重要！要順暢沒這麼難 4個常見問題一次看愛健康營養師珊珊指出，除了膳食纖維和水分之外，減脂期降低油脂攝取時也容易... 健康 山陀兒颱風來襲青菜價格上揚 營養師推薦纖維滿滿4... 2024.09.30 16:14 文章也可以用聽的 洋蔥洋蔥含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、含硫胺基酸、含硫化合物，及槲皮素，在歐美被譽為「蔬菜皇后」。康寧醫院營養師陳詩婷解釋，槲皮素是一種類黃酮化合物，具有強大的抗氧化力，能保... 健康 吃「這5類食物」能護眼！專家認證激推 地瓜葉、... 2024.09.22 15:00 現代人 3C 產品不離身，上班看電腦、通勤滑手機、吃飯配電視、休閒玩手遊，尤其在疫情之後習慣改變，公司會議、課程學習紛紛改為線上，我們的生活更加仰賴 3C，過度用眼使眼睛疲勞、乾澀、模糊，除了改變用眼... 健康 想要淨化血液保健康一定要吃這些食物！糙米、燕麥都... 2024.08.24 15:00 蔬果色彩豐富來自於所富含的植化素，具有幫助肝臟解毒、抗氧化等功能，可降低身體發炎現象，也就能淨化血液、健康循環。蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質及纖維，最具營養價值的就是植化素，不僅是植物生長的必要... 健康 蔬菜食材挑選原則 新鮮是首要原則！別因為便宜就買... 2024.08.12 16:32 蔬菜的種類眾多，富含纖維質、維生素、礦物質及植化素等有益健康的元素，不僅能幫助身體排除毒素，還有改善便祕、養顏美容及延緩老化等功效。成年人每天至少要攝取3～5份（煮過的青菜半碗為1份）蔬菜量，但過去國... 健康 「1蔬菜」含鐵量比牛肉高！ 營養師提醒別和1食... 2024.08.08 15:00 想要補鐵，還只會啃牛肉嗎？素食朋友就能吃營養品來補鐵嗎？關於鐵質，多的是～你不知道的事！肉類海鮮含鐵量 vs 蔬菜植物含鐵量．肉類海鮮含鐵量動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」，... 健康 營養師公開「必買12種不易爛蔬菜」清單 解便秘... 2024.07.26 15:00 菜總是有種容易放壞掉的既定印象。你知道什麼菜耐放又營養嗎？營養師高敏敏分享，採買物資的同時，趕快把這些蔬菜放入購物車吧！耐久放蔬菜 12樣採買清單1、高麗菜：鮮甜的十字花科蔬菜炒菜煮湯都好吃！幫助打擊... 健康 營養師列「7種不易漲價蔬菜」超經濟又營養 冬瓜... 2024.07.26 15:00 颱風走後，菜價飆升！營養師李婉萍分享一些又營養又不易漲價蔬菜，有你們愛吃的嗎？營養又不易漲價 這些蔬菜買起來．含水量高：冬瓜、扁蒲．高纖助排便，增強免疫力：牛蒡、菇類 ．熱量低、高飽足感、降... 健康 選購這類蔬菜 不怕颱風來搗亂！跟著營養師做健康4... 2024.07.23 15:34 凱米颱風步步逼近，菜市場又要開始上演搶菜大戰，其實民眾可以改買蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥等根莖類蔬菜或是番茄、節瓜和蘑菇，由於民間有農民團體庫存，此類蔬菜不太會因為颱風影響，而有哄抬價格的清況發生，除了營養價... 財經 水果、外食、房租都漲 6月通膨續升年增2.42% 2024.07.05 20:18 民眾生活壓力還是很大，因為台灣通膨持續升溫，主計總處今（5）天發布最新物價調查結果，6月CPI年增率來到2.42%，是近4個月新高，主要是因為水果大漲2成，再加上房租、外食費年漲幅也超過2%。若統計上... 地方 南投降冰雹！百公頃蔬菜遭重創 農民悲嘆「今年要當... 2024.06.27 11:31 南投昨（26）天下起冰雹！仁愛鄉山區午後熱對流旺盛，華崗部落不僅下起大雷雨，還伴隨1元硬幣大小的冰雹，下了近半個小時，近百公頃高麗菜、蒜苗等慘遭冰雹重創，現在正值高山蔬菜採收期，粗估受損金額高達1億2... 健康 女性朋友一定要看！多吃這個顏色蔬菜 降低經前症候... 2024.04.26 15:42 文章也可以用聽的 很多女性每當「那個」來之前，都會覺得身體不舒服。最新研究建議，女性只要多吃綠葉蔬菜，將有助降低經前症候群，而多吃含有高纖維素的蔬果，則可保護心臟。許多婦女飽受經前症候群所苦... 健康 「這7種蔬菜」吃多了會致癌？醫解答真相 教你食用... 2024.04.18 15:18 「不要吃開花的黃瓜，因為容易致癌？」對此，重症醫師黃軒強調，這當然是錯誤的訊息！關於黃瓜開花致癌的傳聞，實際上並無需過度擔憂。開花黃瓜僅是自然結果 清洗乾淨可安心食用黃軒說明，頂部開花可能僅是自然生長... 健康 延緩白內障發生 醫激推「4類食物」最好常吃！特別... 2024.03.31 15:21 延緩白內障的症狀，在飲食上面，有哪些東西可以多吃呢？延緩白內障症狀 可以吃這些眼科體系羅英源總院長分享，哪些食物有助於延緩白內障：1、柑橘類水果：維生素C是一種強大的抗氧化劑，有助於保護眼睛免受自由基... 健康 營養學博士推薦4蔬菜幫你清腸縮小腹 有蔬菜之王... 2024.03.13 15:19 文章也可以用聽的 飲食中若能配合不同季節、不同節氣來挑選對的食物，有益身體排除毒素。營養博士特別推薦4種蔬菜，能幫助清腸縮小腹。竹筍春、夏是竹筍產量最多的季節，竹筍煮湯相當爽口。竹筍能促進體... 健康 蔥買回家沒幾天就爛！專家教「3保存法」維持新鮮：... 2024.02.27 15:09 青蔥含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素，且富含膳食纖維，是一種高纖維蔬菜。蔥的表皮細胞也含有大量具殺菌作用的蔥辣素、蘋果酸，還有微量元素「硒」，能刺激消化液分泌，增進食慾，幫助胃口提升，甚至可以...