桃園市衛生局日前抽驗保欣公司自中國進口青辣椒粉（效期：2026/10/4），昨（6）日晚間檢驗報告出爐，檢出蘇丹色素三號4ppb，違規產品品項已擴及胡椒粉等辛香料，流向桃園2家業者，以及今（7）日接獲台北市通知統隆企業有限公司使用同批青辣椒粉製成「F0108優-白胡椒粉」流入桃園5家業者，衛生局立即通知業者下架及追查產品流向並封存，亦將持續加強稽查，以維護民眾食的安全。衛生局說明，保欣公司違規之青

含致癌物「蘇丹紅」的中國辣椒粉流竄全台，台北市衛生局今（7）日重罰濟生公司200萬元。另外，各縣市陸續查獲辣椒粉及咖哩粉等製品含有工業用染料「蘇丹色素3號」，經風險評估，自即日起至3月31日，為保護年長者及免疫低下等族群，北市醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域暫停使用辣椒粉及咖哩粉等製品，後續視衛生機關後市場監測結果滾動式延後或提前恢復使用。北市政府食安官李碧慧說明，經調查濟生公司