華人吃飯，筷子是必備工具，但是筷子沒洗乾淨，很容易孳生細菌，吃下肚可能導致食物中毒或是腸胃炎，根據國內實驗結果，不同材質的筷子，清洗後的含菌量也不同，像木筷跟竹筷含菌量較高，尤其是有紋路的竹筷，細菌含量甚至比馬桶蓋髒7到8倍。各材質筷子含菌量 不鏽鋼筷最低、木筷子最高挑挑選選，不知該買哪種筷子才耐用又安全？醫師黃軒引述研究數據，把四種材質的筷子洗淨後，檢驗含菌量比一比，結果不鏽鋼筷含菌量最低，僅91個單位，至於無紋竹筷跟仿瓷筷子數值相近，而木筷含菌量高達660個單位，在四種材質中含菌量最高。各種材質筷子含菌量相比。圖／台視新聞胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，如果沒有清洗乾淨，就很容易被細菌寄生在筷子上面；長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海則說，木筷或竹筷有時候潮濕的話會發霉，有微生物汙染的話，又用筷子夾東西吃，就容易會有食物中毒、急性腸胃炎的風險。有紋竹筷含菌和無紋竹筷差37倍 建議買無紋路、一體成型筷子筷子上的細菌殘留量，除了跟材質有關，有沒有紋路也是一大重點，因為也有實驗發現，有紋竹筷的含菌量跟無紋竹筷相差37倍，有紋筷子的數值竟然比馬桶蓋髒7至8倍。有紋竹筷含菌量比馬桶蓋髒7-8倍。圖／台視新聞顏宗海表示，很明顯肉眼看，有發霉或是有損壞就應該要更換，用完餐後趕快清洗乾淨、烘乾會比較好。專家也建議，買筷子不論哪種材質，盡量挑選無彩繪、無紋路且一體成型，可減少細菌偷偷卡入，每周還要定期高溫殺菌30分鐘，免得一邊享受美食，也把細菌吞下肚。專家分享筷子挑選方式。圖／台視新聞台北／陳酈亭、甘而棣　責任編輯／張碧珊

藉著調侃行人龜速過馬路，桃園東興國中一名學生的漫畫作品《帝王條款》，獲得全國學生美術比賽漫畫類特優獎，不過卻引來網紅Cheap狠批，「行人在台灣已經夠弱勢了，還要被這樣嘲諷，我們教育到底出了什麼問題？」近幾天掀起正反論戰。對此，該位國中生媽媽今（14）日透過科技專家許美華替小孩發聲，盼此事件可以快點過去。針對畫作《帝王條款》遭到謾罵一事，許美華昨天聲援學生，怒轟說「按照廉價網紅的意思，路上行人最大，所以行人都不能被批評嗎？！」許美華今天在臉書發文透露，她早上五點多收到來自一位年輕媽媽的陌生訊息，內容提到「許小姐您好，冒昧打擾您，我是畫畫得獎孩子的媽媽，謝謝您聲援孩子及鼓勵孩子，我會將您的美意傳達給孩子知道，讓他知道很多人支持他的畫作，請他不要放棄對畫畫的熱忱。」孩子的媽媽提到，她這兩天真的煩惱到睡不著，害怕孩子因為網路言論被同學霸凌，真的倍感煎熬，希望這件事情可以快點過去。許美華回應，很高興收到媽媽的訊息，身邊好多朋友都很擔心學生，因為大人都很難承受這樣的壓力，何況是一個國中生。孩子媽媽說，小孩很正向，還反過來安慰大人，而媽媽有把大家對他的關心及支持傳達給他知道，孩子也說不會放棄畫畫。最後孩子媽媽也向各界致謝，有收到大家的關心及支持。責任編輯／吳苡榛

北市傳統豪宅聚落多位在大安、信義區，但根據實價登錄資料顯示，近10年間，台北市各行政區，總價超過7千萬元豪宅的交易量數據，顯示出信義區不再獨霸，尤其中山區近一年豪宅交易變得火熱，近一年豪宅交易41件，與大安區並列第一，更超過信義區，豪宅交易量占比增幅，成為台北市之冠。豪宅成交占比 中山13.5%衝20.5%增幅冠北市仲介業顯示，今年以來北市中山區擠下信義區，以41件豪宅交易與大安區並列第一，大家房屋企劃研究室總監郎美囡指出，目前比較新的建案，都是屬於這種比較高價位的，總價帶可能都要一億元，甚至兩億元以上，所以反觀中山區這類八千萬左右，甚至一億元以下的物件選擇比較多，反而是高端買方會選擇的區域。中山區能超越信義區，主要是因為近年中山區，包括金控、飯店業者都參與了改建或大型都更案，一共44件，一舉讓中山區街廓翻新，重現中山北路的風華，也讓中山區的豪宅交易占比在10年間，從13.5%上升至20.5%。郎美囡表示，用七千萬或者是八千萬的總價去算盤點交易量的話，中山區很有可能就會超過信義區跟大安區。平均地權傷買氣！豪宅交易量比十年前少3成不過，雖然中山區的豪宅交易熱，但是在平均地權條例實施後，私法人購置住宅採許可制，因此讓交易量明顯萎縮，台北市的豪宅市場交易明顯下滑，2014年7千萬元以上的住宅交易量為297件，2023年則下滑至2百件，減幅達32.7%，專家預料，未來以私法人名義進行購買的豪宅市場，勢必再受衝擊。永慶房屋研展中心副理陳金萍指出，目前台北市均價來到一個比較高檔的情況，豪宅的部分，央行現在還是限制貸款成數，只有四成，數量上可能沒辦法像過去一樣，有一個比較大的增加幅度。利空壟罩豪宅市場，再加上預期明年經濟成長放緩，還有通膨影響下，又推升營建業成本，再加上即將開徵的碳費，都可能繼續墊高房價，也都讓未來的豪宅交易，添加更多的不確定性。台北／徐芷婕、林秋強　責任編輯／陳盈真