「一天三餐都喝無糖豆漿,熱量會不會等於吃掉一整個便當?不但沒瘦,反而更容易變胖?」這個看似誇張的說法,卻也讓不少減肥族開始懷疑:每天喝的無糖豆漿,真的安全嗎?

事實上,無糖豆漿確實是優質蛋白質來源,對增肌減脂族群相當友善,但如果喝法錯誤,還是可能變成「隱形熱量炸彈」。營養師也點出幾個常見NG習慣,很多人每天都在做卻不自知。

無糖豆漿是優質蛋白來源 解析營養價值

夏子雯-貼近你生活的營養師說明,其實無糖豆漿是很好的蛋白質來源,在每日飲食指南中,屬於「豆魚蛋肉類」的一員,也是蛋白質攝取順序的首位,每天一瓶400毫升無糖豆漿等於攝取了2份蛋白質,且含有天然的大豆異黃酮及卵磷脂,也很適合增肌減脂的人飲用,若是素食者更適合每天補充。

喝豆漿的NG行為 你中了幾個?

NG1:豆漿當水喝

豆漿和鮮奶一樣都是富含有蛋白質的飲品,當水喝容易造成腎臟負擔,建議無糖豆漿一天飲用400毫升即可;其它的蛋白質來源可從海鮮、魚類、雞蛋、及肉類來攝取。

而且一整天如果喝到2000毫升的無糖豆漿應該會非常的撐,千萬別這麼做呀!水分補充來源還是白開水最棒了。

NG2:不愛無糖豆漿

以含糖豆漿來說,一瓶400毫升的豆漿,約含有4到5顆的方糖,比無糖豆漿多出80-100大卡的熱量,時常飲用確實容易變胖喔,選無糖還是最健康的。

NG3:用豆漿代替鮮奶

很多人都以為豆漿的鈣含量很高,但其實100毫升的豆漿,鈣含量只有14毫克,想補鈣,建議以含鈣量高的鮮奶、無糖優格、無糖優酪乳、乳酪等乳品類,或是深綠色蔬菜、小方豆干、黑芝麻等來補充更好。

(記者吳珮均、圖片來源:motionelements)

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