大家都知道黑木耳能養顏美容，但你知道它具體有哪些功效嗎？

木耳非膠原蛋白　5大益處一次看

芳療醫美吳易儒醫師指出，很多人喜歡喝木耳飲，覺得Q彈水潤的木耳還有滿滿膠原蛋白，實際上木耳是不含膠原蛋白的！木耳熬煮後，稠稠的部分只是水溶性纖維，但木耳確實有很多有助抗老養顏的營養素，並分享黑木耳對人體有哪些好處！

1、補血養顏

黑木耳營養豐富，含有蛋白質、鐵、維生素B等，有補血滋補作用，有助於改善貧血和美容養顏。

2、抗衰老

黑木耳富含的抗氧化劑及胺基酸等有效延緩細胞老化，發揮一定的抗衰老作用。

3、抗氧化作用

黑木耳含有多種抗氧化物質，如番茄紅素、維生素C等，有效清除體內自由基，預防多種慢性疾病。

4、降血糖作用

黑木耳富含多醣體和三萜類化合物，有助於降低血糖，對糖尿病患者很有益處。

5、減肥

木耳的熱量也很低，稠稠的木耳飲喝起來也很有飽足感，也是減肥的好幫手！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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