年後變胖又厭世沒勁嗎？試試超棒的飲食方法「得舒飲食」吧！
得舒飲食 8個健康好處
營養師高敏敏提及，在營養門診都只會分享給高血壓的患者吃了降血壓，但其實還有8個健康好處，不吃不會怎麼樣，但吃了真的很不一樣！
1、減輕體重
2、降低罹癌機率
3、降低代謝症候群
4、降低糖尿病風險
5、降低心臟病風險
6、不易罹患憂鬱症
7、提升大腦健康
8、有效控制血壓
什麼是得舒飲食？ 跟著這樣吃
高敏敏說明，得舒飲食是從「DASH Diet」中的DASH而來的。「DASH」則是「Dietary Approaches to Stop Hypertension」的縮寫，得舒飲食到底該怎麼吃？建議：
1、選擇原型全穀雜糧替代精緻澱粉，像是地瓜、馬鈴薯、南瓜、糙米飯等食材，都是屬於好的未精緻澱粉類
2、烹調時選擇植物油&每天一湯匙的堅果
3、每天吃2.5碗蔬菜＋5拳頭水果，要多樣化、不挑色
4、每天攝取2杯乳製品，像是牛奶、優酪乳、優格、起司等
5、紅肉改白肉和豆製品，每天吃小於或等於6份
6、少吃甜食/肥肉/紅肉醃燻肉/含糖飲料/重鹹重口味，甜食部分建議將含精製糖甜點用水果替代
非人人適合吃 這些族群要留意
簡單來說，得舒飲食其實沒有太多限制，高敏敏強調，主要就是「多吃未精製全穀、蔬菜、水果等及補充乳製品、攝取白肉」就能控制血壓跟很多飲食好處。但比較要注意的是，得舒飲食雖然能幫助健康，卻不是人人都適合吃！像是得舒飲食的水果攝取量，對於糖尿病友的血糖可能會造成威脅、對於需要控鉀的腎臟病友也較不利，建議想執行的人可以先與營養師或醫師諮詢再進行。
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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