營養師高敏敏提醒，除了達到瘦身效果，健康更是一輩子的課題，減重要有效，要掌握適當斷食、合宜熱量攝取兩大重點。
維持體重、不復胖2重點
1.適當斷食：這裡的斷食，指的是不進食的時間。輕斷食有很多種，選擇最適合自己的方法，能做得到的那一種，才是最有效的方法。
2.合宜熱量攝取：熱量是減重的大魔王，即使採用極端的減肥法只要熱量爆表，一樣徒勞無功。
有效減重2原則
不吃就會變瘦是錯誤迷思，努力克制口腹之慾，讓自己飢餓難耐，卻導致基礎代謝率降低，變成喝水也會胖體質，一恢復正常飲食就立刻胖回來，真是傷身又傷心。
想要合理、有效的減重，要有基本概念，還好這些概念並不難。學會正確觀念，才能健康瘦身不復胖，花點時間了解基礎的BMI計算、看懂食品熱量標示談，做出聰明的餐食選擇。
減重不是一蹴可及的事，高敏敏提醒，一定要符合健康不傷身和營養均衡兩個原則，藉由聰明吃、快樂動、天天量體重，一步一步地塑造出理想的健美體態。
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