醣類 健康 營養師教你認識「糖和醣」 尤其是這種最好都不要... 2024.05.07 15:00 文章也可以用聽的 台灣美食在世界打響名號，讓外國遊客慕名台灣小吃，列為台灣印象的第一名，但經常外食，或吃得過甜、過油，或暴飲暴食等，不良的飲食型態卻也打造不少肥胖、中廣身材的人，成為糖尿病高... 健康 什麼是好醣？壞醣？營養師：這1種最壞但不少人每天... 2024.04.18 15:44 「肥胖的人的確容易有脂肪肝，但並不表示瘦的人就沒有脂肪肝！」主要是因為現代人的飲食趨於精緻，油膩、精緻醣類攝取過量，再加上運動量少，導致國人脂肪肝的情形日益嚴重。精緻糖類是壞醣 非精緻澱粉是好醣營養師... 健康 醣、糖不一樣別分不清楚？出現3多1少症狀 恐1疾... 2024.02.28 15:29 文章也可以用聽的 國泰綜合醫院細胞學科主任、新陳代謝科主治醫師陳瑜忻表示，食物中的醣類也可稱為碳水化合物，主要分為3種型態，包括：糖、澱粉、纖維。根據結構的不同，又可分為單醣、雙醣、寡醣及多... 生活 吃早餐更易瘦 研究：攝取碳水化合物有助代謝 2023.12.25 19:32 原來吃早餐更容易瘦嗎？國外研究發現，其實吃早餐更容易消耗熱量，還能穩定血糖，而且早上吃醣類，可快速啟動生理時鐘，有助於讓代謝維持正常，熱量也不易囤積，更有助減重！研究：攝取醣類啟動生理時鐘 搭配吃魚易... 健康 不愛吃甜食、不愛喝含糖飲料 為何還是罹患糖尿病... 2023.12.13 15:00 文章也可以用聽的 關於糖尿病最普遍誤解，就是食用過多的甜食、含糖飲料，就會罹患糖尿病。台灣預防保健協會理事長趙順榮表示，表示，經過加工的含糖食物，確實會影響血糖波動，而且會非常迅速導致血糖升... 健康 飯後血糖大飆升！1動作高效改善 2飲食步驟穩定血... 2023.03.23 17:31 開心享用美食，又擔心血糖飆高，其實餐後只要一個簡單動作，就能有效降血糖！有一名女性患者身上配戴血糖偵側器，她發現飯後血糖數值，常常會飆高到180，不過只要去運動、走路，1小時後血糖數值就會掉到110，... 健康 天冷運動吃對減更快！營養師認證「關鍵3樣」燃脂還... 2023.01.17 21:24 冬天來了，你也想開始冬眠了嗎？如果難得很勵志的去運動，你知道怎麼吃可以燃燒更多嗎？冬天運動 吃對食物更燃脂1、蛋白質→吃原型食材運動後補充每公斤體重0.25－0.3g蛋白質，幫助肌肉修補及建... 健康 癌症患者最需補充營養！ 營養師點出3重點「吃素的... 2022.11.20 21:21 癌症病患早期的營養支持非常重要，不但可提高化放療法的完成率，還可以減少住院天數，平均從13.5天減至3.2天。營養師洪若樸建議，根據《2017歐洲臨床營養與代謝學會營養指南》，癌友們除了熱量與蛋白質要... 健康 萬聖節最夯的「1食材」有益血糖控制 但要跟主食... 2022.10.10 21:05 南瓜富含膳食纖維與β-胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、澱粉、維生素Ｃ、鈷、鋅等營養素。南瓜：促進血糖代謝資深營養師劉純君指出，每100公克南瓜中約含1.4公克膳食纖維，可延緩進食後胃部排空，使醣類的消... 健康 專家說減肥要多吃蔬菜 但吃「這1類」蔬菜保證越減... 2022.09.23 21:26 很多人因為體重過重或是缺乏纖維質，所以，會透過多吃蔬菜來補充纖維或減重，但卻不知道吃錯蔬菜的種類，吃了過多的全穀根莖類的高澱粉蔬菜，容易導致熱量攝取過多，減重不成反而變胖。從營養學觀點上來定義，「蔬菜... 健康 健康減醣5原則 2021.03.02 23:05 減醣飲食就是不吃澱粉嗎？很多人會問：「減醣就是一口澱粉都不能吃吧！」其實減醣還是得攝取醣類，只是減醣的方式有非常多種，基本概念是從減少精緻糖及精緻澱粉的量開始。米字旁的糖是醣類的一種，屬於精緻糖，是造...