糖 健康 糖無所不在!吃多了血糖飆 別跌入6個醣類陷阱 2024.10.29 16:32 「糖」在生活中可謂「無所不在」!「精緻糖」吃多了對身體健康是極大負擔,正當我們以為對「糖」食已經有所警戒之際,其實還有些未能立即明察的「糖醣陷阱」存在於我們生活週遭。尤其要小心6大易讓血糖飆升的「糖」... 健康 為什麼看起來總是比別人老? 恐怕是1食物吃太多了 2024.10.27 15:00 明明才30多歲,卻被當40多歲?小心愛吃糖,可能是你看起來比實際年齡老的罪魁禍首!根據美國加州大學舊金山分校(UCSF)的一項研究,每多攝取1克添加糖,可能會讓細胞老化速度加快,而且即使常吃蔬果、也有... 健康 適當吃糖心情好、緩解經痛 這3種糖熱量最高 2024.09.06 15:00 雖然過量攝食糖分的缺點不少,但歐陽鍾美認為,「糖」仍有其好處,適當攝取會讓心情愉悅,增進食慾,有些癌症病人把糖視為「萬惡之源」,則沒有必要,只要能聽從營養師的建議酌量食用,對身體仍有不少好處。含糖的食... 健康 研究:「這1種甜」恐藏遺傳毒性害你病! 尤其愛喝... 2024.07.25 15:53 零卡或低卡的化學人造甜味劑是減重者的好朋友,不過最新的研究資訊恐有點讓人心驚,研究人員發現甜度比阿斯巴甜更高、可以更廣泛應用在各種食品的代糖:三氯蔗糖,有損害人體DNA的作用,有致遺傳毒性的危險,研究... 健康 自製紅豆水DIY 中醫師提醒最好不要加糖煮、紅... 2024.07.04 15:00 市面上有許多介紹烹煮紅豆水的方法,不外提醒民眾,若要達到利水、減脂效果,千萬不能煮到外皮破裂。對此,中醫師陳玉娟解釋,因為煮到紅豆皮破後,紅豆的澱粉含量會溶入皂苷的利水作用,反而會吃進太多的澱粉;此外... 健康 營養師教你認識「糖和醣」 尤其是這種最好都不要... 2024.05.07 15:00 文章也可以用聽的 台灣美食在世界打響名號,讓外國遊客慕名台灣小吃,列為台灣印象的第一名,但經常外食,或吃得過甜、過油,或暴飲暴食等,不良的飲食型態卻也打造不少肥胖、中廣身材的人,成為糖尿病高... 政治 賴清德喊「不再喝全糖珍奶」 蔡英文:喝奶茶也不能... 2024.04.27 21:40 準總統賴清德過去曾說,愛喝全糖奶茶,不過今(27)天他參加健康台灣論壇時說,為了響應健康概念,以後將不喝全糖珍奶,改喝低糖珍奶,隨後還在社群平台Threads宣布這個事情,沒想到總統蔡英文來留言,寫下... 地方 台中40年饅頭老店首次用甜味劑就被抓!店家哀號:... 2024.04.11 14:24 台中市府日前稽查12家市售包子饅頭店,發現中區建國路一家祖傳三代的饅頭老店,其中販售的黑糖饅頭被驗出米食不得添加的「人工甜味劑」,業者辯稱,因為近年糖價飆漲,他一個饅頭賣12元,為了減少成本,才在朋友... 健康 糖尿病少吃糖 但「1調味料」攝取多太多一樣會罹病... 2024.04.02 15:55 不僅是糖類,過量攝取鹽分,也可能增加罹患糖尿病的風險,最近1項研究表示,頻繁攝取鹽分,會增加罹患第2型糖尿病的風險。攝取過多的鹽分易患糖尿病? 研究:攝取愈多風險愈高美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員... 生活 糖貴撐不住!泰山瓶裝飲最高漲2成 黑松、悅氏也跟... 2024.03.03 14:05 受到國際糖價等成本飆升的影響,泰山宣布,3月起將調漲寶特瓶裝飲料售價,像是熱銷的冰鎮檸檬紅茶、梅子綠茶、香吉士等,最高漲幅有2成,泰山坦言,已經自行吸收成本多年,實在撐不住,而其他飲料大廠也紛紛喊漲,... 健康 醣、糖不一樣別分不清楚?出現3多1少症狀 恐1疾... 2024.02.28 15:29 文章也可以用聽的 國泰綜合醫院細胞學科主任、新陳代謝科主治醫師陳瑜忻表示,食物中的醣類也可稱為碳水化合物,主要分為3種型態,包括:糖、澱粉、纖維。根據結構的不同,又可分為單醣、雙醣、寡醣及多... 健康 不是少吃糖就好!研究:常吃「這1類食物」糖尿病風... 2023.12.17 15:28 不僅是糖類,過量攝取鹽分,也可能增加罹患糖尿病的風險,最近一項研究表示,頻繁攝取鹽分,會增加罹患第2型糖尿病的風險。 攝取過多的鹽分易患糖尿病? 研究:攝取愈多風險愈高美國路易斯安那州杜蘭大... 健康 不只變胖!盤點「愛吃甜5大危害」 就連腸胃蠕動... 2023.10.26 15:23 你也是甜食控嗎?在忙碌的1天中吃點甜食、來杯手搖飲,相信是許多人的療癒時刻,但若毫無節制地攝取過多糖份,不只容易造成肥胖,還可能對身體造成許多危害。本次我們便針對「糖危害」進行觀測,一起來看看過量的糖... 健康 1份甜甜圈糖就超標!專家揭「6種隱藏糖陷阱」 1... 2023.09.24 16:19 「糖分」攝取過量的後果,恐怕不止使體重增加,更可能對身體健康產生「45種負面影響」!權威醫學期刊《英國醫學期刊》(BMJ)刊載一則研究指出,食用過多的「游離糖」(Free Sugar),與導致45種負... 財經 氣候異常「吃」多掏錢! 糖價飆漲4成 創11年高 2023.07.24 21:04 受到供應吃緊以及極端氣候影響,國際糖價逼近11年的高點,總計1年下來,紐約糖價已經飆漲近4成,也推升烘焙業者的成本大幅攀升,有業者就表示,從去年開始就感受到原物料持續增長,真的經營得很辛苦。而分析師也... 健康 這樣做養成不依賴甜食! 營養師點名「3種空熱量食... 2023.06.18 16:06 「我家寶貝愛吃糖,該嚴格禁止嗎?」國人健康意識提升,家長對兒童糖分攝取高度警備。然而,在面對孩子撒嬌哭鬧、吵著要吃甜食飲料時,爸媽卻常會於心不忍,陷入天人交戰的兩難。營養師程涵宇呼籲家長「正確挑選、控... 健康 「1飲品」看似健康卻含糖量超標! 每天1杯恐害三... 2023.06.01 12:07 現代人注重均衡飲食,但為求方便,常以果汁取代吃水果,無形中攝取過多糖份而不自知,而市售果汁含糖量高, 喝一瓶罐裝310毫升、含糖量38.1克的果汁,約等同吃進每包6公克的小糖包6包,建議以吃水果替代喝... 健康 易胖體質、減肥老復胖? 營養師推「1菜單組合」不... 2023.06.01 11:44 很多人想有健康的飲食、養成易瘦體質、或瘦下來之後不想再復胖⋯總之,從漸進式飲食習慣改變開始吧!尤其推薦平時沒在克制飲食的人,循序漸進實施,效果更佳! 漸進式改變 飲食習慣‧紅燈區全穀雜糧類:... 財經 極端氣候來亂!產糖大國歉收 糖價飆11年高 2023.04.21 15:31 受到市場需求攀升以及惡劣氣候影響,粗糖期貨價格近日漲到每磅24美分,創下11年新高。對此,分析師預期,在極端氣候持續干擾主要生產國的情況下,糖價短期內還有上漲空間。粗糖期貨今年來漲逾2成 分析師估「恐... 健康 不喝手搖飲、不吃甜食還瘦不下來? 營養師揪關鍵! 2023.02.08 19:00 想維持健康或減少體脂肪,很多人都會想到要少吃有加糖的食物,但是你以為沒加糖就是沒有糖嗎?每一項食物都有糖 精緻糖應留意攝取營養師余朱青指出,其實你吃的每一項食物通通都有糖,水果有果糖、牛奶有天然的乳糖...