烤肉 健康 3原因恐害得腸胃炎！營養師：不見得吃到不乾淨食物... 2024.09.17 15:19 烤肉的日子又到了，再來顆月餅&柚子，中秋瘋狂吃一不小心就吃成腸胃炎苦主了嗎？難道再來只能吃粥還債了嗎？細菌型腸胃炎 v.s 病毒型腸胃炎營養師高敏敏指出，吃到不新鮮的食物、暴飲暴食可能是細菌性... 健康 中秋節快樂！享用月餅、大吃烤肉之際須注意1事 才... 2024.09.17 15:16 大家期待的中秋到來，假期中少不了月餅、柚子等應景食物，不過，對患有慢性疾病或需控制熱量的民眾卻小小的困擾，擔心一不小心吃過量而影響健康。其實，只要掌握幾個原則，不管是吃月餅、柚子或是烤肉，都可以安心吃... 健康 骨科醫示警「烤肉3姿勢」超傷腰椎！不少人都會那麼... 2024.09.16 17:04 不少人選擇「烤肉吃一波，快樂過中秋」，然而往年卻有不少民眾常在年假過後，陸續向骨科門診報到，詢問才發現原來是在歡樂聚會之際，有民眾因採買時的重物搬運、或烤肉彎腰前傾的不良姿勢、甚至是聚會後清洗爐具不當... 健康 肉烤焦「剝掉烤焦的地方」就好？ 營養師點名「3種... 2024.09.16 16:43 你也是烤肉很容易把肉烤焦的人嗎？看著黑漆漆的肉都會安慰自己「沒關係啦！烤焦的地方剝掉就好」，但真的是這樣嗎？焦黑的食材還能吃嗎？為什麼焦黑食物有健康威脅？營養師高敏敏指出，含有澱粉或油脂的肉片或食材，... 健康 中秋烤肉別做「兩大NG行為」！營養師公開自製烤肉... 2024.09.15 18:57 中秋烤肉成了不少台灣人響應佳節的方式，有營養師分享，想要烤的健康，除了可以從食材搭配或進食順序改變等方式著手，不過也要特別注意兩大NG行為，另外，市售烤肉醬「含鈉量」偏高，營養師建議可以自製醬汁，也推... 生活 中秋瘋烤肉！動保團體提倡純素飲食 北市府前「烤嬰... 2024.09.13 17:41 中秋節即將到來，有民間動權組織為了提倡「純素飲食」，用行動劇的方式，把嬰兒模型放上烤肉架翻烤、涮醬，上演「烤嬰兒」的劇情，結果引起不少民眾反彈，而動權組織強調，行動劇烤的是假嬰兒，但葷食者吃的是真的動... 生活 中秋烤肉怕致癌？這幾種食材要注意 專家曝3招保健... 2024.09.12 15:12 中秋節烤肉是全民運動，但煙燻燒烤過程屬於高溫烹調 ，容易產生致癌物質，家事達人給出建議，包括先煮再烤 ，在熱木炭上放幾根沾過水的木炭，以及把較容易出油出水的食物，用鋁箔紙包覆再烤，都能有效減少煙霧產生... 健康 中秋烤肉恐吸入過量PM 2.5！ 中醫師建議「多... 2024.09.11 15:23 中秋連假期間，家家戶戶團聚，圍著火爐大快朵頤，是中秋節慶最具代表性的風景。但據法國的環保團體發現，用炭火烤肉長達2小時，等於吸入22萬根的香菸。國內研究也發現，烤肉時油脂滴到高溫的木炭上，會讓致癌物甲... 健康 營養師1圖公布「烤肉食材熱量排行」！ 冠軍70％... 2024.09.11 15:20 中秋節吃月餅之外，再來就是烤肉了！你食材都準備好了嗎？你都買了什麼？中秋烤肉 食材熱量圖鑑1、百頁豆腐 361kcal(一條185g)2、豬血糕 231kcal(一塊120g)3、甜不辣 174kca... 健康 中秋團圓烤肉節 芳療師不藏私！透露不囤積肥油的秘... 2024.09.10 15:30 小時候，總以為月亮裡面真的住著美麗的嫦娥，還有很忙碌搗著藥的玉兔。然後也有傳說：不可以用手指月亮，會被割耳朵。芳療師陳美智分享第一次聽到關於中秋節的神話－「玉兔搗藥」：傳說中，有三位神仙變成了看起來非... 健康 蓮蓉、豆沙、棗泥...想吃月餅、烤肉又怕變重 中... 2024.09.10 15:17 文：李建志（中醫師）一年一度的中秋節即將來到，中秋節和24節氣中的秋分略有不同，節氣非固定在一個日期，而中秋節固定在陰曆8月15日，通常在國曆的九月，中秋的同義詞代表著團圓，整個節日都會彌漫著團圓的氣... 生活 風災後菜價飆漲！「這蔬菜」翻倍漲最多 民眾嘆：中... 2024.08.26 19:18 凱米颱風過後，因為災損，菜價持續上漲，再加上中秋節就快到了，需求增加，烤肉常用的蔬菜包括絲瓜、玉米、青椒等，價格都比去年同期漲了不少，就連青蔥批發價也從77元，漲到134元，漲幅最多，還有民眾決定今年... 國際 美國慶日估7100萬人出遊！美民看高通膨衝擊、總... 2024.07.04 13:19 美國國慶引爆夏季出遊潮，預計本週會有超過300萬人次通過機場，預計會7100萬人出遊創下新高，週日更有高達6千多個航班疏運人潮，但物價飛漲，讓國慶烤肉趴的預算必須拉高，至少得拿出2千塊台幣，才能備齊十... 社會 台中頭汴坑溪烤肉慶生 14歲少年「下水涼一下」溺... 2023.11.01 14:38 台中市太平區頭汴坑溪驚傳溺水意外！警消人員獲報趕到現場，出動橡皮艇搜救，但14歲少年已經失去生命跡象，即便緊急送醫搶救，最後還是宣告不治。想下水「涼一下」 14歲少年溺水失去生命跡象初步了解，有五人到... 地方 嚇歪！天然氣整壓站旁 清潔隊員揪團烤肉歡聚 2023.09.30 16:06 中秋節歡聚烤肉，地點可要多留意！有民眾直擊清潔隊員在休息時間相約烤肉，不過烤肉地點距離天然氣整壓站短短不到十公尺，畫面曝光讓民眾擔心明火烤肉會有公共危險問題。天然氣整壓站旁烤肉 環保局：加強教育訓練擺... 健康 未來登革熱疫情下降或反彈？下週是關鍵「中秋戶外烤... 2023.09.29 15:32 疾病管制署9月26日公布上週（9月19日至9月25日） 新增2,017例登革熱本土病例、11例登革熱重症病例、3例本土登革熱死亡個案。疾管署發言人曾淑慧表示，雖然登革熱新增病例數持平，不過傳播風險高，... 健康 月圓人不圓 中秋烤肉避免落入高熱量、高油鹽、高糖... 2023.09.29 15:30 今天晚上準備好要烤肉了嗎？親朋好友團聚烤肉成為現代多數人在中秋夜晚的選擇，臺北市政府衛生局呼籲烤肉時要避免落入高熱量、高油鹽及高糖分的陷阱，同時各類食材搭配時，常落入膳食纖維攝取不足的情況，難以符合均... 健康 香腸、魷魚一起吃致癌物恐更多！醫公開「烤肉安全吃... 2023.09.29 15:00 中秋節戶外烤肉要注意！吃太多高溫烹調的食物，身體恐累積過多致癌物質？長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海醫師表示，燒烤大多屬於醫學上的高溫烹調，其定義是指200度以上的烹調方式，的確容易造成致癌物質產... 健康 刷一下就20大卡！營養師曝「烤肉醬有4種添加物」... 2023.09.28 16:41 對許多年輕族群而言，每年中秋節少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚、相談甚歡，總是不知不覺就吃下過量的烤肉，導致脹氣不舒服，隔天更是因為吃得太鹹、太油，感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況... 健康 中秋必吃烤肉食材也中！醫驚揭「6類食物」都藏高鹽 2023.09.28 15:30 中秋節要到了，你約好朋友烤肉了嗎？烤肉就像喝酒，吃多傷身、不吃傷心，但在烤肉趴吃到的大部分東西，都是屬於高鹽食物，吃太多就真的芭比Q啦！白吐司看似清淡 也藏高鹽泌尿科高銘鴻醫師分享，白吐司雖然好像清淡...