水果 健康 水果吃太多害脂肪肝？醫揪元凶 很多養生族都中招 2026.07.15 17:50 阿珍是個注重養生的上班族，每天早上習慣喝一杯現打果汁，飯後再享用一盤切好的芒果與葡萄，自認攝取天然食物與多樣營養素就是健康飲食。直到健檢報告出現「輕度脂肪肝」，才意識到每天攝取的果糖早已悄悄超標。許多... 健康 貧血別只靠鐵劑！研究發現這水果助鐵吸收 血紅素平... 2026.06.24 15:28 許多女性經常感到疲倦、頭暈、臉色蒼白，以為只是工作壓力大或睡眠不足，事實上可能是缺鐵性貧血作祟。最新研究發現，被譽為「維生素C之王」的番石榴，不僅營養豐富，還能有效幫助鐵質吸收，提升血紅素濃度，對改善... 健康 水果老是買到不甜、不多汁？專家教你5招挑水果秘訣... 2026.06.18 15:40 炎炎夏日，不少人喜歡買水果消暑，但最令人失望的莫過於滿心期待切開西瓜卻不甜，或是咬下蘋果才發現又乾又粉。其實，挑水果也是一門學問，只要掌握幾個簡單技巧，就能大幅提高買到香甜多汁水果的機率。營養師李婉萍... 生活 點名雨天「4水果」易水傷 業者曝下雨天挑水果撇步 2026.06.10 15:39 連日降雨全台溼答答，想要買水果的民眾注意了！新北一間水果店業者表示，部分水果在大雨過後容易因為吸收過多水分，而出現品質變化，呈現水傷，更特別點名「4種水果」先別買，另外也分享下雨天購買水果時該如何挑選... 健康 他把「香蕉當點心」血糖狂飆1.5倍！醫曝意想不到... 2026.05.30 15:00 如果為了減重把香蕉當作正餐，認為香蕉有所謂的抗性澱粉就能夠幫助減重，小心適得其反！一名50歲糖尿病患者，雖然遵循「水肉菜飯果」的進食順序，但在水果選擇上，因為自覺香蕉甜度較低，餐餐飯後都來上一根，沒想... 健康 想預防失智？研究：植物性飲食有幫助 但要避開加工... 2026.05.17 15:16 CNN報導，一項最新研究指出，多攝取高品質的植物性食物，如全穀類、蔬菜與水果，其失智風險降低約11%，即使到了50至60歲左右才開始調整飲食模式，仍具有保護作用。不過研究也提醒，不是所有的植物性食物都... 健康 「最乾淨vs最髒」蔬果名單出爐！專家：這些最好別... 2026.05.04 15:21 美國環境工作組織（EWG）近期發布最新《2026農產品農藥購物指南》（Shopper’s Guide to Pesticides in Produce），該指南分析美國農業部最新農藥殘留監... 健康 水果什麼時候吃最好？醫揭「1時機」吸收最完整，很... 2026.04.22 15:00 一天當中什麼時候吃水果最好？其實，並沒有明確的研究證實什麼時間吃水果對身體最好，只是從食物在身體生理代謝上來看，水果的成分主要是糖分、維生素C、礦物質、植化素及纖維質等，沒有太多蛋白質、油脂，因此容易... 生活 歸國注意！「肉鬆蛋捲」違規常客 攜帶入境恐罰10... 2026.04.19 18:59 近期正值4月泰國潑水節，不少民眾赴泰旅遊，不過挑選伴手禮時要特別留意哪些可以攜帶回國。動植物防疫檢疫署在臉書提醒，泰國常見零食如「打拋豬風味餅乾」、「烤魷魚」、「水果乾」、「泡麵」等產品，若不含肉類成... 社會 想吃水果！婦北捷中山地下街持刀 警帶回釐清 2026.03.30 20:56 台北捷運中山站地下街在今（30）日晚間下班通勤時段，有民眾驚見一名婦人持水果刀在削水果，警方隨即到場制止。該名婦人聲稱，是因為想吃水果，所以才拿出刀具，警方依法扣留水果刀，後續也將人帶回派出所釐清。台... 健康 減肥多吃蔬菜卻越吃越胖？玉米、南瓜、栗子都上榜，... 2026.03.12 16:34 不少人為了減重或補充膳食纖維，會刻意多吃蔬菜，但若沒有選對種類，反而可能攝取過多澱粉與熱量，導致體重不降反升。從營養學角度來看，「真正的蔬菜」指的是每100公克含醣量約5公克左右的植物性食物。然而一般... 健康 吃蔬果真的能美白？營養師點名「這些水果」抗氧化、... 2026.02.14 15:00 蔬菜水果真的有美白效果嗎？營養師劉純君說，選對適合的蔬菜水果有不同的美顏效果！1.抗氧化>避免變黑、防止老化蔬果的美白養顏，第一個作用是「抗氧化」，包含維生素C、E和硒、β胡蘿蔔素、單... 健康 「這5種水果」其實都是蔬菜？專家曝分類真相 顛覆... 2026.01.15 16:06 你以為蔬菜就是蔬菜、水果就是水果嗎？其實答案沒有這麼簡單！在不同的分類方式下，身分可能完全不一樣。究竟它們是蔬菜還是水果？一起來看看這些顛覆常識的有趣冷知識，原來我們每天吃的食物，分類比想像中還要複雜... 健康 護心又穩血壓！營養師推薦4種日常好食材 換對吃法... 2026.01.13 15:41 想要控制血壓，不一定得完全依賴藥物，日常飲食中的「好油脂」與天然植化素，同樣能為心血管健康打下穩固基礎。營養師指出，像是橄欖油、柑橘類水果、莓果與香蕉，都富含有助於穩定血壓、改善血管彈性的關鍵營養素，... 健康 早餐黑咖啡＋三明治超雷！ 營養師激推「這1杯」直... 2026.01.13 15:35 提到早餐，對於生活緊湊的上班族來說，早餐往往簡化成了「一份三明治配一杯黑咖啡」。振興醫院指出，這種看似俐落的組合，其實隱藏著影響工作效率的健康陷阱，甚至可能成為下午報復性進食的導火線。黑咖啡與水果餐的... 健康 日本長壽飲食專家：我每天輪流吃「這5種水果」！ ... 2026.01.06 15:17 「水果不只是點心，而是日常生活的一部分。」來自日本奈良、同時也是營養師與長壽飲食專家的Michiko Tomioka分享，從小在果樹與農田環繞的環境長大，水果對她而言不只是食物，更與季節、文化與健康緊... 健康 失眠、睡不著「吃這7種食物」真的比較好睡！專家認... 2025.12.31 16:18 充足睡眠對健康與幸福感至關重要，但並非人人容易做到。美國CDC資料顯示，約1/7的成年人難以入睡，近1/5的人難以維持睡眠。影響睡眠的因素很多，包括壓力、睡眠環境、咖啡因、旅行、以及飲食。「delis... 生活 日本草莓又出包！3批農藥超標 蜜柑、哈密瓜也遭攔 2025.12.30 16:17 食藥署今（30）日公布邊境檢驗不合格名單，其中共有3批自日本出口的鮮草莓，以及同為日本出口的蜜柑、哈密瓜也均檢出殘留農藥不合格。根據食藥署公布資料，第1批及第2批由「東和水果有限公司」報驗的日本鮮草莓... 健康 妊娠糖尿病不是胖才會得！醫揭「6大地雷食物」 水... 2025.12.07 16:27 很多孕婦以為「一人吃兩人補」想吃什麼就吃什麼，但這個觀念可能讓你陷入妊娠糖尿病的風險，甚至影響胎兒發育和自身健康！對此，新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師就來告訴大家6種最容易誘發妊娠糖尿病的食物，幫助... 健康 流感升溫！營養師推「8大抗病毒食物」 這1顏色蔬... 2025.11.14 15:55 最近流感升溫，尤其是學校裡好多孩子輪流中鏢！家長們緊張又擔心，其實除了勤洗手、戴口罩，「日常飲食的營養補充」也是守住健康底線的關鍵。對此，營養師高敏敏整理出「8個抗流感營養」，教你從飲食中強化保護力、...