飲食

根據 2016 年《Medicine》期刊研究，失智症患者若在感冒初期使用中醫治療，可有效降低肺炎風險，減少住院與急診壅塞。那麼，這些經典中藥方劑在流感初期的效果是什麼呢？1、麻杏甘石湯（麻黃、杏仁、...

選對飲食種類，只要21天就有機會成功瘦身？「激瘦食物燃脂飲食」是由英國2名營養學家創立，在健康管理中心幫助減重學員控制體重。這套飲食減重法的原理是人體中有一種名為「SIRTUINS(乙醯化酶)」的基因...

二十四節氣中的第三個節氣「驚蟄」，通常落在每年的3月5號或6號，名字來源於「驚」字，意思是萬物驚動，冬眠的動物和昆蟲在這個時候開始復甦，準備出來活動。春回大地，氣候逐漸回暖，冷暖空氣交替，也是各種細菌...

驚蟄的「蟄」是藏的意思，此時天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏冬眠的生物，草木也競相舒展，有萬物萌生之是春暖花開之季，但又是各種病毒和細菌活躍之時，因此，也是流行性疾病多發的季節，諸如流感、水痘、帶狀皰疹、...

「山藥」是秋冬的當季食材，口感滑嫩帶有自然的黏性，同時也是補益類中藥材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效，難怪也被稱為「神仙之藥」。然而，山藥不能跟什麼一起吃？什麼人不能吃山藥？山藥吃太多會得乳癌？山藥...

很多女性常會因「月經失調」或是「經痛」，這兩個在女性身上相當常見的症狀就醫，對此，新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師強調，子宮內膜剝落時會釋放前列腺素，導致子宮收縮的痙攣，所以不會經痛的人反而是幸運兒，...

癌症是台灣十大死因之首，其中大腸癌又位居前三名，因此，腸道健康真的好重要！想維持腸道健康就需要補充足夠的膳食纖維，衛福部建議，每人每天膳食纖維應攝取25g-35g。健康好纖道　6大高纖食物一次看營養小...

許多人常有吃完東西後肚子脹脹不舒服的感覺，這不適感真的讓人好困擾！造成餐後腹脹的原因甚多，其中一個原因為消化不良，而消化不良又可分為腸胃道蠕動異常、消化酵素分泌不足或活性不佳等。消化酵素是什麼？營養小...

人體正常運作所必需要的氧氣、養分通通都是依靠血管來運送來供給細胞所需與正常代謝，因此，血管健康非常重要，不論是血管彈性度、血管通暢度都關係到人體整體的健康程度；對此，營養小當家_阿罐營養師分享，平常飲...

文章也可以用聽的 米字旁的糖是醣類的一種，屬於精緻糖，是造成我們肥胖、癌症、糖尿病、代謝症候群等慢性病的罪魁禍首。隨著年紀越來越大，人的基礎代謝率會逐漸下降，尤其女性25歲後特別有感，以前天...

寒流冷颼颼的讓人受不了，路上常常聽到歐伊歐伊的聲音，大機率都是與心血管疾病有關係；診所醫生也說，這時的血壓容易不穩定，尤其是長輩們就需要特別注意。對此，營養小當家_阿罐營養師也分享平時飲食中哪些食物可...

罹癌人數一直居高不下！根據衛福部113年統計，每4分2秒就有一人罹癌。對此，營養師高敏敏整理出美國癌症基金會公布的抗癌食材名單，預防勝於治療，一起靠飲食對抗癌細胞！▲蔬菜、全穀類．花椰菜 、白蘿蔔 、...

國民標配：左手雞排、右手珍奶，真的好幸福！但是，雞排不是只有變胖這麼簡單，不要以為不胖就可以無限制一直吃！國民美食雞排　對人體５大危害1、血管硬化蛋白質在高溫油炸過程中，營養會被破壞，還會產生醣化蛋白...

蔬菜水果都有吃，水分攝取充足，平常也有運動的習慣，為什麼排便還是不順暢？對此，廖欣儀營養師指出，這是因為「油脂」攝取不夠！許多人想靠飲食控制減肥，選擇多吃蔬菜少吃肉，餐餐以水煮、無油的方式料理。高纖食...

想要補充植化素，可先從遵守「天天五蔬果」開始，更上一步完成「蔬果五七九」的標準，再進階讓自己做到天天都有「彩虹飲食」；只是無論天天五蔬果或蔬果五七九、彩虹飲食，重點都在於攝取天然食物、當季當令，才是真...

花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產...

許多人在服藥時忽略了食物的影響，結果可能讓藥效失靈、甚至危害健康！服藥期間，飲食扮演著舉足輕重的角色，食物與藥物間的交互作用往往被大眾所忽略，不當的飲食習慣可能導致藥效大打折扣，甚至對健康造成難以預估...

現代人為講求健康飲食，常會自己挑選食材、油品、調味料；但是買了好油，若烹調方法錯誤，不僅傷身又致癌。減重名醫表示，油類含有omega-3、omega-9都是好油，而過多omega-6則容易造成身體發炎...

雨水是二十四節氣中的第二個節氣，大約在每年國曆二月十八至二十日間。《月令七十二候集解》內提到：「正月中，天一生水，春屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。東風既解凍，散而為雨矣。」春天的風吹散了冬天...

顧骨頭除了骨骼健康以外，肌肉軟組織也很重要，像是大掃除腰痠背痛，可能就是肌肉拉傷！顧骨頭也要顧肌肉軟組織　這樣吃對此，復健診所王竣平主治醫師分享，哪些食物可以照顧肌肉軟組織：1、蛋白質：蛋白質是修復和...