茶葉 健康 冷泡茶怎麼泡最好喝？建議這個時間內要喝完 1表看... 2024.08.04 16:09 你喜歡喝冷泡茶嗎？台灣人愛喝茶，除了用傳統茶具泡製、購買茶葉沖泡之外，還會在各大手搖飲店購買茶飲，尤其夏季更是人手一杯，其中「冷泡茶」是不少人愛喝的選項。《優活健康網》整理冷泡茶的相關知識，包括冷泡茶... 健康 冷泡茶、熱泡茶哪個咖啡因比較少？ 營養師盤點喝茶... 2024.07.23 15:49 文章也可以用聽的 你喜歡喝茶嗎？有些人把茶當開水喝，無時無刻都在喝茶；有些人則是一滴茶都不敢喝，就是怕茶中的咖啡因影響睡眠。但其實喝茶的好處還不少，茶葉中所含的一些成分，不但對養生有幫助，還... 健康 茶不只可以拿來喝也可入菜做料理 伯爵茶葉蛋、鮭魚... 2024.07.23 15:30 茶葉除了可以泡茶品茗，也可以創意入菜，無論是綠茶、紅茶、烏龍茶、抹茶，還是鐵觀音等，各式的茶湯都可以入菜，既能搭配海鮮、肉品，也可以做成茶飲、甜點，不只清爽解膩，更可以提鮮，讓食材更對味。康寧醫院營養... 財經 英國人恐沒茶喝？ 紅海危機害茶葉供應短缺 2024.02.16 16:43 紅海危機持續延燒，船隻繞行好望角，拉長航程，就連英國零售商協會都表示，航運中斷可能導致茶葉短缺的局面。不過碰上紅海危機加上年前出貨，一舉拉漲運價，帶動貨櫃海運三雄1月合併營收皆出現兩位數月增，創近1年... 社會 四海勾結竹聯！2黑幫進口「泰國茶」 內藏市值上億... 2023.08.16 18:20 黑幫聯手透過泰國走私大麻入境！四海幫夥同竹聯幫成員，將大麻花混充茶葉，裝在泰國紅茶罐內，利用國際包裹方式，走私入境，警方識破他們伎倆，埋伏逮到10名嫌犯，當場查扣62公斤大麻花，市價高達上億元。62公... 健康 兒茶素不只燃脂、防慢性病！「4大益處」曝 但3種... 2023.07.19 16:03 喜歡泡茶的台灣人當然對兒茶素並不陌生，它是一種主要黃酮類化合物，存在於各式茶葉中，其中又以為發酵的茶葉含量較高。兒茶素的發現也讓西方世界重新認識來自東方的飲茶文化，原來還帶有健康意識在裡面。兒茶素燃脂... 健康 兒茶素有益燃脂、防糖尿病！含量最多是「這1類茶」... 2023.06.26 16:27 台灣市售的茶飲種類繁多，除了常見的綠茶與紅茶，烏龍茶、包種茶、鐵觀音等也是許多人的最愛，裡面富含的兒茶素具有預防心血管疾病、抑制血糖上升等多項功效，適量飲用好處多多。究竟兒茶素是什麼？對人體有哪些功效... 生活 春雨貴如油難解渴！ 茶葉乾枯、水梨減產5成 2023.04.14 20:16 台中德基水庫蓄水量跌破5成，供水燈號轉變從綠燈「水情提醒」，轉為黃燈「減壓供水」，春雨下的不夠、無法解渴，也導致和平區茶葉乾枯減收4成；梨山地區的高山水梨，則是花苞開不出來、結不了果，農民預估，今年水... 社會 越南茶混充台灣茶葉販售 已1800斤流入市面、不... 2023.01.18 16:30 年節前，高雄檢調獲報，有茶行涉嫌從越南進口低價茶葉，混充台灣茶後販售，外包裝標註產地「台灣」，檢調查緝，當場查扣茶葉850斤，但初估已經有1800斤流入市面，不法獲利上百萬，負責人到案後，坦承犯行供稱... 地方 南投仁愛、梨山雨少「茶葉減產逾4成」 價格恐飆1... 2022.12.07 14:31 氣候乾燥影響茶葉產量，今年南投降雨量減少，導致茶葉產量大受影響，光是鹿谷鄉就預估，整體冬茶產量會比往年減少一成，而產量減少，也連帶影響價格，農會預估，今年南投茶葉的價格恐怕會調漲一到兩成，愛喝茶的民眾... 健康 美女營養師高敏敏每天一定要喝「1飲料」 分享冷泡... 2022.11.14 20:00 你愛喝茶嗎？茶葉中營養成分很多，現在流行冷泡茶，美女營養師高敏敏特別在臉書分享冷泡茶攻略。高敏敏發現大家都很喜歡窺探營養師杯裡的秘密，雖然喝茶顯得有點老派，但喝茶的健康好處非常多，因此，她的生活是真的... 健康 茶葉浸泡愈久愈易喝進農藥？ 毒物專家解答了..... 2022.09.28 20:12 茶飲一直都是台灣民眾消暑首選，在家自製冷泡茶，放在冰箱隨時拿出來喝，不但讓身體暢快沁涼，也補充身體水分需求。然而部分人可能擔心，在家用冷水泡茶葉，比熱水所需時間更久，恐怕溶出有害物質。因此農委會在官網... 地方 不敵疫情！神農獎茶農欠稅 拍賣百斤茶葉抵稅 2021.12.28 17:30 南投鹿谷一名張姓茶農，在民國89年榮獲農業界奧斯卡獎之稱的「神農獎」肯定，但是不敵疫情衝擊，加上去年乾旱，導致茶葉欠收，因此積欠22萬營業稅。行政執行署決定讓茶農「以茶自救」，明年1月4日將拍賣上百斤... 國際 斯里蘭卡出奇招 欠伊朗油錢用茶葉還 2021.12.23 18:01 斯里蘭卡的錫蘭烏巴紅茶名列世界三大紅茶之一，每年可替斯里蘭卡賺進10幾億美元的外匯收入。斯里蘭卡政府近來出奇招，決定出口茶葉來償還欠伊朗高達2.5億美元的石油債務，這也是斯里蘭卡史上首次拿茶葉來抵償外... 生活 南投茶園「乾害」損失近3成 農委會承諾：每公頃補... 2021.04.12 17:05 全台陷入乾旱，連帶影響茶葉生長狀況，今天（12）上午農委會主委陳吉仲前往茶葉重地、南投竹山鎮視察農損情形，談到相關補助辦法，他表示，茶園每公頃將補助5萬元，灌溉系統則是每戶補助40萬元，協助茶農度過旱... 生活 台灣之光棄美金融業工作回家 獨創「台式巧克力」奪... 2021.02.28 16:52 台灣茶葉融入巧克力，你能想像嗎？南投一位師傅，靠著獨創的台式巧克力，年紀輕輕就屢屢在國際比賽中拿下冠軍，她就是巧克力界的台灣之光-魏婉羽！令人意想不到的是，她原本在美國從事金融業，聽到家人想開巧克力店... 地方 乾旱阿里山冬茶減3成 製茶技術提升品質佳 2021.01.10 17:03 嘉義縣阿里山茶葉生產合作社，昨（9）天舉辦冬茶頒獎典禮，將近500件作品參賽。今年受到乾旱影響，造成茶葉減產至少3成，但是茶農精進製茶技術，並精準掌握發酵度，也讓今年整體的冬茶品質有所提升。乾旱阿里山... 生活 南北兩樣情！ 南部缺水 宜蘭冬茶因連日豪雨致災損 2020.12.01 12:20 宜蘭近兩個月來豪雨不斷，連帶影響冬茶採收狀況。茶葉不但出現水傷，還因雨勢錯過採收期而過老，茶農直呼「十年來首次遇到水這麼多」苦不堪言。連兩月雨勢不停歇 冬茶錯過採收時機過老「雨一直下，沒日光照射沒辦法...