中醫向來重視飲食養生，春天自然也不例外，很多人都會問，春天要吃什麼才可以養生？

春天養生　吃這六種食物就對了

中醫診所艾莉絲院長分享春天適合吃的六種食物：

1、豆漿：春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裡人體陽氣生發的特點，一般人可選擇平補，如選用溫性食物進補，豆漿就是很好的選擇之一！

2、胡蘿蔔：春季陽氣升發，人體之陽氣亦隨之而升發，如果要養氣，只要順著食用節氣及各個時節出產的食物就可以了，像是春天盛產的胡蘿蔔就是很好的選擇。 

3、青花椰菜：春天適合養肝，像是青花椰菜這類清淡、爽口、偏於涼性的蔬菜，就是很適合在春天用來養肝的食物！

4、山藥：春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季不只要養肝，也要養脾，可以吃像是山藥這類的食物，有利於人體在春天的新陳代謝。

5、木耳：因為早春時節氣溫也忽高忽低，這些情況通常很容易造成胃病的復發，特別是慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，因此養胃也是十分重要的，木耳這類的食物就很適合用來養胃了。 

6、桑椹：春天盛產的桑椹，則是補腎的好食物。春天氣候相對冬天舒服許多，是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機，此時若能養腎，對腎功能損害初期的療效較高。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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