骨質疏鬆症是高齡社會中常有的疾病,根據統計,台灣骨質疏鬆症患者多半是年齡大於50歲的年長者,其中女性盛行率約為10.75%、男性則是4.15%,女性比例明顯為男性的2倍之多。

骨骼系統構成了人體的支架,是支撐人體最重要的器官,就如同高樓大廈的堅固鋼筋。台灣運動醫學會榮譽理事長、宜蘭羅東醫院執行副院長、長庚大學骨科副教授葉文凌指出,骨骼構造是由骨膜、骨質及骨髓組成,內部布滿豐富的血管及神經組織。

骨質是骨骼結構中最主要的部分,分為外層的緻密骨,以及內部的海綿骨、骨髓;而脊椎負重主要是依賴椎體,椎體則是由海綿骨構成,最容易發生髖關節骨折處的位置,也主要由海綿骨組成。

葉文凌表示,海綿骨會形成一個個大小不一之空腔,空腔外壁是薄薄的骨骼構成,而支撐空腔的海綿骨本身會有一定之厚度及一定之數目。骨頭是活的組織,並非靜止不變。

若是破壞大於生成,海綿骨的厚度開始下降、數目也減少,此時稱為「骨質稀少」,漸漸嚴重地海綿骨更少,且終究緻密骨也變薄,最後骨質形成空洞化,就是所謂的「骨質疏鬆症」。

均衡攝取營養的飲食,優質蛋白質和鈣,規律得運動,定期篩檢,尤其重要的是女性朋友,在更年期後要特別注意。

1.健康及均衡營養飲食

日常飲食均衡攝取各大類食物,尤其穀類、蔬菜、水果的營養價值較高。

2.攝取足夠的優質蛋白質

正常人每天的蛋白質攝取量,為每公斤0.81.2公克,老年人可到1.5克。以體重70公斤的人而言,一天大約要吃8兩肉,肉類選擇以雞胸肉的蛋白質含量較高、油脂含量較少。

3.攝取足夠的鈣質

乳製品及黃豆製品,含有豐富的鈣質,每天攝取足夠的鈣質,鈣攝取建議量為1000~1500 毫克,可強韌骨骼、避免骨質流失。

4.攝取足夠的維生素D

每天曬太陽30分鐘,或是補充維生素D補充品,幫助吸收鈣質,每天維生素D攝取建議量800 IU

5.避免吸菸

根據文獻顯示,吸菸者發生骨質疏鬆症的風險,高出不吸菸者2倍,且二手菸、三手菸都會增加罹患骨質疏鬆症的機率。

6.減少酒精的攝取

每天飲用酒精量超過25克,相當於一罐啤酒、或半杯紅酒、或30cc烈酒,就會增加2倍骨質疏鬆症的風險。

7.減少咖啡因的攝取

過量飲用含咖啡因的茶、咖啡,會導致鈣質流失,年紀較大的女性每天最好不要飲用超過2杯咖啡或4杯茶。

8.規律性負重運動

規律性且肌肉必要承受力量的運動,可以增加骨頭強度,並有益於肌肉的生成,建議中老年人以快走最簡單,每星期3次、持續30分鐘,至於時下流行的深蹲運動,則要請小心謹慎從事,以免造成運動傷害。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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