造成骨質疏鬆的原因,其中很重要的一項就是缺乏鈣質。鈣質是牙齒跟骨骼健康很重要的營養素,在日常食物中也很常見。尤其長輩朋友,一定要補鈣!
牙口不好補鈣 5類食物超適合
大家都知道小魚乾補鈣,但是很多長輩都就覺得魚乾很硬!骨科主治醫師嚴可倫在《有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫 醫師|海線大甲清水沙鹿|脊椎 關節 骨鬆 專業 - 骨筋中外》列出幾種沒那麼硬的食物,讓長輩也可以輕鬆補鈣:
1、牛奶:牛奶:早上起來喝上1-2杯牛奶,補充一天所需的鈣質,因為是流質所以牙口不好的長輩很適合。喝完後要記得出去走走曬曬太陽,促進維他命D生成與鈣質吸收。
2、黑豆:豆類,尤其黑豆,含有豐富的鈣質,對於有乳糖不耐症的朋友來說真的是一大福音。
3、葡萄:葡萄含有豐富的營養,除了鈣之外,還含有維生素B1B2。但是葡萄含糖量很高,如有糖尿病請先與營養師討論!
4、菠菜:算是台灣人餐桌最常見的青菜之一,它含有豐富的鈣質和維他命K,有助維持骨質健康。
5、花生:花生不僅可以當嘴饞時候的零食,更可以提供鈣質強健牙齒,還有豐富的鋅元素,增強身體的免疫力。不過花生熱量頗高,常常一顆接一顆差點停不下來,要特別注意!
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