食品 生活 「真空黃豆製品」祭新規 食藥署:原料異常須通報 2026.09.10 11:39 國內爆出問題致癌油品事件後,近期衛福部食藥署預告修正「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則指引」草案,要求業者如果發現原料有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、販賣及辦理回收,並通報直... 政治 台南衛生局指台糖非原料端無通報義務 反批台中衛生... 2026.08.03 14:51 台糖早知中聯粗油苯駢芘超標持續延燒,台南市政府昨(2)宣布對台糖總公司啟動行政調查,但台中市法制局長李善植認為,依《台南市食品安全管理自治條例》,業者發現上游食品原料有危害健康之虞,應48小時內通報。... 政治 致癌油竄全台...遭藍委集體包圍要求下台 石崇良... 2026.07.08 17:54 中聯油脂生產的大豆沙拉油,一級致癌物苯駢芘超標,週二食藥署政策再急轉彎,宣布疑慮品項含量20%以下也要預防性下架。今(8)天上午衛福部長石崇良來到立法院報告備詢時,遭國民黨立委團團包圍,要求他和行政院... 生活 食藥署公布致癌油產品增至401項 路易莎、卜蜂多... 2026.07.08 15:43 中聯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標,食藥署今(8)日公布新一波受影響商品,新增169項、總計達401項,新增包含金色三麥、路易莎等連鎖品牌,還有食品廠卜蜂炒飯、義大利麵與味王多款泡麵,更新於「中聯油脂... 生活 中聯致癌油「232項產品」名單公布 超商食品、調... 2026.07.07 21:33 中聯油酯大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標,1300噸提供給泰山、福壽、福懋流入市面。食藥署今(7)日公布目前追查到的受影響商品232項,包含多樣超商食品、調味醬等,後續如有新增,將陸續更新於「中聯油脂專... 生活 嘉義優鮮出征! 18家業者前進2026台北國際食... 2026.06.17 15:49 嘉義縣政府今(17)日上午於縣府一樓中庭舉辦「2026台北國際食品展嘉義縣主題館」展前記者會,由縣長翁章梁率領18家參展業者共同誓師,宣示「嘉義優鮮」品牌再次登上國際食品展舞台,向國內外買家與消費者展... 國際 美國5月CPI年增4.2% 創3年來新高 2026.06.10 23:02 美國勞工部10號公布最新經濟數據,5月消費者物價指數(CPI)月增0.5%,略低於4月的0.6%,而5月CPI年增率4.2%,創下自2023年4月以來最大增幅,但仍符合外界預期。在剔除食品與能源價格後... 生活 高雄「平凡五金行」爆造假鳳凰酥效期 業者致歉、衛... 2026.05.07 15:05 高雄主打頂級肉品海鮮的生鮮超市「平凡五金行」,遭消費者指控疑似涉嫌竄改標籤,購買鳳凰酥返家後,竟發現有效日期有被改過的痕跡。業者今(7)日出面道歉,表示將查核釐清,主動將所有鳳凰酥商品全面下架,配合衛... 生活 四物湯、十全大補湯是藥還食品?73項藥材含量逾5... 2026.04.14 15:48 食品添加中藥材後,究竟是屬於藥品或是食品?歷經10年討論,衛福部中醫藥司13日公告修正草案,首度對添加於食品中的中藥材訂出「每日食用限量及標示規定」,常見的十全大補湯、四物湯等都是中藥固有方劑,非藥品... 生活 日Pocky巧克力棒「風味異常」召回 台灣格力高... 2025.12.08 19:16 日本知名零食大廠江崎格力高今(8)日宣布自主回收旗下部分巧克力產品,因接獲消費者反應,與原本風味不符,其中包含台灣民眾所熟知的「Pocky巧克力棒」,隨後「格力高台灣」也公布台灣產品受到影響的批次。格... 生活 彰化芬園養豬場傳出現「4頭死豬」防疫所:供採樣之... 2025.10.24 23:05 (更新時間11:03)彰化縣芬園鄉一處養豬場今(24)日被發現場外放置4頭死豬,一度引起擔憂,彰化動物防疫所晚間表示,該養豬場早在10月22日已列為化製車關聯場,今日出現的死豬是提供採樣之用,目前場內... 生活 有疑慮豬肉原料流入台南 衛生局成功攔截300kg... 2025.10.24 15:11 台中傳出疑似非洲豬瘟案例,台南市政府衛生局於10月23日啟動加強查核機制,全面強化市售肉品安全管控,針對傳統市場、餐飲業及肉品製造業者,進行豬肉來源及屠宰證明查核,本次查核涵蓋62家業者,包括35家攤... 社會 悚!板橋食品廠女工右手捲攪拌機 疑遭機器拖拉「頭... 2025.09.02 14:33 新北市板橋區1間家庭式食品工廠,今(2)天上午11時發生一起工安意外,1名60多歲女員工在攪拌水餃肉餡時,右手臂不慎遭攪拌機捲入,接著疑似遭機器拖拉,整個人動彈不得,郵差經過發現報警。消防隊獲報到場,... 生活 嘉義優鮮亮相2025新加坡食品展 全力開拓東南亞... 2025.04.08 17:10 2025年新加坡國際食品展(FHA)今(8)日盛大開幕,嘉義縣政府再次展現實力與信心,由副縣長劉培東率領6家業者赴新加坡參展,全力拓展東南亞市場,持續推廣「嘉義優鮮」品牌。此次參展的6家嘉義優鮮業者各... 健康 川普關稅政策衝擊健康飲食?營養師提醒:掌握這6招... 2025.04.07 15:24 文章也可以用聽的 美國總統川普公布激進的關稅政策後,引發全球股市震盪,包括美國、歐洲以及鄰近的日本與韓國股市相繼重挫,今日開盤的台股也出現劇烈下跌。這波關稅措施不僅衝擊金融市場,也將推升進口... 生活 健保7項重大新制5月上路 首度給付「食品」 2025.03.28 14:09 健保署將推動7項新制,其中首度把「食品」納保,給付母乳補充品費用,預估1年會有2200名新生兒受惠。另外,還要擴大「預立醫療照護諮商給付對象」及「保障醫院生產點值」,與調高急診相關支付等,預估經費超過... 地方 中秋食品出包7件不合規定! 「食芋堂、米哥烘焙坊... 2024.09.09 15:04 中秋節將至,不少人會烤肉、吃月餅,北市衛生局針對相關產品抽驗,總計抽驗123件,檢驗結果2件產品檢驗結果不符規定;另5件產品標示不符規定。中秋節將至 北市驗食品7件不合規定北市衛生局指出,米哥烘焙坊的... 生活 普渡食品容易壞?營養師曝真相:2招讓食材放更久! 2024.08.17 16:07 坊間流傳一種說法,中元普渡祭祀的食品特別容易壞掉。但這其實有學理根據,有營養師指出,一般普渡時間都是在中午,戶外高溫加上太陽直射,細菌可能會增加100倍。另外,燒香的香灰會產生乙烯,屬於植物性荷爾蒙,... 生活 7月食品新制! 「3大類」產品重金屬含量將加嚴 2024.06.26 14:31 在少子化危機的衝擊下,每一個小生命都至關重要,面對嬰幼兒吃下重金屬可能造成的危害遠高於成人,食藥署決定針對嬰幼兒配方食品,加嚴規範重金屬的含量標準。另外,像是牛、羊、豬等「禽畜內臟類產品」,以及「堅果... 健康 「吃6類食物」降心血管疾病、死亡風險! 乳製品每... 2024.05.28 16:21 最新研究發現,將6種關鍵食物納入飲食中,能夠降低心臟病和中風發作的風險。根據發表在《歐洲心臟雜誌》(European Heart Journal)的研究,若成年人的飲食中,缺乏足夠的水果、蔬菜、豆類、...