豆花 健康 不敢喝牛奶沒關係「改喝豆漿」 攝取黃豆5好處 2024.09.16 15:44 素有「田園中的牛肉」美稱的黃豆，是國人接受度最高的豆類食品，舉凡豆腐、豆漿、豆花、等都是由黃豆加工製成，營養價值也是傲視群「豆」，不分男女老幼都適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。黃豆含有豐富蛋白質、膳食纖... 生活 美食探險家菲爾 最愛國籍航空經典牛肉麵 2024.03.08 23:30 美國熱門美食節目去年來台秘密拍攝，近期幕後花絮首度曝光，美食探險家菲爾（Phil Rosenthal）本人才剛到國門桃園機場，就被國籍航空貴賓室的牛肉麵震撼，大讚吃了世界上最好吃的牛肉麵。另外，日本舉... 生活 美式賣場牛奶「加熱變豆花」 賣場：白蛋白凝固 2022.10.04 18:18 有民眾在網路PO文表示，買了美式連鎖賣場的自有品牌鮮奶，加熱後竟出現大塊凝固，看起來就像豆花一樣。對此賣場回應，鮮奶加熱到一定溫度，可能出現「白蛋白」凝固的現象；但化學老師認為，這個案例可能是牛奶發生... 地方 吃豆花加麻油、醬油膏？嘉義研發「皮蛋豆花」成熟客... 2022.07.23 17:15 不少人都有吃過皮蛋和豆花，但兩者加在一起，你吃過嗎？嘉義縣鹿草鄉一家餐飲店，老闆10多年前吃皮蛋豆腐時，突發奇想，因此研發設計「皮蛋豆花」，利用自製豆花加上屏東皮蛋，淋上醬油膏、香油，味道相當特別，而... 生活 超佛肉羹麵25元凍漲30年 老闆「感恩客人支持」... 2022.03.05 23:11 物價不斷上漲，不過在這波漲聲響起當中，還是有小吃店業者堅持不漲價，雲林西螺一個麵攤，30年來一碗肉羹只要20元、肉羹麵只要25元，老闆表示為了要回饋從小吃到大、支持他的客人，堅持就是不漲價；而台中西區... 地方 案2336新北確診者增2足跡 台南吃豆花、羊肉 2021.05.21 12:20 台南市府上午進行防疫會議，公開新增確診個案案2336足跡，他是一名來自新北的確診者，曾在14日中午先後到安平區豆花店和中西區羊肉店用餐，但第一時間疫調時都沒有發現，直到台南市衛生局親自致電給確診者及家... 生活 高雄光華夜市50年豆花老店 2市長都曾光顧 2021.02.04 04:55 高雄光華夜市內，一家經營50幾年的傳統豆花老店，深受兩任市長的喜愛；監察院長陳菊過去擔任高雄市長時，不時就會吃上一碗，現任市長陳其邁先前也帶著團隊前去品嘗，讓人不禁好奇這碗豆花到底藏有什麼魔力。綿密豆...