豆乾 社會 追！ 豆乾驚見「乾米奇」 稽查工廠查出3缺失 2024.02.19 19:57 有民眾買了知名品牌豆乾，打開吃了發現，包裝內竟然有老鼠乾屍，當場嚇壞作噁，這包豆乾由台中一間食品公司生產，他們曾被驗出禁藥的不良紀錄，如今又爆出食安問題，衛生單位派員稽查，查出工廠環境缺失，責令限期改... 社會 噁！ 豆乾零食驚見「老鼠乾屍」 民眾嚇壞 2024.02.19 13:38 有民眾買了一包知名品牌豆乾，打開吃了一些後，發現包裝內竟然有老鼠乾屍，當場嚇壞作噁。這包豆乾是由台中一間食品公司生產，2014年、2015年該食品公司製造的豆乾，曾被驗出禁藥下架，如今又爆出食安問題，... 健康 合法添加物種類？ 食藥署：豆皮、豆乾裡都有 2022.03.07 20:09 日常生活中少不了各式點心零食相伴，像是蜜餞、果乾、糕餅、豆干、肉乾等，然而這些食品在製作過程中，為避免溫度、溼度等因素導致質變，經常會加入適量防腐劑來抑制微生物生長，並延長保存期限。那麼這樣的食品，我... 生活 平民小吃也飆漲！豆腐貴20%、豆乾漲16.7% 2021.03.03 21:10 近期氣候不佳，加上中國去年發生水災，使得黃豆玉米大量缺貨，供需失衡也讓價格飆漲，連帶推升黃豆相關製品的價格，像是平民食材豆腐，也罕見從3月起上漲2成，豆乾也從一斤30元上漲到35元，漲幅高達16.7%...