羊肉 健康 羊肉為何羊騷味重?營養師曝「主要關鍵」 烹煮加... 2024.02.26 15:27 冬天來的時候,最適合吃暖呼呼的羊肉爐了,但是羊騷味是許多人拒絕吃羊的原因,然而,大家有所不知的是,羊肉只要好好處理過,就不會有太嚴重的騷味。羊肉騷味源於中鏈脂肪酸營養師黃品瑄表示,羊肉會有騷味是因為羊... 地方 150元蔥爆羊肉「僅5塊肉」 店員:溫體羊肉很貴... 2024.02.14 16:55 台南有民眾控訴,日前到一間羊肉店買午餐,花150元買了一盒蔥爆羊肉,打開便當盒卻只有大約五塊肉,詢問店家得到的回應是「現在羊肉很貴」,讓他很傻眼,不過詢問其他顧客,幾乎一面倒認為,因為是現切溫體羊肉,... 生活 秋冬進補吃羊肉爐變貴 一鍋漲50~100元 2023.10.18 17:32 進入秋冬食補旺季,現在是大啖羊肉爐的季節,彰化溪湖有羊肉爐重鎮之稱,不過因為養殖成本增加,也讓羊肉跟著漲,部分羊肉爐業者不堪負荷,平均一鍋漲價50~100元。羊肉1kg賣410元 養殖成本增加、飼料漲... 地方 彰化送千份羊肉湯、米糕 王惠美推廣農禽畜牧產品:... 2023.09.17 15:52 彰化縣政府推廣在地優質畜禽產品,盛大舉辦「彰化畜產嘉年華」系列活動,四大主題之一的羊肉節,今(17)天上午在溪州公園登場,現場提供2千份羊肉米糕、羊肉湯、羊奶餅乾等美食,要讓民眾免費品嘗。對於彰化縣生... 生活 羊肉一隻3萬「漲幅七成」 業者嘆「多賣多賠」羊肉... 2021.12.11 21:21 彰化溪湖知名的羊肉爐店,冬天一到總是擠滿饕客,生意好的不得了,但現在業者大吐苦水「快撐不下去」,因為今年冬天羊隻價格,從原本的一隻1萬8千元漲到3萬元,由於去年羊肉爐已經調漲過一次,業者不敢再漲,成本... 社會 掛羊頭賣豬肉! 台南20年老店羊肉混摻豬肉 2021.11.02 12:23 冬令進補,小心吃到假羊肉!消保會針對25間南高屏知名店家以及25家網路平台,採樣50件羊肉樣品進行檢驗,其中竟然有7件不合格,驗出有豬肉成分,不合格的店家中還包括1間位於台南的20年老店。消保會呼籲相...