紅龜粿 健康 紅龜粿「1吃法」恐致身體不適！專家示警 外皮乾... 2024.08.21 15:00 紅龜粿，又稱紅龜糕、紅粄或紅印粄，是臺灣人、閩南人、客家人、潮州人、閩東人、廣東人的傳統糯米食品，也是節慶祭祀常見的祭品。紅龜粿傳統作法大公開 臺灣海洋大學食品科學系蔡敏郎教授指出，紅龜粿的... 健康 小小1份就超肥！營養師揭「清明傳統美食」熱量排行... 2024.04.04 15:22 料多豐富的潤餅、超人氣銅板美食草仔粿、喜氣洋洋的經典紅龜粿，還有象徵吉利的發糕，都是清明節不可或缺的傳統美食，但這些小吃份量小小，熱量跟你想得一樣嗎？應景傳統美食 熱量一次看營養師程涵宇指出，潤餅熱量... 地方 重陽節「呷米粿」 宜蘭老店生意成長逾5倍 2023.10.23 17:15 今（23）天是重陽節，不少人都會以傳統的米粿祭拜祖先，宜蘭一間65年的老字號粿店，昨（22）天開始就大排人龍，業者大方地把每顆米粿包入重達將近一斤的內餡，吸引大批民眾搶購，生意比平常好5倍以上。大顆！... 健康 清明節吃潤餅，你會加麵條嗎？年節習俗、禁忌大公開... 2022.04.01 22:05 明天就是清明連假了，清明時節許多人會回鄉祭祖掃墓，但你知道嗎？清明節流傳著不少習俗與禁忌，除了一些有趣活動和傳統美食外，在掃墓祭祖時，也有不少眉眉角角要注意，包括服裝儀容、祭祀的時間和準備的水果供品種... 社會 湯圓驗出毒化物「玫瑰紅B」 業者遭判4個月徒刑 2021.11.01 20:52 南投日前有店家販賣的紅湯圓和紅龜粿，被衛生局驗出含有毒化物「玫瑰紅B」，吃下肚恐怕會有致癌風險，南投檢方依違反食安法起訴業者，並判處業者4個月刑期。業者先稱自製後辯代購 法官認定「幽靈抗辯」南投草屯鎮...