熟食 健康 食物中毒連環爆！醫提醒「5個保命動作」 特別是打... 2024.04.10 15:05 食安議題再度掀起關注。根據食藥署統計，台灣每年5到10月為食物中毒高峰期，氣溫節節上升，倘若食物保存不當容易導致細菌滋生，對健康危害甚大；須由二人或二人以上有相同症狀且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔吐... 健康 吃生菜沙拉較健康？ 專家曝「8種蔬菜煮熟」更營... 2022.08.13 20:33 大家都知道在飲食中加入各式各樣的蔬菜，對於身體健康至關重要，而不管是生的或煮熟的蔬菜，都能提供纖維和必需的維生素、礦物質，例如鉀、葉酸和維生素A、C 和 E。但Amy Myers 博士表示，有一些蔬菜... 生活 熟食沒加熱恐食物中毒 專家曝「危險溫度」 2022.08.12 19:19 中元普渡家家戶戶都會準備三牲四果、零食飲料來敬奉祖先及好兄弟們，但營養師提醒，普渡完的熟食如果沒有重新加熱就直接食用，就會有食物中毒的風險，因為7至60度的環境都是適合細菌滋長的條件，所以建議熟食一定... 健康 醫示警「吃蛋輕忽這些動作」恐誘發敗血症！ 沾染途... 2022.06.25 10:16 55歲的賴先生一向身體健康，沒有慢性病也幾乎不感冒，平時總愛到早餐店買未熟蛋當早餐。日前，他右邊的胸口突然出現凸起的腫塊，一個禮拜就大到8公分，但沒有其他不適，腫塊外觀也沒有發紅，只是伴隨疼痛、胸口緊... 健康 胸口出現凸起腫塊長8公分 竟是早餐裡的「1食物」... 2022.04.20 21:08 55歲的賴先生身體健康，沒有慢性病也幾乎很少不感冒，平時總愛在上班路上到早餐店買未熟蛋當早餐來吃；最近他右邊的胸口突然出現凸起的腫塊，一個禮拜就大到8公分，但沒有其他不適，腫塊外觀也沒有發紅，只是伴隨... 生活 金針菇銷美驗出李斯特菌 衛生局稽查農場「符合規範... 2022.03.23 13:26 台灣日前有一批金針菇外銷美國，被驗出含有致命的李斯特菌，透過批號追溯，發現產地是位在西螺的一處農場，雲林縣衛生局今（23）日會同食藥署中區人員前往稽查，不過因為金針菇並非生鮮即食，沒有訂定李斯特菌的標... 健康 「阿嬤冰箱」塞太滿小心食物腐敗快！毒物專家列「保... 2022.02.13 21:28 從年假剛開始準備採買年貨，接著又是除夕年夜飯的重頭戲，相信家家戶戶的冰箱裡，備足了年節所需的所有食材。然而《爆料公社》有女網友直指婆婆要求他煮12道菜，包含做法繁複的功夫菜，不能買現成。她直呼「就算我... 地方 高雄年貨大街起跑 強化防疫「嚴禁現場試吃」 2022.01.15 13:35 再過兩個禮拜就要過年了，高雄年貨大街正式起跑，碰上氣溫稍稍回溫，民眾出門採買；不過在疫情變化下，防疫也跟著加嚴，除了戴口罩、量體溫，還禁止試吃，同時熟食統統得加蓋，有攤商擔心會影響買氣，不過也有民眾說... 生活 防疫！全家超商今晚起關閉「雙北地區」休憩區 停售... 2021.05.16 11:20 配合防疫，全家便利商店宣布，為提供消費者更安全的賣場環境，自今（16）晚起將陸續關閉「雙北地區」店舖休憩區使用、也將暫停販售熟食區商品。責任編輯／洪翌修