清洗 健康 保鮮盒油膩洗不掉？日網實測「加1物搖30秒」 油... 2026.10.12 15:42 保鮮盒裝過咖哩、義大利麵醬等油脂較多的食物後，即使用洗碗精和海綿仔細刷洗，摸起來還是油油滑滑，甚至殘留一股食物味道，實在令人困擾。日本生活網站實測一個簡單清潔方法，只需要準備水、洗碗精和廚房紙巾，放進... 健康 蔬果用什麼洗最能去農藥？ 鹽、小蘇打、醋誰有效？ 2026.10.02 17:09 想去除蔬果殘留的農藥，很多人會使用鹽、小蘇打、醋，甚至是購買臭氧來清洗，這當中到底哪一項最有效？其實根據農委會拍攝的短片建議，最好的方式就是用流動的清水來清洗蔬果，不需要添加任何東西。你一定見過老一輩... 健康 香蕉買回家要先洗？專家曝原因 不只細菌「這東西... 2026.10.01 16:00 香蕉外皮厚厚一層，吃的時候又不需要拿刀切，很多人買回家後可能直接放在桌上，想吃時剝開就入口，從沒想過「香蕉其實也要洗」。美國《Better Homes & Gardens》訪問測試廚房主管Ly... 健康 葡萄買回家要先洗嗎？專家曝正解 「洗錯時機」恐... 2026.08.11 15:56 夏天正是葡萄盛產季，其果粒小巧、香甜多汁，深受許多人喜愛。不過，葡萄買回家後，到底應該先洗再冰，還是吃之前再洗？料理人提醒，若清洗時機錯誤，反而可能讓葡萄更容易腐敗、風味下降。葡萄別一買回家就洗不少人... 健康 冷氣濾網多久洗一次？台電公布答案 「1晾乾習慣」... 2026.08.06 15:47 夏天冷氣天天開，不少人發現冷氣吹起來不夠涼，甚至還飄出一股灰塵味。台電提醒，若冷氣濾網長時間沒有清洗，灰塵髒污累積，不僅會降低冷房效果，也可能影響室內空氣品質，甚至讓過敏族群更容易出現打噴嚏、鼻子不舒... 健康 菇類到底要不要洗？ 「1習慣」恐害口感、營養全流... 2026.07.09 15:00 說到火鍋配料，除了肉片、海鮮、大白菜和蔥段之外，菇類更是許多人心中的必備食材。不論是香菇、金針菇、鴻喜菇、杏鮑菇還是舞菇，只要加入鍋中，鮮味就會大幅提升，讓整鍋湯頭更加濃郁。不過經常遇到消費者詢問：「... 健康 豬肉要不要洗？出現「彩虹色」能吃嗎？專家給答案 ... 2026.03.23 17:27 為確保市售肉品食品安全，南投縣政府衛生局持續加強後市場端監測，114年度於傳統市場、賣場等通路抽驗70件肉類產品，並針對乙型受體素等項目進行檢驗。檢驗結果顯示，所有樣品均未檢出，皆符合相關規定，請民眾... 健康 「這4類菜」殘留最多農藥！ 營養師曝：很多人第一... 2026.02.10 17:01 「多吃蔬菜對身體好，但我也很怕把農藥一起吃下肚，到底該怎麼洗才乾淨？」對此，楊斯涵營養師的美味生活指出，確實，蔬菜提供了我們必要的膳食纖維和植化素，但如果清洗方式不對，反而可能吃進殘留的農藥。因此整理... 健康 男子喝咖啡喝到鉛中毒！醫警告「這種保溫瓶」最危險... 2026.02.09 15:27 張先生是位節儉的上班族，同一個保溫瓶用了10幾年捨不得換，每天裝咖啡帶去公司；某天開車上班途中，突然精神恍惚，在沒踩煞車的情況下直接撞路邊護欄。送醫檢查發現大腦皮質萎縮、嚴重貧血，血色素只有正常值的一... 健康 羽絨外套一洗就塌？專家曝很多人「第一步就錯」 ... 2026.01.27 15:13 天氣一冷，羽絨外套幾乎天天穿，不小心沾到污漬、領口變黃，就開始猶豫：「這件是不是又要送洗？」陳映如-Sona Queen的生活筆記本分享，其實，多數羽絨外套不一定要送洗衣店，只要掌握正確清潔方式，在家... 健康 襪子到底要不要翻面洗？專家給答案 網驚：難怪洗... 2026.01.13 15:30 洗襪子時，你是「翻面洗派」還是「直接丟洗衣機派」？不少家庭成員各有習慣，也常為了洗法爭論不休。清潔與洗衣顧問おかみ指出，其實襪子的最佳洗法沒有絕對答案，而是要「依照髒污類型來決定」。襪子內外 髒的其實... 健康 藍莓「這些洗法」比不洗更糟！ 專家直指：營養都流... 2026.01.01 15:18 市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標... 生活 進口菜農藥超標！民眾慶幸沒買 菜販曝：其實天天都... 2025.10.17 20:54 衛福部食藥署近日公布，一批農藥殘留超標的進口蔬菜名單，不少消費者看完後慶幸只買台灣青菜，不過菜販廖炯程卻提醒，這類進口蔬菜往往並非直接上桌，而是以加工型態進入日常飲食，民眾以為沒吃，其實每天都可能吃到... 健康 水果農藥殘留洗不掉？ 專家曝「廚房雙神器」去除率... 2025.08.25 15:53 洗水果，可能沒你想得那麼簡單。過去我們總以為，只要沖一沖水、泡泡鹽水就好。但有些農藥是「脂溶性」的，根本不是水可以洗掉的。它們會緊緊黏在果皮表面，甚至深藏在那層看不見的天然果蠟裡。鹽水或流動水充其量只... 健康 弟弟洗了還是臭？ 泌尿科醫師曝「常見錯誤洗鳥行為... 2025.07.06 15:45 每年一到夏天，診間弟弟搔癢潮紅的案例就開始暴增。很多人來看病時還會補一句：「啊我都有洗啊！」對此，泌尿科診所朱信誠院長說——你洗了不等於洗對了。今天就來一篇「洗鳥教學」，讓你從... 健康 洋蔥該「剝皮前洗or剝皮後洗」？營養師解答 做... 2025.06.19 15:18 提到家中常用的蔬菜，當然不能少了「洋蔥」。你在處理洋蔥時，是剝皮前洗？還是剝皮後洗？相信有不少人對此感到疑惑吧？日本專欄日本專欄「栄養士食堂」詳細解釋「洗洋蔥的正確時機」！洗洋蔥的正確時機？洋蔥中讓人... 健康 不鏽鋼鍋、不沾鍋和鐵鍋哪一種比較好？ 清洗方式又... 2025.01.05 15:33 近年來，食安問題頻傳，許多人認為，買一個好鍋回來就能食得安心，所以了解鍋具的各種材質與特性，依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具，才能安全的烹調並減少有毒物質。《不鏽鋼鍋》˙選擇304型號或18∕8的不鏽鋼... 健康 冷凍蔬菜、水果食用前還需要洗嗎？專家解答這樣做避... 2024.11.22 15:00 冷凍水果和蔬菜有許多優點：比新鮮農產品保存得更久、更實惠，而且營養價值與新鮮產品不相上下。更棒的是，冷凍食品在烹飪上常常更加方便。然而，許多人對如何安全地準備冷凍食品可能有些疑惑。冷凍水果和蔬菜是否需... 健康 筷子「1清洗習慣」恐害細菌狂生！ 不少人都這樣做 2024.11.05 15:07 「筷子」是日常生活中常見的餐具，有著琳琅滿目的材質與種類。然而，不同材質的筷子有何特性？應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康？了解材質特性 選擇合適筷子財團法人食品工業發展研究所傅偉光主任表示，市... 健康 菇類買回家要不要洗？專家解答教「1招判斷」 其... 2024.10.17 15:00 香菇一年四季都有，但以每年12月中旬到3月中旬的冬菇品質最佳，常作為乾菇使用，其餘時間採收之香菇多作為鮮菇使用，栽培方式有木屑包(太空包)栽培及段木栽培，而香菇有「菇中之王」的美稱，膳食纖維高、擁有多...