糖分

理想早餐的油脂比例，應占一餐總熱量的30％以下，至於吃太鹹，鈉攝取量過高，可能影響血壓控制，因此，每餐鹽分最好盡量在1~1.5公克間。還有很多人早餐習慣搭配添加奶精的奶茶、紅茶等含糖飲料，但甜度高，最...

在忙碌的午後來1杯冰涼的手搖或甜蜜的小點，總讓人心情舒暢，是專屬自己的放鬆時刻。然而，隨著健康意識抬頭，不少人也發現經常攝取精緻糖可能對身體造成諸多危害，因而呼籲減少日常飲食的糖分，不僅能讓身體更健康...

水果提供維生素 C，各種類黃酮、花青素等幫助抗發炎還能增強身體保護力，說實在的台灣水果真的超好吃，甜度夠，香氣足，適量吃真的沒問題！如果因為怕水果甜而完全不吃真的很可惜，而且不吃水果還會少了很多人體必...

夏天到，糖尿病患者們喝果汁、冰品、飲料時該如何挑選呢？炙熱的夏天，高溫加上身體脫水，總是覺得胃口不佳，常常讓人只想喝個果汁、吃剉冰或是冰涼的飲品來消渴。營養師提醒糖尿病患者們，若想消暑又控制血糖，建議...

不同水果含有果糖各不同，快來檢查看看，你是不是不小心吃進了太多糖分？6種高糖水果 你最愛哪一種？健康營養師珊珊指出，雖然有些水果富含纖維，但如果要嚴控體重的話，可能就要注意一下用量：1、香蕉100g約...

懷孕期間最擔心媽媽體重過重，因而導致血糖過高，甚至罹患了妊娠糖尿病，因為過高的血糖會通過胎盤而影響到胎兒，可能會造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險。妊娠糖尿病會則增加剖腹產率，更可能提高產...

文章也可以用聽的 台灣預防保健協會理事長趙順榮表示，指出，所謂無糖食品是指不含果糖、蔗糖、葡萄糖的食品，通常是使用木糖醇、山梨醇；雖然升糖指數比較低，但並不是沒有熱量的食品。事實上，幾乎所有...

水果有益健康，但專家建議水果直接吃，少喝100%的純果汁！美國研究顯示，每天喝至少一杯純果汁，可能會造成兒童和成人的體重小幅增加，長期還會導致血糖飆升，出現代謝症候群、糖尿病、心臟病、肥胖或其他慢性病...

喝含糖飲料除了可能導致肥胖，還可能增加失智風險？德國一所大學研究指出，如果每天喝一小杯含添加糖的飲品，常見的像是調味果汁飲品、調味牛奶飲品跟碳酸飲料，10年間罹患失智症的風險最高可能會增加39%。「游...

文章也可以用聽的 對糖尿病患而言，限「糖」是基本原則，但想要避免血糖過高，有一些常見的錯誤迷思，容易令人誤導。Q：養生食材多吃可以控血糖？A：有些養生食材，不見得是可以控制血糖的食物。像五穀...

不少人做健檢時發現自己血脂過高，不免要抱怨自己肥肉與油炸食物吃得很少，卻驚見自己的血脂是紅字。營養師劉怡里分享，自己常常在診間聽到夫妻間的對話就是：指責另外一半血脂高的原因，是吃海鮮、愛喝酒、愛吃油炸...

世界衛生組織下屬的一個跨政府單位「國際癌症研究機構」，6月召開專家會議後，認定人工甜味劑「阿斯巴甜」可能對人類致癌，這一項調查結果預計在7/14正式對外公布。阿斯巴甜是一種人工甜味劑，在食品類別中應用...

國人健康意識抬頭，到底該不該給小孩吃含糖零食，經常讓家長天人交戰，營養師程涵宇說，過度限制可能造成反效果，建議還是可以給小朋友吃一些有營養價值的含糖食物，像調味乳、水果乾或是穀物餅乾等，不過汽水、糖果...

現代人注重均衡飲食，但為求方便，常以果汁取代吃水果，無形中攝取過多糖份而不自知，而市售果汁含糖量高， 喝一瓶罐裝310毫升、含糖量38.1克的果汁，約等同吃進每包6公克的小糖包6包，建議以吃水果替代喝...

為何日常飲食越吃越少，體重卻不減反增？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出，減重的第一步如同投資，需了解「趨吉避凶」的原理，也就是先別急著學習標新立異的減肥方法，反而該從基礎做起，避開生活中常見...

很多人愛吃糖，吃糖會上癮，會讓心情變好。但吃糖太多，對健康會造成不少危害，尤其是蛀牙，到底為什麼吃糖會蛀牙？那麼愛吃甜食的話，有沒有辦法吃糖又不蛀牙？吃糖會蛀牙　全因4因素惹禍牙醫診所院長黃文龍在《黃...

除了遵循少油少鹽的飲食規則，日前歐美各國發起「減糖」運動，世界衛生組織（WHO）發表新版《成人和兒童糖攝入量指南》，嚴格限制每人每天糖分攝取量從10％降到5％，也就是每人每天糖的攝取不可超過25克或6...

想要擁有穠纖合度的身材，除了保持良好的運動習慣，飲食管理也是一大重點，節食減肥是不少人經常採取的較激烈的方法，但不正常飲食除了會對健康造成傷害，其實也更容易復胖。那究竟三餐該吃什麼，才能維持好身材又不...

45歲李先生多年來每天都要喝上兩杯半糖紅茶，再加上本身不均衡的飲食習慣，長期累積下來造成身體代謝異常，日前健康檢查後發現竟是糖尿病前期。每日兩杯正常甜珍奶　熱量爆表亞洲大學附屬醫院營養科營養師劉彥均指...